ホットワイン人気レシピ4種!<白ワイン>
スパイシーだけどトロリとした味わい!柑橘系白ホットワイン
しょうがやはちみつ、オレンジの皮などを加えた白ホットワインは体を芯から温めてくれます。スパイシーだけどトロリとした味わいがgood!
<材料>
辛口白ワイン、オレンジ、レモン、しょうがのすりおろし、シナモンスティック、スターアニス(八角)、砂糖、はちみつ
<作り方>
- 輪切りにしたオレンジとレモン、しょうが、シナモンスティック、アニス、砂糖を合わせておきます。鍋に白ワインを入れて加熱しはちみつを入れ、沸騰直前に火を止め、合わせておいた材料を加えたら蓋を30ほどしておいたらできあがり。
- ★参考 French-code 白ホットワイン
リンゴジュースをプラスして飲みやすさは抜群!
温めた白ワインとリンゴジュースにしょうが、シナモンが入ってぽかぽか効果は抜群です。
<材料>
白ワイン、リンゴジュース、砂糖、はちみつ、シナモンスティック、クローブ、レモンの皮、しょうがのすりおろし
<作り方>
すべての材料を鍋に入れ、弱火で7分温めればOK!
チューブ生姜で手軽にできる!ジンジャー風味のホット白ワイン
温かい白ワインにしょうが独特のきりっとした風味がアクセント。しょうがは体を温める効果もあり、また手軽なチューブタイプを使うので冬キャンプにもぴったりですね。
<材料>
白ワイン、チューブタイプのしょうが、砂糖
<作り方>
白ワインを温め、そこにしょうがと砂糖を加えてよく混ぜればできあがり!
ローズマリーのすっきりした香りが魅力の一杯!
乾燥ローズマリーをホールで使うホットドリンクは、ローズマリー独特のすっきりとした風味が特徴。フレッシュローズマリーでもできますよ!
<材料>
白ワイン、ローズマリー(ホール)※フレッシュでもOK
<作り方>
鍋に白ワイン、ローズマリーを入れて沸騰しない程度に火にかけます。温まったら30分ほどおき、ローズマリーを茶こしなどでこし、再度温めればOK。
ホットワイン人気レシピ2種!<ロゼワイン>
フルーティな香りがたまらない!紅茶風味の簡単ホットワイン
加熱すると苦味が出る甘口のロゼワインは紅茶と合わせることで、苦味が消えフルーティーな味わいに!
<材料>
ロゼワイン、紅茶、はちみつ、シナモンまたはシナモンパウダー
<作り方>
ロゼワインと紅茶を鍋に入れて混ぜ、沸騰する直前に火を消し、はちみつが溶ければできあがり。お好みでシナモンを振りかけていただきましょう!
⑩飲むアップルパイ!?熱々のリンゴジュースをロゼにミックス!
デザートにもぴったりの一品。ロゼワインとリンゴジュースの相性は抜群です!
<材料>
ロゼワイン、リンゴジュース、はちみつ、シナモンスティック
<作り方>
鍋にロゼワイン以外の材料を入れ、沸騰するくらいまで温め、その中にロゼワインを入れれば完成!
★参考 マドンナR ロゼワインとリンゴジュースのHOTカクテル
おいしいホットワインで、楽しい冬キャンプを!
寒い季節のキャンプでも、体を芯から温めるホットワインがあれば安心。簡単、おいしく作って、楽しい冬キャンプを過ごしてくださいね。
Warm With A Hot Wine Camp!
ホットワインでぽかぽかキャンプを!