【2024年】メスティンのおすすめ人気ランキング20選！炊飯方法やレシピも解説

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メスティンとは？

通常サイズのメスティンで1.5合の炊飯ができ、長方形型でさまざまな料理に使用できます。ここではメスティンの特徴や、メスティンを使って作れる料理について解説します。

メスティンの特徴

メスティンの特徴をメリット・デメリット別に紹介します。自分の使い方にマッチするか判断する基準にしてくださいね。

メリット

メスティンのメリットは、炊飯・蒸し料理・パスタ・燻製などさまざまな料理に汎用的に使用できる点。丸型のクッカーと違って長方形型なので、塊肉など大きな食材が料理できるのもうれしいポイントです。

また、使い勝手に優れるのも魅力。ハンドルが横向きに付いているので、調理するだけでなく料理したものを器に移し替えずにそのまま食べられます。まな板・網・鉄板などをなかに収納して荷物をコンパクトに持ち運べるのも利点です。

キャンプシーン以外でも料理をきれいに詰めやすいので、弁当箱代わりに使うひとつの方法もあります。

デメリット

デメリットは、手入れに手間がかかる点。処理済みのものもありますが、基本的に使い始めはシーズニングとバリ取りという作業が必要です。

また、フッ素加工が施されたクッカーなどに比べると焦げつきやすく、焼き料理にはコツが必要。とはいえ余分な加工がされていない分、ガシガシ使えるという魅力もありますよ。

メスティンで作ることのできる料理

メスティンは、茹でる・焼く・揚げる・煮る・蒸す・燻すなどさまざまな調理方法に対応可能。難しく感じる天ぷらなどの揚げ物や燻製にも気軽にチャレンジでき、キャンプの楽しみがまたひとつ増えますよ。

メスティンひとつでできるパスタなども紹介するので、お手軽においしいキャンプ飯を作りたい人はぜひ最後まで読んでくださいね。

メスティンの選び方

次に、メスティンの選び方を解説します。容量や細かな仕様などをチェックして自分にぴったり合うものを選びましょう。

①使用する用途や人数に合った容量を選ぼう

メスティンには、レギュラーサイズのほか、スモールサイズ・ラージサイズなどがあります。それぞれの適した利用シーンを理解し、自分の使い方にマッチしたものを選んでくださいね。

1人ならスモールサイズ（500ml以下）がおすすめ

ソロキャンプには、スモールサイズ（500ml以下）がおすすめ。凝った料理は作らず、炊飯だけしたい場合や、簡単なおつまみを作りたい場合に適しています。

コンパクトサイズで持ち運びに便利ではあるものの、まな板など周辺アイテムとサイズが合わないと中に収納できず、逆に嵩張ってしまう場合も。購入を検討する場合は、周辺アイテムとの相性も考慮すると良いでしょう。

2〜3人ならレギュラーサイズ（約750ml）がおすすめ

デュオキャンプにも使いたい場合は、レギュラーサイズ（約750ml）がぴったり。1.5合の炊飯に適しており、大きすぎず、小さすぎずのサイズ感でさまざまな料理に使いやすいのが魅力です。

サイズと使い勝手のバランスが良く、ひとつ持っておいて損はないので、どのサイズを選べば良いか悩む場合は、まずはレギュラーサイズの購入を検討してくださいね。

4人以上で使うならラージサイズ（1,000ml以上）がおすすめ

ファミリーなど4人以上で使う場合は、ラージサイズ（1,000ml以上）のモデルがうってつけ。鍋・ラーメン・煮込み料理などを作って、グループで囲んで食べるのに適しています。

嵩張りますが、ソロやデュオなどの少人数のキャンプでも凝った料理に挑戦したい人は選択肢になるでしょう。

②使い勝手にこだわるなら細かな仕様をチェック

メスティンには使い勝手を高める工夫が施されたモデルがあります。使い勝手にこだわる人は細かな仕様までチェックしてくださいね。

目盛付きなら計量カップが不要

荷物を減らしたい場合は、目盛りつきのモデルがおすすめ。計量カップを別途用意する必要がないので、荷物が少なく済みます。炊飯だけをおこなう場合は合数表記のみのものでも良いですが、ml単位の表記があると料理やカップ麺の湯沸かしなどに重宝しますよ。

コーティング加工されていたら焦げ付きにくい

焦げ付きにくさを重視するならコーティング加工が施されたものがおすすめ。焼き料理に使いやすく、汚れを洗い落としやすいのが魅力です。

ただし、強火にかけ続けるとコーティングが剥がれやすく、焚き火料理には不向きです。ワイルドに焚き火で料理したい場合は、ノンコーティングのモデルを選ぶと良いでしょう。

シーズニング・バリ取り済みならすぐ使える

すぐに使い始めたい場合は、シーズニング・バリ取り済みのものを選ぶのがベター。通常使い始める前に必要な作業を省略できるので、購入後すぐにキャンプで使用できますよ。

③初めて購入するならセット品もおすすめ

初心者には、セット内容が充実したものがぴったり。風防・網・保温袋など必要なものがセットになっているとすぐに使い始められますよ。

メスティンとの相性が良いものがセットになっているので、どのようなアイテムを揃えたらいいか悩む人にもおすすめです。サイズを確認しながら1つ1つのアイテムを選ぶ手間も省けますよ。

④家庭でも使用する場合は、対応熱源も要チェック

家庭でも使用する場合は、対応熱源もチェックしておきましょう。IHに対応しているか、家庭のガスコンロの五徳に安定的に置けるかなどを確認しておくのがベターです。

家庭とキャンプどちらでの使用頻度が多いかも考慮して選んでくださいね。

⑤お弁当箱として使うならデザインにも注目

お弁当箱として使いたい場合は、デザイン性にも注目。メスティンらしいアルミの光沢が美しいモデル以外にもおしゃれなカラーのものやロゴが配されたものなどがあります。ぜひ好みのデザインのモデルを見つけてくださいね。

メスティンのおすすめ人気ランキング20選

ここからはAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングや口コミ評価などをもとに、メスティンのおすすめ人気ランキングを紹介します。

ピックアップした商品はおしゃれなものから機能的なものまでさまざま。ぜひチェックしてみてください！　以下のリンクで、目的別のアイテムにジャンプできます。

9位

ミニマルワークス ランチメスティンパン

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容量	1,690ｍL
炊飯量	-
コーティング加工	テフロンコーティング
シーズニング済み	-
バリ取り済み	-
セット内容	-
対応熱源	直火
素材	アルミニウム

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炊飯量	-
コーティング加工	テフロンコーティング
シーズニング済み	-
バリ取り済み	-
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対応熱源	直火
素材	アルミニウム

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おすすめポイント

●ツートンカラーでおしゃれなデザイン
●専用のメッシュ袋付きで、持ち運びに便利
●テフロンコーティングが施されていて、食材が焦げ付きにくい

20位

ダイソー メスティン

容量	500ml
炊飯量	1合
コーティング加工	アルマイト加工
シーズニング済み	-
バリ取り済み	-
セット内容	-
対応熱源	直火
素材	アルミニウム

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容量	500ml
炊飯量	1合
コーティング加工	アルマイト加工
シーズニング済み	-
バリ取り済み	-
セット内容	-
対応熱源	直火
素材	アルミニウム

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おすすめポイント

●税込550円とリーズナブルに購入できる
●500mlとコンパクトで、ちょっとした料理や1人分の炊飯に便利
●固形燃料を使った自動炊飯にぴったり

▼ダイソーのメスティンについて詳しくはこちら！

ダイソー「メスティン」に新サイズが追加！本家トランギアとの違いも比べてみた

2023/05/10関美奈子

メスティンを使ったレシピ

メスティンを使ったレシピを紹介します。簡単に作れるものからちょっと手の込んだものまで紹介するので、普段あまり料理をしない人もぜひチャレンジしてくださいね。

基本的な炊飯方法

メスティンを使った炊飯方法を解説します。メスティンを使う上で必ず習得しておいてほしい方法です。ぜひ完璧にマスターしてくださいね。

【炊く】コーン缶炊き込みご飯

炊飯をマスターしたら次はアレンジ。炊き込みご飯にチャレンジしてみましょう。まずは缶詰を使った簡単なものからチャレンジすると失敗しにくいですよ。一気に食卓が華やぎ、子供とのキャンプにもぴったりです。

▼メスティンを使った炊き込みご飯レシピはこちら！

メスティンで簡単！絶品炊き込みごはんレシピ8選

2024/10/03國塩亜矢子

【ゆでる】カルボナーラ

メスティンを使えばカルボナーラも簡単！　生クリームなしでもおいしくできるので、ぜひチャレンジしてくださいね。

【焼く】パン

メスティンは、なんとパンだって焼けちゃいます。現地で分量を量るのは面倒なので、あらかじめ自宅で分量を量っておくと良いでしょう。

【揚げる】天ぷら

熱々の天ぷらも最高。旬の食材をシンプルに楽しみたい人にはもってこいです。油や粉が残ると処理に困るので、少量ずつ作るのがポイントです。

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【煮る】すき焼きのタレで作る煮豚

お酒にもご飯にも合う煮豚。塊肉を使う豪快なレシピなので、キャンプにもってこいです。既製品のすき焼きのタレを使うので、面倒な調合も不要ですよ。最後にゆで卵を入れるのもおいしいです。

【蒸す】肉まん

がっつり料理をするのが面倒な人は、市販の肉まんやあんまんを蒸すだけでもOK。ほかほかの肉まんを冬キャンプで食べればとっても幸せな気持ちになりますよ。
底網が必要なので、ぜひあわせて購入してくださいね。

▼メスティンにぴったりの底網やせいろはこちら！

【燻す】燻製

しみじみとおいしい燻製。挑戦したいと考えている人も多いのではないでしょうか？　お酒のアテにもぴったり。意外と簡単にできるので、ぜひチャレンジしてくださいね。

▼そのほかのメスティンレシピについて詳しくはこちら！

メスティンレシピ特集！自宅でもできる簡単キャンプ飯20選

2024/10/01ベランダ飯

メスティンの使い方・お手入れ方法

メスティンの使い方・お手入れ方法について解説します。適切な使い方・お手入れ方法を理解し、長く愛着を持って使い続けてくださいね。

使用前にやっておきたい準備

使用前にはバリ取りとシーズニングが必要です。面倒なことととらえず、ぜひ楽しんで取り組んでくださいね。

バリ取り方法

バリ取りとは、メスティン本体やふたの縁に残った「バリ」というザラ付きを滑らかにする作業。バリが残っていると料理中や食事中に口や手を切るなどのケガをしてしまうおそれがあります。

バリ取りは、手を切らないように軍手をし、金属の削りかすを吸引しないようにマスクを装着して行います。400番の粗めの紙やすりでざっくりバリを取り、その後1,000番の細かめの紙やすりで滑らかに仕上げていきます。削りかすを洗い流し、縁にザラ付きがなく、本体とフタがスムーズに閉まるようになれば完了です。

バリを削る角度が悪かったり、削りすぎたりするとフタとの噛み合わせが悪くなってしまうので、縁に対して並行に削ってくださいね。

シーズニング方法

次に、シーズニングを行います。まずはメスティン本体を中性洗剤で洗い、洗い終わったら米の研ぎ汁で煮込みます。中火にかけ、沸騰したら弱火に落として15〜20分そのまま煮てください。最後に水で流したらシーズニングは完了です。

米の研ぎ汁で煮込む際は、ゴム部分の劣化の原因になるので、ハンドル部分は外してくださいね。

▼バリ取りとシーズニング方法について詳しくはこちら！

メスティンのギザギザ気になりません？使用前にやるべき二大作業「バリ取り」「シーズニング」をおさらい

2024/02/08vavavavans

便利な使い方

メスティンの便利な使い方を紹介します。通常の使い方だけでなく、工夫を凝らしてよりメスティンの魅力を引き出してくださいね。

メスティン折り

メスティン折りはメスティンの焦げつきや洗い物の手間を減らすためにメステインにフィットするようにクッキングシートを折る方法。

少し手間はかかりますが、自宅で事前に準備しておくと、夕食に炊飯してもメスティン本体へのこびりつきは少なく、翌朝も軽く拭き取る程度で使用できますよ。
▼メスティン折りについて詳しくはこちら！

【全工程写真つき】焦げつきとオサラバ！話題の便利すぎる「メスティン折」を作ってみよう

2022/08/16関美奈子

天地返し焼き

メスティンは、本体だけでなくフタもアルミで作られています。そのため、フタでも食材を焼けるのが特徴です。

この特徴を活かして、フタが下に来るように天地を返してパンやケーキの表面に焼き色が付けられますよ。料理の見栄えにもこだわりたい場合は、ぜひマスターしてくださいね。

メスティンにラージメスティンを入れる

蒸し料理や低温調理には、レギュラーサイズのメスティンをラージメスティンの中に入れる方法も便利。ラージメスティンに水を張り、網を敷きます。

その上にレギュラーサイズのメスティンを置き、塊肉を入れたジップロックを入れて火にかければ、ほろほろとやわらかい煮豚風に仕上がりますよ。レギュラーサイズのメスティンを器代わりにして、茶碗蒸しを作るのもおすすめです。

メスティンの上で調理

メスティンのフタを使えば焼き物も可能。本体を使うよりも浅いので、ベーコンを焼いたり、目玉焼きを焼いたりしやすいのもメリットです。強火にかけると焦げ付きやすいので注意してくださいね。

また、メスティンで炊飯をしている際中にその上に鋳物製の鉄板を置けば、炊飯と焼き物を同時にできますよ。

災害時は「湯煎」で炊飯もできる

災害時などは湯煎で炊飯も可能です。メスティンの7分目くらいまで水を入れ沸騰させ、そこにジップロックやアイラップなどの耐熱袋にお米と水を入れたものを沈めます。沸騰したお湯のなかに20分ほど入れて加熱し、取り出して5分蒸らせば完成です。

耐熱袋のなかに入れる水は飲める水である必要がありますが、メスティンに入れる水は雨水などでも代用できるので、非常時の一策として覚えておくとよいでしょう。スープの素やコンソメなどを入れて炊けば炊き込みご飯風になりますよ。

▼メスティンを使用する上での裏技について詳しくはこちら！

【2024年】人気メスティン徹底比較！レシピ・裏ワザ・関連商品も

2024/06/19vavavavans

お手入れ方法

メスティンのお手入れ方法を紹介します。使用後は正しく手入れを行い、清潔に使ってくださいね。

洗い方

アルミ素材のメスティンは、酸性・アルカリ性どちらにも弱いため、中性洗剤を使用します。金属製のたわしなどもコーティングを剥がしてしまうので使用は控えましょう。

使用後はやわらかいスポンジと中性洗剤で洗ってください。こびりついてしまうと汚れがなかなか取れないので、水に浸けておくと洗いやすいです。

焦げの落とし方

焦げ付いてしまった場合は、重曹を使用しましょう。焦げ付いたメスティンが入るサイズの鍋に水と重曹を入れ、沸騰させます。分量は水1Lに対して、重曹大さじ2を目安にしてください。
沸騰したらメスティンを入れて20分加熱。加熱が終わったら火を止めてそのまま数時間〜半日放置します。その後スポンジでこするとつるんと焦げが取れますよ。

それでも取れない頑固な焦げ付きや細かな汚れはメラミンスポンジや掃除用の綿棒などでこすると良いでしょう。

黒ずみの落とし方

黒ずみを除去するには、レモン果汁やお酢などクエン酸を含むもので煮込むのがおすすめ。鍋にメスティンを入れ、黒ずみが気になる箇所が浸かるように水を注ぎます。水500mlに対して大さじ3のポッカレモンを加え、30分ほど煮込みます。

煮込んだ後、中性洗剤で洗えば、黒ずみが薄くなりますよ。使用後のお手入れだけでなく、定期的に焦げや黒ずみ落としを行い、長く清潔に使ってくださいね。

メスティンと一緒に使えるアイテム

メスティンは単体で使用しても便利ですが、合わせて使うとさらに料理の幅が広がるアイテムが販売されています。ぜひチェックして、メスティンと一緒に手に入れてくださいね。

ポケットストーブ

エスビットの「ポケットストーブ」とタブレット型の「固形燃料」はメスティンとの相性抜群！　ポケットサイズ感にロマンを感じながら、調理をすることができます。

底網

蒸し料理や燻製などにチャレンジしたい場合は、底網をチェック。底網の上に肉まんなどの食材を置いて、食材に当たらないように水を張れば、ほかほかに蒸しあげられます。

ワイルドなキャンプ飯もおいしいですが、蒸し野菜などヘルシーでほっとする一品があるとうれしいですね。

カップ

ソロキャンプなど荷物を減らしたい場合は、大きなマグカップよりもメスティンに収まる小さなカップを選ぶのもひとつの方法。飲み物用に使うだけでなく、ソースパンやボウルのように使えるので、メスティンでの調理の補助としても重宝しますよ。

風防

特に炊飯など一定の火力を保ちたい状況では、風防が欠かせません。風による温度低下や火力のばらつきを防ぎ、炊飯や料理の失敗リスクを減らしたい場合は、ぜひあわせて購入してください。

ストーブ

メスティンでの炊飯などに使いやすいアルコールバーナー。トランギア製のものも販売されていて、メスティンとの相性は抜群です。

真鍮の輝きが美しく、シングルバーナーではなく、あえてアルコールバーナーを使いたくなる魅力的なアイテムですよ。

ハンドルカバー

ほかのキャンパーと差をつけたいなら、ハンドルカバーを交換する簡単なチューンナップもオススメ。レザーの風合いあるものやカラフルなものなどが販売されています。

好みのものを選んで自分だけのオリジナルメスティンにカスタマイズしましょう。

収納ケース

メスティンを傷や汚れから守りたい場合は、収納ケースに入れて持ち運ぶのもひとつの方法。衝撃から守るだけでなく、ご飯の保温や蒸らしにも使用できます。

メスティンのよくある質問

メスティンのよくある質問に回答します。疑問を解消して、思う存分メスティンを使い倒してくださいね。

メスティンのメーカーごとの違いは？

メスティンはさまざまなメーカーから販売されていますが、元祖はトランギア社。現在は各アウトドアメーカーのみならず、ダイソーなどの100円ショップからも販売されています。

バリ取りやシーズニングなどの処理がされているかどうか、アルミの酸化や焦げ付き防止のためのアルマイト加工がされているかなどの違いがあります。また、サイズが微妙に違う場合もあり、安いものだと500円程度から購入できます。使用頻度なども考慮して自分に合ったものを選んでくださいね。

メスティンのスタッキング方法は？

メスティンとともに使う小物類はできるだけメスティンに収納し、一緒に持ち運びましょう。アルコールストーブ・風防・網などを常に収納するようにしておけば忘れ物の心配もありません。

メスティンで2合炊飯する方法は？

メスティンで2合炊飯したい場合は、ラージサイズのものを使いましょう。炊飯方法としては1合炊飯の場合と同様ですが、固形燃料を使う場合は、1合炊飯のときの倍量の2個使ってください。

メスティンは炊飯以外の料理にも使える？

メスティンは炊飯以外にもさまざまな料理に使用できます。煮る・蒸す・揚げる・燻すなど工夫次第でさまざまな使い方が可能です。長方形型で大きな食材をそのまま調理しやすいので、ローストビーフなどキャンプらしい豪快な料理にもチャレンジできますよ。

メスティンを焚き火や電子レンジで使っても良い？

メスティンはアルミ製のものが多いです。事故や故障につながるので電子レンジでは絶対に使わないでください。

また、焚き火で使用する場合も注意が必要。メスティンは薄いので、強火に長時間かけると穴が空いてしまうおそれがあります。メスティンを焚き火で使う場合は、遠火で使用しましょう。

メスティンを食洗機で洗っても良い？

なるべく食洗機ではなく手洗いをするようにしましょう。食洗機用の洗剤は、多くが酸性かアルカリ性です。アルミ製のものが多いメスティンは酸性にもアルカリ性にも弱いので、中性洗剤を使って手洗いしましょう。

メスティンを手に入れて本格キャンプ料理を楽しもう

さまざまな料理に汎用的に使えるメスティン。ひとつ持っておくとキャンプ飯の幅が広がり、キャンプの楽しさが増すこと間違いなしです。サイズやデザインなどをチェックして、自分にぴったり合うメスティンを見つけてくださいね。

メスティンの人気売れ筋ランキング

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングにおけるメスティンの人気売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認できます！

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