おつまみ４品作っても30分かからない！？『餃子の皮』活用レシピ４選（2ページ目）

のせる、包む、焼く、煮込む！「餃子の皮」活用レシピ4選

それでは超簡単に作れてしまう、アレンジレシピを4つご紹介！　全部作っても合計30分かからないかも……！？

さっそくレシピを紹介していきます。定番のピザからあっと驚く活用法まで、時間がないときには最適なレシピたちです。ぜひ試してみて！

その1.　定番メニュー「のっけるだけピザ」

餃子の皮の活用法としてピンとくるのは、やっぱりピザ。さながらビュッフェや手巻き寿司のような感覚で、楽しみながら作れるのもうれしいポイントです。

手作りトマトソースを皮に塗ったら具材をのせて焼くだけ！　のせる具材は、トマトソースに合いそうなものを自由に選んでください。

本当のピザのように釜に入れるわけではないので、具材はできるだけで細く切りましょう。

＜材料＞3～4人前
餃子の皮 12枚
A ケチャップ 大さじ1
A 醤油 小さじ1
A にんにくチューブ 1cm
A トマトピューレ 大さじ1
お好みの具材
ウインナーソーセージ
ピーマン
コーン
ツナ缶
など 各適量
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 少々

＜作り方＞
① 餃子の皮に混ぜたAを塗る。
② お好みの具材を1にのせる。
③ ピザ用チーズをのせ、オリーブオイルを一回しかける。
④ 網にアルミホイルをしき、3のピザをのせ、5分くらい焼く。
⑤ 全体に焼き色がつき、チーズが溶けたらできあがり。

子どもに作ってもらえばレクリエーションにもなって楽しいですし、チーズの種類を変えて味の幅を広げてみるのも◎。

その2.　【ザ・おつまみ】ベーコンとチーズの包み焼き

ベーコンもチーズも市販品でOK！　スティック状になるから、フライドポテトのような感覚で食べられます。食べ過ぎ注意！

＜材料＞3～4人前
餃子の皮（25枚入） 20枚ほど
厚切りベーコン 1パック
ピザ用チーズ 適量
醤油 少々
塩 適量
オリーブオイル 少々

＜作り方＞
① ベーコンを餃子の皮の大きさに合わせてスティック状に切る。
② 1を餃子の皮にのせ、チーズを適量のせたら、端から巻く。
③ 巻き終わりで、水（分量外）を少しつけてとめる。
④ 3の全体にオリーブオイルを塗る。
⑤ 網に4をのせ、焼き色がつき、チーズが溶けたら、皿に盛り、醤油をかけてできあがり。

ベーコンの代わりにウインナーを丸ごと入れたり、ケチャップやマスタードをつけても美味しいですよ。小腹がすいたときにおすすめです。

その3.　インドのお煎餅パパド風「パリパリサラダディップ」

ただ、餃子の皮を焼くだけ！　これでカレー屋さんで出てくるパパドのような食感のおつまみができますよ。ディップで食べてもよし！　メイン料理の付け合せにしてもよし！

＜材料＞3～4人前
餃子の皮 10枚ほど
バター 適量
市販のたまごサラダやカボチャサラダなど1袋

＜作り方＞
① 餃子の皮にハケなどでバターを塗る（両面）。
② 1を網に乗せパリパリになるまで焼く。
③ 焼き色がついたら市販のサラダと一緒に皿に盛って、出来上がり。

カレーにつけたり、2枚使ってクリームチーズを挟んでクラッカーのように食べるなど、どんな料理にも合うのでいろいろ試して楽しんでみてください。

それでは最後は、餃子の皮を「煮込む」意外性バツグンのレシピをご紹介！　もはや原型を留めてない仕上がりにも注目です。