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ベルモント チタンスタッキングクッカー

【え、これがチタン製!?】炊飯もお手の物のベルモント「チタンクッカー」が優秀らしい!

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チタン製 クッカーは軽量かつ丈夫、酸による腐食などにも強いのが特徴。一方で希少金属のため高価で、熱伝導率が低いことから調理の難しさがあります……。しかし、このベルモント・「チタンスタッキングクッカー」は、一般的なプレス加工ではなく、スピン(ヘラ絞り)加工により、各部の厚みを変え熱伝導率を向上。フタ兼用フライパンの内側にテフロン加工を施すなど、チタン製の弱点をカバー。しかも値段も手頃。そんな常識を破るチタンクッカーセットの実力を徹底レビューします。

柳沢かつ吉


アイキャッチ・本文画像撮影:筆者

炊飯もしやすい!?チタン製でも難しく……ないのだ!

ベルモント チタンスタッキングクッカー
チタン製クッカーのメリットといえば軽量&タフなこと。対してデメリットは熱伝導率が低いこと……。よって炊飯などの加熱調理には不向きと捉えるのが一般的です。



今回紹介するベルモント「チタンスタッキングクッカー」はスピン加工という各部の厚みを変えられる加工技術により、そんな弱点をカバーした画期的なクッカーらしい!? しかもチタンなのにリーズナブルだって!?

ベルモント チタンスタッキングクッカーと料理
そこで今回は、このクッカーセットを実際に使い調理可能な簡単レシピを考えてみました。主食はご飯+レトルト食材の牛丼やパスタ。おかずはハムエッグやツナ玉ねぎ炒め。ご飯も炊けるから主食もおかず作りもOKなんです。

果たしてどんな実力を秘めているのか、各部を徹底的に見ていきましょう。

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