スモアの美味しい作り方とアレンジレシピ！キャンプ&家で作るコツ

スモアは、焚き火の炎を利用して作るお手軽スイーツ。これからの時期のキャンプにマストな焚き火を使って大人も子どもも一緒に楽しめるスモアレシピをご紹介！思わず「some more（もっとちょうだい）」が聞こえるレシピばかり！

2024/10/01 更新

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CAMP HACK編集部
月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は10,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット！』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。
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制作者
midori
2児の母でフォトグラファー。幼い頃に入団していたガールスカウトでアウトドアの魅力を知り、我が子にもたくさん自然と触れ合って欲しくてファミリーキャンプを始めました。フォトジェニックなキャンプを目指しています。
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アイキャッチ画像出典：Instagram by nanana_tay

スモアとは？

スモア

出典：PIXTA

スモアとは、アメリカとカナダで伝統的な人気のデザート。溶けかけたマシュマロを、チョコレートと合わせて2枚のクラッカーで挟んだものです。今やバーベキューやキャンプの定番デザートでもありますね。ゆらゆら揺れる焚火を眺めながら、ほろ苦いコーヒを片手に、とろけるほど甘いスモア……最高のひとときです。

スモアは英語の「some more」が語源！

語源は英語の「some more（もう少しほしい）」の短縮形と言われていています。メインの食事が終わってホッと一息ついたとき、何かも物足りないなぁと感じたらスモアの出番です！

気になるスモアのカロリーって？

とっても甘くて美味しいスモアの気になるカロリーですが、1つ当たり約300kcalが目安になります。

続いては、スモアの作り方を屋内&屋外別にご紹介します！中と外では、味も作り方も違ってくるので、ぜひ両方楽しんでみて！

スモアの作り方【家庭編】

スモアタワー

出典：Rakutenレシピ

材料（6人分）

出典： DIYer(s)

・全粒粉入りクラッカー……12枚
・板チョコレート（ダーク)……6個
・マシュマロ……6個

作り方

オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷いてクラッカーを並べ、その上にチョコ、マシュマロを乗せます。トースターで約3分間焼き、マシュマロが膨らんでキツネ色になればOK！　その上からクラッカーを乗せ軽く抑えれば完成です。

※詳しいレシピはこちら
スモアの作り方【バーベキュー・キャンプ編】
出典： DIYer(s)
材料（2～3人用）
・マシュマロ……1袋
・チョコレート……1枚
（アルフォートなどチョコが付いたビスケットもオススメ）
・ビスケットもしくはクラッカー……1箱
・割りばし…2~3本（人数に応じて）
作り方
出典：PIXTA
たき火や炭火でマシュマロをあぶって、チョコレートと一緒にクラッカーではさむだけ！たったこれだけで、とろっとろのサクサクな食感が楽しいスイーツの完成です！
屋外でスモアを作る際の注意点

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家庭で作る場合と比べると勝手が違うことがあるので、美味しくスモアを作る為に注意するポイントをご紹介します。
ウェットティッシュがあると便利
出典：写真AC
炙ったマシュマロをクッキーに挟むとき、溶けたマシュマロが手についてべとべとになりやすいので、ウェットティッシュがあると便利です。屋外だと手洗い場まで遠いところもあるので、ウェットティッシュは必須アイテムですよ。
焚火や炭火はすぐに焦げるので、サッと炙るのが◎
提供：筆者
焚き火や炭火でマシュマロを炙ると、火加減が細かく調整できず焦げやすいんです。気付くと真っ黒になっていることも！　焦がさない為にも、サッと軽く炙る程度にしておきましょう。
ちょっと一工夫。スモアの「アレンジ」レシピ6選

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続いては、ちょっとした一工夫でお洒落なデザートに大変身する、スモアレシピをご紹介します。
1.ル・クルーゼ公式スキレット・スモア
出典：Rakutenレシピ
【材料】
・マシュマロ（大粒）……110g
・板チョコレート……3枚(150g)
・グラハムクラッカー20~30枚程度
【作り方】
スキレットに割った板チョコを広げ、その上に半分の長さに切ったマシュマロを並べます。230度のオーブンで6分ほど焼き、焼き色が付いたらグラハムクラッカーを乗せて完成！
※詳しいレシピはこちら
2.電子レンジでスモア
出典：Rakutenレシピ
【材料】
・マシュマロ……1個
・ビスケットかクラッカー……1枚
・ハーシーチョコレートシロップ……大さじ1〜2
【作り方】
ビスケットの上にマシュマロを乗せ、電子レンジで15~20秒ほど温めます。トロトロにしたい場合はもう少し長めに温めてもOK。チョコレートシロップをかけてあっという間に完成です。
※詳しいレシピはこちら
3.マシュマロ＆苺のクッキーサンド♪（苺のスモア)
出典：Rakutenレシピ
【材料（2人分）】
・クッキー（ビスケット・ガレットでも……2枚
・マシュマ……2粒
・苺……1/2粒～

【作り方】
クッキーの内側にマシュマロを乗せ、電子レンジで20秒ほど加熱します。その上に洗って切った苺を乗せ、その上にもクッキーを乗せて挟んだら完成です。
※詳しいレシピはこちら

4.ココットで☆フローズンスモア風

ココット風スモア

出典：Rakutenレシピ

【材料（2〜3人分】
・バニラアイス(今回はスーパーカップ)……200ml×1個
・板チョコ(今回は明治のブラックチョコ)……1枚
・マシュマロ……10個くらい

【作り方】
ココットにアイスを敷き、刻んだ板チョコを乗せ、更にその上にちぎったマシュマロを乗せます。オーブントースターを開けたままマシュマロに焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。
※詳しいレシピはこちら

5.簡単スモア　北米のキャンプファイヤーで人気デザート

キャンプファイヤー

出典：Rakutenレシピ

【材料】
・グラハムクラッカー……2枚
・マシュマロ……1個
・板チョコ……1かけ
【作り方
クラッカーの上にチョコレートを乗せておきます。マシュマロを串や小枝、フォークなどに刺して焦げないように火で炙ります。マシュマロに焦げ目が付いたらクラッカーで挟み、完成です。
※詳しいレシピはこちら

6. 和風アレンジ！スモアと抹茶のお月見ケーキ

出典：めろんカフェ

【材料】
・ホットケーキミックス(HM)……50g
・無塩バター……60g
・グラニュー糖……30g
・卵……1個
・抹茶パウダー……3g
・ゆであずき(缶詰)……80g
・マシュマロ……60g
・栗の甘露煮……8個
【作り方】
ホットケーキミックス・抹茶パウダーを加え、よく混ぜ、カップケーキ型に、スプーンひとすくいずつ程の生地を入れ、ゆであずきを等分にして入れ、さらに上から残りの生地を入れます。170度に予熱したオーブンに入れて6～7分ほど焼き、一度取り出してマシュマロをのせ、オーブンに戻す。マシュマロに焼き色がつくまで4分ほど焼き、取り出して冷ましたら栗の甘露煮をひとつずつのせ完成です。
※詳しいレシピはこちら