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手作りビールキット

夏だ、アルコールだ！食べるカクテル「スイカウォッカ」＆自家製ビールをDIY！

CAMP HACK×DIYer(s)コラボ企画。今注目のDIYに特化したウェブマガジン「DIYer(s)」。編集部で製作したアウトドア アイテムを自ら体当たりで体験する注目のコンテンツは必見！今回は、夏のアウトドアで試したいお酒に関するDIYレシピをご紹介します。

2021/11/29 更新

  • CAMP HACK編集部

    編集者

    CAMP HACK編集部

    月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は8,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット！』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。

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目次

「夏のスイカウォッカ」をDIY！

スイカウォッカ

夏に欠かせないスイカ。浜辺でスイカ割りをして、みんなでかぶりつくのもいいですが、ちょっとアレンジをして大人のデザートにしてみても美味しいですよ。

ここでは海外では大人気のウォッカを大胆に使ったデザートを紹介します。

用意するもの

スイカウォッカの材料

・ウォッカ
・スイカ
・タオル又はスイカが入るボウル
・包丁
・小皿
・スプーン

所要時間は4時間〜半日です。

作り方

スイカウォッカの作り方

1.スイカが倒れないように、タオルでしっかりスイカの底を固定します。大き目のボウルがあれば、ボウルにスイカを丸々入れたほうが安定感があります。

スイカウォッカの作り方

2.ウォッカボトルの注ぎ口が丁度入る程度の穴をあけます。あまり大きすぎるとボトルが固定されないので、あまり大きくなりすぎないように切込みを入れていきます。

スイカウォッカの作り方

3.スプーンを使い、皮を取り除き、果肉を１０センチ分ほど取り除きます。

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