アウトドア・キャンプで至福のコーヒーを飲む方法

外で飲むコーヒーは格別

仲間と語らうキャンプの夜、アウトドアで迎える清々しい朝。大自然の冷気を感じながら、温かいコーヒーをすする幸せ。あの一杯が忘れられなくて、またキャンプに行きたくなる、そんな人もけっこう多いのではないでしょうか？今回は、そんな至福のコーヒータイムを迎えるべく、便利なアウトドアコーヒー器具をご紹介します！

パーコレーターで丁寧なコーヒーを

パーコレーターは加熱によって、内部パイプを通りお湯を循環させ、コーヒーを抽出する器具。その最大の魅力は、香ばしいコーヒーの香りを楽しめることにあります。

【淹れ方ポイント】
①水を入れる
・本体にカップ分の水を入れる。

②挽いた豆を入れる
・金属フィルターの目が粗いので、豆も粗挽きに。
・バスケットの上に金属フィルターをかぶせる。

③弱火にかけ抽出する
・できあがりの目安は、沸騰してから2～3分。
・ふたのツマミからコーヒーの抽出具合を確認。色が濃くなったら飲み頃。

【おススメ商品】

本格的なドリップに挑戦

アウトドアというとインスタントコーヒーのイメージが強いですが、本当に飲みたいのはドリップコーヒー…、という方におススメしたいのが、持ち運びに便利なアウトドア用ドリッパー。各メーカーから様々なタイプの物が販売されています。

【ドリップコーヒーの淹れ方】

①豆を挽く
・お湯を沸かしている間に、コーヒー豆を挽く。

②フィルターに挽いたコーヒーをセット

・コーヒードリッパーにペーパーフィルターをセット。豆をたっぷり入れる。

③ゆっくり抽出する

・コーヒー豆の中心にお湯を注ぎ、1分蒸らす。
・その後、ゆっくりと円を描くようにお湯を注いでいく。

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お手軽にインスタントドリップ

ソロキャンプや、ツーリングで荷物を減らしたいキャンパー。または家族でコーヒーを飲むのが自分だけ。という方におススメなのが、インスタントドリップ。チタンマグ、ケトルなど、入れ物の方にこだわるのもいいかも！

【おススメ商品】







まとめ

いかがでしたか？最初にご紹介したパークレーターは、アメリカ西部開拓時代から使われている道具で、香りが強くあっさりしたコーヒーを楽しむことができます。
アウトドア用ドリッパーも、各メーカーから意外なほどリリースされていて、やはり、我々キャンパーにとって「コーヒーの時間」とは、住居、食事にならぶ、重要な要素なのかもしれません！

 

A good coffee time!
いいコーヒータイムを！