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いくつ実践してる?キャンプ料理の時短テク10連発!

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キャンプ料理をスムーズにする時短テクまとめ!キャンプでいつも料理に時間を取られて遊べない、そんな悩みを抱えている人は、ぜひ段取りの見直しを。事前にしておけることや、調理時間を大幅に短縮できる便利アイテム、いさぎ良い手抜きレシピまで10連発!

fujii mio

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キャンプをフルで楽しむために! 料理は「効率」が命

gaiyou
出典:coleman
キャンプは何かと時間に追われがち。一泊二日となると時間も限られ、遊びも料理も存分に楽しむには効率が重要です。

そこで、現地でおいしいキャンプご飯をスムーズに味わうための、10の時短テクをチェックしましょう!

事前準備の心得

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「できることはやって行く」。これが時短への一歩です。特に暑くなるこれからの時季、炎天下で時間のかかる下ごしらえをするのはなかなか辛いので、事前に済ませるが吉!

1:切れるものは切っておく

yasai 玉ねぎやニンジンなど、切っても水気があまり出ない野菜や肉類はカットしてジップロックに。事前に切っていくことで、洗い物の手間も省けます。

tsukekomu
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お肉はタレに漬け込んでおけば本格的な味に! キャンプへ出発する前日の夜にでも仕込んでおけば、現地ではしっかり味の染み込んだおいしいお肉我食べられますよ。

2:できる下準備はしておく

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バーベキューの合間には、塩ダレキャベツや青菜のお浸しなど、箸休めもあると嬉しいもの。いわゆる常備菜的なメニューは保存がきいて作り置きができるので、キャンプにも持って行きやすいですよ。

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