目次
アウトドア用燻製器を使えば、おいしく簡単に燻製ができる！
出典 ： ユニフレームそんな燻製を作るにはさまざまな方法がありますが、アウトドアブランドからリリースされている“燻製器”を使用するのが一番手堅い方法。各ブランドともアウトドアでも燻製がおいしく、快適に作れるよう工夫がなされていますよ。
今回はキャンプのおつまみ作りに役立つ、アウトドアブランドの燻製器を紹介します！
SOTO ソト
キャンプで燻製といえば、SOTOなしには語れません。タイプの違うさまざまな燻製器や原料にこだわったスモークウッド・チップ、便利グッズなどをリリースしています。
ソト いぶし処 おかもち香房
燻製器としての使いやすさを追求したおかもち形状。軽量なアルミ製です。棚網3枚と吊り下げフックが付属していて、たっぷりと燻製ができます。
新富士バーナー いぶし処 スモークポット
家庭のキッチンでも手軽に燻製ができるようにと開発された鍋型燻製器。美濃焼きの耐熱陶器素材なので、食材にじっくり火が入ります。
ソト 燻家 スモークハウス
最も手軽に燻製を始められる段ボール製のアイテム。燻製に必要なものがすべてセットになっているので初心者でもすぐ使えます。段ボール製ですが繰り返し使用OK。
現在、姉妹サイト「なっぷ」のキャンペーンで燻製器をもらえるチャンス！
snow peak スノーピーク
高品質で洗練されたモノづくりでファンの多いスノーピーク。新潟県燕三条がお膝元なだけあり、調理器具のラインアップも豊富。こだわり抜いて開発されているギアが目白押しです。
コンパクトスモーカー スモーク対応
コンパクトなサイズですが棚網を2段に置けるので、たくさんの食材をセットすることが可能。横長のボックスタイプは魚を丸ごと燻製するのに便利で持ち運びも快適。。
UNIFLAME ユニフレーム
日本発のアウトドアブランドとして、日本の風土や文化などを背景にギア作りをしているユニフレーム。金物の街・燕三条に本社があり、金物系ギアには定評があります。
ユニフレーム フォールディングスモーカー
使用サイズ約26×25×60（高さ）cmの大容量ながらも、コンパクトに収納が可能。下部のスタンドは取り外しできるので熱燻、温燻どちらにも対応します
LOGOS ロゴス
多彩なアウトドアギアを手掛けるロゴスが、ついに燻製アイテムをリリース。燻製器2製品とスモークウッド＆スモークチップ各種がラインアップに加わり注目です！
ロゴス スモーカー スモーク対応 LOGOSの森林 スモークタワー
温燻にも熱燻にも対応する円筒状の燻製器。本体中央で180℃開閉するので食材のセットはかなり楽。高さもあるので吊り下げ燻製もできます。
ロゴス スモーカー スモーク対応 LOGOSの森林 スモークポッド
スモーカー、ダッチオーブンの2通りの使い方ができる燻製器。蓋を裏返すことで空気孔ができ、熱源のいらないスモークウッドでの温燻も可能です。
coleman コールマン
さまざまなアウトドアギアが揃うコールマンのアイテムは、アメリカンな雰囲気がかっこいい。純然たるスモーカーは1種ですが兼用で燻製もできるアイテムがラインアップされています。
コールマン スモーカー ステンレススモーカー2
熱燻製にも対応した本格スモーカー。温度計付きで熱燻製の温度管理も完璧。スモークウッド、チップ用トレイのサイズを改善。蓋上部に開閉できる空気口付き。ふた裏から付属のフックで魚などを吊るしスモーク可能。2段棚式の内部は十分な量の食材を一度にスモーク可能。スモークウッドの追加、取り出しに便利な下部窓。
CAPTAIN STAG キャプテンスタッグ
かなりの数のアウトドアギアを輩出しているキャプテンスタッグは、燻製器の数もなかなか豊富。さまざまなタイプがあるので、自分のキャンプスタイルに合わせてチョイスを！
キャプテンスタッグ デゼルトスモ-カ-セット円筒型 スモーク対応
上部の蓋と側面扉が開くタイプ。バーナーの上に載せて熱燻もでき、スモークチップも付属しています。燻製調理の幅が広がる棚網、フック付き。
キャプテンスタッグ ログハウス スモーカー・ブロックセット スモーク対応
燻製に必要な基本的なアイテムがセットになっているので、食材さえ用意すればすぐに燻製を始められます。段ボール製なので持ち運びも楽。
手軽においしい燻製ライフを！
出典 ： SOTO各ブランドそれぞれ、おいしく簡単に燻製ができるよう工夫がなされていて、アウトドアで快適に燻製ライフを楽しめます。アウトドアブランドの燻製器を手に入れて、キャンプで存分に燻製を堪能してみてくださいね。
Try To Make Smoked Dishes!
次回のキャンプは燻製料理に挑戦！
