CAMP HACK[キャンプハック]


キャンプ飯 ロスティバーグ

ウマイと聞いて試しに作った「ロスティ」があまりにツボだったので紹介します

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突然ですが「ロスティ」ってご存知でしょうか。ロスティとはスイスの名物料理で、農家の朝食として親しまれていたのですが、今や全土に広まり、世界的にも愛される料理となっています。今回はそんなアレンジもしやすいロスティをキャンプ飯としておすすめしたいと思います!

フィグインク


記事中撮影画像全て:北村勇祐

ロスティはスイス生れの料理!

ロスティ
知り合いにウマイからやってみて! とすすめられた「ロスティ」。試しにキャンプで作ってみたところ、これがキャンプ飯に見事にハマったのでご紹介します!

ロスティとはスイスの伝統料理で、細切りのジャガイモをフライパンでカリカリになるまで炒めたもの。日本人の口と相性のいい、ジャガイモが使われているんですね。これはアレンジのしがいがありそうです!

どんな味付けもどんとこい

ロスティアレンジレシピ 炭水化物のジャガイモがメインですから、主菜にもなるし、味付けしだいではサラダのように楽しめる。そんな無敵とも言えるロスティを使って、アレンジレシピを作ってみました。

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