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ホットワインであったまろう!自宅でも簡単に作れる人気レシピ11選

ホットワインであったまろう!自宅でも簡単に作れる人気レシピ11選

寒い季節にあったかいホットワインはいかが?作り方が難しそうと思いきやワインに香辛料やフルーツを合わせて温めるだけなので、キャンプでも簡単に作れるんです!自宅で楽しむなら電子レンジで作るのもおすすめ。今回は赤、白、ロゼワインを使った手軽なホットワインレシピを紹介します!

目次

アイキャッチ画像出典:SUNTRY

寒い季節には「ホットワイン」レシピで体の芯から温まろう

FAR EAST BAZAARさん(@fareastbazaar)が投稿した写真

ホットワインはその調理法が簡単なことから一気に広まり、近年は飲食店のみならず家やキャンプなどのアウトドアでも作られている人気の飲み物です。その魅力は「飲みやすさ」「美味しさ」「アレンジのしやすさ」にあります。

簡単ホットワインレシピ

ワインが苦手、アルコールが苦手という方でも飲みやすく、実際にアルコール度数は、そのホットワインの作り方にもよりますが5~7パーセント程度。普通のワインはアルコール度数が、13~15パーセントなのでかなり飲みやすくなっていることが分かりますね。

サングリアと何が違う?

ホットワイン サングリア 違い

出典:SUNTRY

サングリアは赤ワインに小さく切った果物と砂糖やはちみつなどの甘味料を入れて、一晩寝かして作ります。一方ホットワインは、ワインにシナモンやグローブなどのスパイスと甘味料を入れ、火に5分ほどかければすぐ出来てしまうのでより手軽に楽しめます。

ホットワインに向いてるワインってどんなもの?

手ごろな価格の物や飲み残しのワインを使用するのが一般的です。安いワインでもスパイスや甘味料を加えることで美味しく変身させることが出来ます。ホットワイン用にワインを購入する際には渋みが少ない、ライトボディかミディアムボディを選びましょう。

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