【2025年】モーラナイフのおすすめ25選！各種類の選び方や研ぎ方を解説

モーラナイフとは？

モーラナイフは19世紀末にスウェーデンで創業した老舗ナイフブランド。同社のナイフは、キャンプをはじめとしたアウトドアにおける定番として、非常に高い人気を誇るアイテムです。ラインナップが豊富で、さまざまなカラーや用途のナイフを展開しています。

また、堅牢かつ実用的でありながら価格が安く、コストパフォーマンスの高さにも定評があり、初心者からベテランまでが満足できるナイフに出会えるのが魅力です。

モーラナイフの選び方

モーラナイフは種類が豊富なだけに、どれを選ぶべきか迷いがちです。以下の4つのポイントに注目して選ぶことで、用途に適したナイフを手に入れることができます。

①メインで使用するときの使い方から選ぼう

モーラナイフは、アウトドアにおけるさまざまな用途で大活躍するアイテムです。主な使い方の例として、以下が挙げられます。

ここからは、それぞれの使い方に適したナイフを見つけるポイントを紹介します！

バトニング（薪割り）

バトニング用なら、ブレードがグリップの隅まで繋がっているフルタング構造のナイフがおすすめです。ほかにも、薪を細く割るために以下のポイントを基準にして選びましょう。

▼バトニングの方法を詳しく知りたい方はこちらの記事もおすすめ！

フェザースティック作り

フェザースティックとは、木の枝や細く割った薪の表面をナイフで薄く削り、着火しやすいように加工したもの。フェザースティックの作りやすさを重視する場合は、以下のポイントを参考に選びましょう。

▼フェザースティックの作り方を詳しく知りたい方はこちらの記事もおすすめ

ファイヤースターターでの火起こし

ファイヤースターターとナイフで火起こしをしたい場合は、以下のポイントを意識しましょう。

▼ファイヤースターターでの火起こし方法について詳しくはこちら！

▼ナイフ1本でできる火起こし方法について詳しくはこちら！

料理や釣り

調理がメインなら、ブレードがグリップ幅より狭く小さい「ナロータング」がおすすめです。軽量で扱いやすいので、ストレスなく調理できます。ほかには以下の特徴を備えたモデルを選ぶようにしましょう。

ウッドカービング

ウッドカービングとは、木材を削ったり模様を彫ったりして、スプーンや器などの道具や彫刻を作ること。自分がまず何を作りたいのかをイメージしたうえで、以下のポイントを参考にして決めましょう。

②自分に合った種類のモデルを選ぼう

モーラナイフは大きく分けて以下のシリーズに分類されます。求めている機能のあるシリーズを探してみましょう。

コンパニオン｜軽量でコスパ良し 

数あるシリーズのなかで、入門用のナイフとして絶大な人気を誇るのが「コンパニオン」。軽量で扱いやすく、堅牢で安心感があり、低価格でコストパフォーマンスに優れています。

カラーバリエーションが豊富なうえ、ベーシックなコンパニオンから派生したモデルも数多くあり、好きな1本を探す楽しさも感じられるシリーズです。

ガーバーグ｜丈夫な構造 

主要モデルのひとつであるガーバーグは、ラインナップのなかで唯一フルタング構造を採用した非常にタフなナイフ。過酷なアウトドアシーンで大活躍するシリーズです。

バトニングなどのハードな使い方を想定している方にうってつけのナイフであり、ベテランも納得のクオリティーを備えています。

ブッシュクラフト｜細かい作業に 

その名のとおり、ブッシュクラフトでの使いやすさに特化したシリーズ。バトニングはもちろん、フェザースティック作りやクラフトなど、細かい作業にもおすすめです。

シリーズ内でのバリエーションが豊富で、刃の素材の違い、装備の違い、カラーリングの違いなど、自分のスタイルにあった1本が見つかります。

エルドリス｜刃が短くコンパクト 

モーラナイフのラインナップのなかで、特に刃が短くてコンパクトなナイフがエルドリス。携帯性を追求しており、ポケットに入る万能ナイフとして高い人気を誇ります。

可愛らしいルックスもまた魅力的です。グリップの色にはポップなカラーやパステルカラーが用いられていることもあり、非常に個性的な雰囲気を漂わせています。

カンスボル｜汎用性が高い 

カンスボルには、刃の手前側が厚く、先端側が薄い独特な形のブレードが備わっています。それにより得た汎用性の高さが持ち味で、バトニングから食材のカットまで幅広い用途に対応します。

種類は少ないものの、マルチマウントのような、ベーシックなカンスボルにさらに便利な装備をプラスしたモデルも。もともとオールマイティーなナイフがより多機能になった、もはや死角なしのアイテムです。

クラシック｜重厚感のあるデザイン 

赤く丸い樺材のグリップを使用したクラシックシリーズ。モーラナイフの歴史を物語るような、重厚感のあるデザインが特徴です。

天然木ならではの手触りや、1本1本が異なる表情を見せる木目は、このクラシックシリーズならではの魅力。使い込むほどに味わいが増し、まさに世界に1つだけのナイフへと育っていきます。

ベーシック｜定番モデル 

ワークナイフとして人気の高いベーシックシリーズは、刃の長さ約91mm・全長約206mm・刃の厚さ約2.0mmの共通した仕様。プロからクラフトマンまで長年にわたり愛用される定番モデルです。

しっかり握り込めるグリップには、指と刃との接触を防ぐフィンガーガードを搭載。価格が安いこともあり、誰もが気軽に使えるナイフです。

プロ｜多彩なブレード 

プロユースに応えられるクラフトナイフとして、多彩なブレードのモデルを取りそろえているのがプロシリーズ。他モデルとシース同士を連結させられる構造も特徴的です。

グリップにラバーを採用し、ベーシックシリーズより快適な握り心地と、確かな操作感を実現しています。

フィッシング｜細身のブレード 

釣り上げた魚に刃を通しやすいよう、細身のブレードを採用したフィッシング用シリーズ。錆びにくいステンレススチール製のブレードを使用しているほか、冷たくなりにくいラバーグリップを採用しているのも特徴です。

刃の背に鱗取りを搭載したモデルは、釣った魚を締めるところからその後の調理までを1本でカバーできます。

ウッドカービング｜軽量で短い 

木材での工作に最適化されたウッドカービングシリーズは、軽量で短く、細かな作業がしやすいブレードを採用を採用しています。

掘ったり削ったり表面をなめらかにしたりと、さまざまな加工に対応したブレードがラインナップされています。オリジナルのククサやカップを作るのに、なくてはならない存在です。

③刃（ブレード）の素材に注目！初心者はステンレス、切れ味重視ならカーボンが◎

素材	ステンレススチール	カーボンスチール
メリット	・錆びにくい ・刃こぼれしにくい	・切れ味が鋭い ・研ぎやすい
デメリット	・研ぎにくい ・カーボンに比べて切れ味が劣る	・錆びやすい

モーラナイフを選ぶときは、まず「刃の素材」に注目してみましょう。刃の素材は「ステンレススチール」と「カーボンスチール」の2種類あり、それぞれの特徴を知ることが大切です。

メンテナンスに気を使わなくてもいいナイフが欲しい方や、ナイフを初めて購入する方は、 ステンレススチールの刃を採用したモデルが適しています。

切れ味を重視したい方や、メンテナンスも楽しみたい方は、カーボンスチールの刃を採用したナイフがおすすめです。

④グリップ（ハンドル）の素材は3種類！定番はラバー​グリップ

素材	ラバー	プラスチック	ウッド（木）
特徴	・滑りにくく安全性が高い ・低温下でも冷たさを感じにくい	・軽量で強度が高い ・比較的価格が安い ・汚れに強い	・優しい握り心地 ・木目が美しくおしゃれ ・使い込むほどに味が出る

グリップの握りやすさは、作業効率や安全性にも影響する、非常に重要なポイントです。刃と同様に素材によって特徴が変わります。

モーラナイフにおいては、ラバーを用いたグリップが主流です。グリップ力に優れるため、手からすっぽ抜けにくく安全に扱えます。

プラスチック製のグリップは、軽量で強度が高いというメリットの半面、素手で強く握り続けるとマメができる場合もあるため、慣れが必要です。

木製のグリップは、使い込むほどに味わいが増していくため、道具を育てるのが好きな方や、クラシカルな雰囲気を好む人におすすめです。

⑤ベルトループやパラコードなどの付属品もチェックしよう

付属品	ベルトループ	マルチマウントシース	パラコード	ダイヤモンドシャープナー
イメージ
特徴	ベルトにナイフを固定できる	ベルトやバックパックのショルダーストラップなどにナイフを固定できる	首から提げたり、紛失防止に役立つ	ナイフの刃を研ぐことができる

モーラナイフをより便利に使用できる付属品もポイントです。上記のような付属品があれば、アウトドアでの活用の幅がさらに広がります。

モーラナイフの目的別最強アイテムはこれ！

選び方については理解できたけれど、まだ選ぶのに困っている……。そんな方に全25アイテムのなかから、用途に合わせた最もおすすめのモーラナイフをピックアップしました！

バトニング（薪割り）向けのベストバイ

フェザースティック作り向けのベストバイ

ファイヤースターターでの火起こし向けのベストバイ

▼モーラナイフのコンパニオン スパークを詳しく知りたい方はこちらの記事もおすすめ！

料理や釣り向けのベストバイ

ウッドカービング向けのベストバイ

モーラナイフのおすすめ25選

ここからは、以下の使い方に適した、おすすめのモデルを紹介します！　目的名をクリックすると各アイテムにジャンプできます。

バトニング（薪割り）向け

フェザースティック作り向け

▼エルドリスについて詳しくはこちら！

ファイヤースターターでの火起こし向け

料理や釣り向け

ウッドカービング向け

モーラナイフのお手入れ方法

ナイフは正しく手入れをすることで、長く愛用できます。以下の要点を参考に、大切なナイフを理想的な状態に保ちましょう！

日頃のメンテナンス

ナイフを使用したあとは、そのたびにメンテナンスをおこなうのが理想です。メンテナンスは以下の手順で進めましょう。

ナイフに水や汚れがついたまま保管するのはNGです！　可能であれば、使ったあとはすぐに洗って乾かしたいところですが、キャンプではそれができない場合もあります。 その場合には、せめて水濡れや汚れだけは拭き取るように心がけましょう。

また、料理に使用するナイフには、調理用刃物への使用を想定しているオイルがおすすめです。

メンテナンスをおこなう際は、手袋を着用し、怪我を負わないように注意しながら進めていきましょう！

黒錆加工

錆びやすいカーボンスチール製ブレードは、あらかじめ「黒錆加工」を施し、赤錆の発生を抑える方法があります。 一般的にはムラができないように脱脂をしてから、紅茶とお酢を混ぜた液体に浸して乾燥させる方法がよく知られています。

ただし、黒錆加工を施したからといって日々のお手入れを怠らず、使用後はきちんとメンテナンスをすることが大事です。

▼黒錆加工について詳しく知りたい方はこちらの記事もおすすめ！

研ぎ方

汚れ落としや黒錆加工のほか、刃を研いで切れ味を保つことも大切です。砥石やシャープナーで研ぐことで切れ味をキープでき、さらには引っかかりによる怪我の防止にもつながります。

砥石で刃を研ぐ場合は、まずブレードの汚れをきちんと落とすのを忘れずに。ゴミが付いたままだと傷がつく原因となるため、かならずきれいに汚れを落としてから研ぐように心がけましょう。

▼砥石を使ったモーラナイフの研ぎ方を詳しく知りたい方はこちらの動画もおすすめ！

また、モーラナイフ純正のダイヤモンドシャープナーも用意されているので、気になる方はチェックしてみてください。

モーラナイフに関するよくある質問

ここでは、モーラナイフに関するよくある質問について回答しながら解説していきます。

モーラナイフの使い方は？

最初の持ち方は利き手の手のひらにナイフの柄を乗せて、グーで握ります。

グーで握ったら手を返して、肘や手首を支点にナイフを動かしていきます。レンジ（ナイフを動かす範囲）が長ければ肘、短ければ手首を支点にして動かすと使いやすいです。

バトニングをおこなうときは、木を立ててナイフのエッジ部分（柄に近い部分）で木に入れ込みます。木の遠心力を使いながら叩くと、力を入れすぎずに楽に叩けます。

▼詳しい使い方を知りたい方はこちらの動画をチェック！

モーラナイフで広葉樹の薪を割ることはできる？

出典：モーラナイフFacebook

広葉樹などの太くて硬い薪を割ることは、おすすめできないです。ナイフ自体に傷がついてしまい故障の原因になることもあります。

基本的には広葉樹で斧を使い、針葉樹にはナイフを使ってバトニングやフェザースティックをおこなうようにしましょう。

モーラナイフの新作は発売されている？

2025年1月時点では、新作の発売情報はありません。2023年4月には、モーラナイフ初のプレミアムラインである「アッシュウッド コレクション」が登場しています。

▼公式サイトはこちら

▼「アッシュウッド コレクション」についての特集記事はこちら！

▼「アッシュウッド コレクション」についての動画はこちら！

お気に入りの1本を見つけよう！

モーラナイフは使い勝手とコスパに優れたアウトドアの定番ナイフ。バトニング・フェザースティック作り・調理・ウッドカービングなど、さまざまな用途で大活躍します！

今回紹介した選び方やおすすめの25モデル、お手入れ方法などを参考に、お気に入りのモーラナイフを見つけてアウトドアライフを楽しんでください！

モーラナイフの人気売れ筋ランキング

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