コッヘルの選び方簡単ガイド!用途別おすすめ25選

2019/04/24 更新

コッヘルとは登山やキャンプで使用する小型の調理器具。アウトドア料理に欠かせないおすすめ26選をご紹介!自分のスタイルに合ったコッヘルを選ぶことで荷物を軽くしたり、大人数の料理を作ったりお湯を沸かしたり、用途別に最適なコッヘルを選びましょう!


アイキャチ画像出典:保管庫 – Yahoo!ブログ

コッヘルとは?

コッヘル
出典:ipod Style
コッヘルとは携帯用調理器具でアウトドアでの調理や食事のために考えられた器具です。薄く、軽く、丈夫なところが特徴で、重ねて収納できたり一つで何役にも使えたりその頼もしさはアウトドアギアの中でも随一。また、素材も様々なので選ぶ楽しさもあります。まずは素材の特徴を見てみましょう!

■アルミ

メリット:チタンの次に軽い、熱伝導が良いので料理に向いている、焦げにくい、安価
デメリッット:基本強度が弱い、買い替え頻度が早い

■チタン

メリット:軽量、丈夫、調理後すぐ口をつけられる
デメリット:値段か高い、熱伝導が低い

■ステンレス

メリット:強度が強い、耐久性が高い、手入れがしやすい
デメリット:重い、焦げやすい

コッヘルの形の種類

コッヘルの種類 コッヘルの形も様々にありますが、今は丸型が主流。そしてそれにプラスして浅型、深型などがあり、それぞれ得意な用途があります。

またそれ以外にも昔から根強い人気の角型や、最近はバーナーと一体となって熱効率を上げる一体型(ヒートエクスチェンジャー装備型)もあります。ではそれぞれの特徴を見てみましょう。

■丸型

浅型と深型があります。浅型の特徴としては安定感があり、炎が当たる面積が広い分熱効率が高くなります。鍋のように使えるので調理がしやすく、大人数のタイプも販売しています。ただ、パッキングがしにくい難点があります。
深型は縦長になるのでザックにパッキングがしやすいです。しかし背が高い分調理がしにくい、洗いにくいといった部分もあります。

■四角型

こちらはパッキングがしやすく何と言っても、インスタントラーメンをそのまま割らずに調理することができるのが特徴。商品の種類が少なく、大人数タイプは販売されていません。

■一体型(ヒートエクスチェンジャー装備型)

ジェットボイルで有名な、バーナーと一体となった丸型の進化版。驚異の低燃費と熱効率で数分間で1リッターの水を沸かすことができます。

一人用にちょうどいいコッヘル7選

ITEM
モンベルクッカー アルパインクッカーディープ
●重量:252g
●サイズ:本体/径11cm×深さ10cm
●素材:アルミ

コストパフォーマンスに優れている一品です。持ち手がコーティングのおかげで熱くなりません。内容量は750mlあるのでコーヒーとカップ麺を作ることができます。

総じて、軽く使いやすい、いいクッカーだと思います。値段もいい感じですし。お勧めです。



ITEM
スノーピークトレック900
●重量:265gg
●サイズ:本体/径12cm×深さ10.7cm
●素材:アルミ

内容量は900mlと少し多めに作られています。2人分のカップラーメンにちょうどいい感じですね。安定性、熱伝導の良さどちらも良い商品です。

イワタニ
Iwatani
カセットガス ジュニアバーナー CB-JRB-3との組み合わせで、コンパクトにザックに収まりおまけに安くて、いい買い物をしました。



ITEM
イーピーアイ ATSチタンクッカー タイプ3 セット
●重量:397g
●サイズ:M/本体/径11,2cm×深さ10,4cm フタ/径11,2cm×深さ3,5cm L/本体/径13cm×深さ11,1cm フタ/径13cm×深さ3,9cm
●素材:チタン アルミ

こちらのセットは内容量もMが0,9L、Lが1,3Lとかなりの量になっています。世界最新技術のATSを採用しており、飛躍的に熱伝導を高めています。


ITEM
ユニフレーム山クッカー 角型
●重量:440g
●サイズ:大鍋サイズ:130×130×77mm 小鍋サイズ:110×110×65mm
●素材:アルミフッ素加工

やはりインスタントラーメンがそのまま作れるのは便利です。容量も大鍋が1,0L小鍋が0,6Lもあります。コーヒーなどを沸かしても角から注げるのでとても便利です。

理想的には、この形状でラフに扱えて軽量なチタンがあれば最高なのですが…。いずれにしても、今の所は唯一の選択肢でキャンプツーリングには手放せない逸品です。



ITEM
プリムスクッカー イージークックソロセット
●重量:250g
●サイズ:本体/径12,5×深さ10cm
●素材:アルミ(ハードアノダイスド加工)

シンプルに使いやすさを求めたコッヘルになります。大きいポットには注ぎ口が付いておりお湯などを注ぐにはとても便利です。

思っていたよりもしっかりしたフッ素加工で
底の滑り止めが何気に効果あって良い感じです。



ITEM
エバニューチタンクッカーセラミック
●重量:200g
●サイズ:本体/径13.6cm×深さ6.4cmフタ/径13.6cm×深さ4cm
●素材:チタン セラミック樹脂コート

一人用にぴったりのサイズになります。内側にセラミックコート樹脂もされており焦げ付きにくくなっています。また、取手部にはシリコンチューブがついており熱くなりにくくなっています。

一人用としてはちょうどいいくらいの大きさではないでしょうか?
袋麺(丸型)をつくれます。フライパンも小さすぎず、使いやすいです。



ITEM
トランギアストームクッカーハードアノダイズド TR253HA
●重量:900g
●サイズ:本体/径フライパン22cm
●素材:アルミ(フライパン ノンスティック加工 ソースパン ハードアノダイナス加工)

アルコールバーナーを使うために設計されています。火力は安定していて鍋やフライパンがコンパクトになるのでとても便利です。

このストームクッカーは最強です!ケトルが付属されてないのが少し残念だけど、ソロキャンプ、オートキャンプ全てにおいて必需品です!値段は結構しますが、それ以上の品物です!


ファミリーキャンプにぴったりなコッヘル6選

ITEM
コールマン アルミクッカーセット
●重量:約2.6kg
●サイズ:ウォックパン/径26cm×深さ7,5cm フライパン/径24cm×深さ4,5cm 片手鍋/径18cm×深さ8,5cm
●素材:アルミニウム(ノンスティック加工)

キャンプでもいろいろな料理を作りたい人にはうってつけです。ハンドルが着脱式なので扱いやすくなっています。様々な調理が可能なクッカーセットになります。

鍋セットを出してるブランドが多い中、フライパンセットは嬉しい。大きいフライパンは鍋代わりにもなりますし、使い勝手がいいです。アルミで焦げにくいのも良いです。



ITEM
スノーピークヤエン クッカー1000
●重量:355g
●サイズ:鍋/径18,2cm×深さ6,6cm フライパン/径16,8cm×深さ3,1cm
●素材:アルミフッ素樹脂加工

クッカーとフライパンのコンビでいろいろな調理が可能です。アルミにフッ素樹脂加工を施しているので焦げ付きにくくなっています。

絶妙な大きさ。
2人用か大食いの1人用(笑)
スノーピークはあまり好きじゃないが、これは良い。



ITEM
キャプテンスタッグ ラグナステンレスクッカー Mセット
●重量:1400g
●サイズ:鍋/径18cm×深さ16cm フライパン/径20cm
●素材:ステンレス

少し大きめで2〜3人のご家族9にはちょうどいいですよ。熱とサビにも強く長く使える商品です。

キャンプが好きで購入しました。
安くてビックリしました!
冬だから季節外れで安いのかな~と思ったけど違うみたいですね。





ITEM
モンベルクッカー アルパインクッカー 16+18パンセット
●重量:741g
●サイズ:アルパインクッカー16/径16cm×深さ9cm アルパインクッカー18/径18cm×深さ11,5cm アルパインフライパン/径18,5cm×深さ4,4cm
●素材:アルミニウム(ハードアナダイズド加工)

アルミなので軽量で熱伝導性が高いクッカーになります。セットになっていますので4人程度のキャンプに最適です。メッシュ製のスタッフバッグ付き。

物もしっかりしてるし、さすがモンベル! これからキャンプで大活躍しそうです♪



ITEM
ネイチャーハイクコッへル・クッカーセット
●重量:450g
●サイズ:鍋(大)/径14,8cmx深さ11cm
フライパン(大)/径13,8cmx深さ6,5cm 鍋(小)/径130cmx深さ9,8cm フライパン(小)/径12,1cmx深さ6,3cm
●素材:アルミ

軽くそして収納に長けた商品になります。焦げ付きにも強く熱伝導もよくすぐにお湯が沸きます。

価格の割に良いものです。
アルミが薄く熱伝導がよくすぐお湯が沸きます。



ITEM
トランギアツンドラ3ミニ ブラックバージョン
●重量:364g
●サイズ:径15cm×深さ8,7cm
●素材:アルミ製(ノンスティック加工)

小型、軽量、そして扱いやすい商品です。内側のコーティングのおかげで焦げ付きにくく洗いやすい商品です。

プリムスの縦型も持ってますが、屋外では風が強いので、横に平たい鍋の方がバーナーの熱を無駄にしにくいようです。ミニトランギアの五徳とバーナーにも使えるので一石二鳥です。


グループキャンプの料理に最適なコッヘル3選

ITEM
スノーピーク フィールドクッカー
●重量:3.300g>
●サイズ:280ビリーポット/径23cm×深さ16cm 200ビリーポット/径20cm×13,8cm 180ビリーポット/径18cm×深さ11,8cm メッシュバスケット/径21,5cm×深さ1,1cm フライパン/径24cm×深さ2,1cm
●素材:ステンレス

1988年に生まれてから現代まで愛されているロングセラー商品です。焚き火の炎にも負けないステンレス製で、いろいろな料理に対応できます。

予想通りの商品で、とても使いやすく便利で気に入りました。買って良かったです。



ITEM
スノーピークパンクッカーCS-600
●重量:3,970g
●サイズ:ディープ26 径26cm×深さ8,6cm シャロー26径26cm×深さ6,1cm ライス19 径19cm×深さ9cm
●素材:本体/アルミニウム・フッ素樹脂加工・セラミック焼付塗

焼く・炒める・煮る・揚げるの全ての調理ができるセットになります。ご家族みんなのリクエストに応えれるクッカーセットになります。


ITEM
ユニフレーム  ファン5
●重量:2,300g
●サイズ:ステンレス大鍋/径21,5cm×深さ12,5cmステンレス片手鍋/径17,5cm×深さ7,7cmライスクッカーミニDX/径16,5cm×深さ9,3cmメッシュバスケット/径20cm×深さ11cmフライパン/径21cm×5,2cm
●素材:メッシュバスケット・ステンレス片手鍋・ステンレス大鍋:ステンレス ライスクッカーミニDX:1.5mm厚アルミニウム・スミフロン加工 フライパン:2.0mm厚アルミニウム・スミフロン加工

調理法である炊く・焼く・茹す・揚げる・蒸す・炒める・煮る 全てをこなします。2~3人での使用に最適なクッカーになります。このセットで収納力バツグンです!

これまでは、キャンプというと飯盒・鉄板・鍋・ザルなど調理器具は非常にかさばるものでした。
しかし、このユニフレームは非常にコンパクトでかつ、ご飯も炊けるので日本人のキャンプには最強の商品だと思います。


軽量したい方向けコッヘル5選

ITEM
エバニューチタンクッカー深型 W セラミック
●重量:350g
●サイズ:大ナベ径13cm×深さ11 小ナベ径11cm×深さ9,5cm
●素材:チタニウム

2005年からセラミック樹脂コートを採用し、耐熱性、耐久性、素晴らしい強度、高耐蝕性。そして、高い安全性があります。アウトドアシーンに必要な条件を備えています。

耐久性、耐腐蝕性と金属臭がしないなど申し分がないのですが、熱伝導率の低さ
(火の当たるところしか熱くならない)という欠点はどうにもなりません。



ITEM
エバニューチタンウルトラライトクッカー
●重量:115g
●サイズ:径13,6cm×深さ6,4cm
●素材:チタニウム

一人用クッカーとして最適です。目盛と注ぎ口も付いており、コッフェルとしての軽さを限界まで追求したチタンウルトラライトクッカーです。軽さではこれに勝るものなしです。


ITEM
ATSチタンクッカータイプ3-M
●重量:本体/123g フタ/52g
●サイズ:本体/径11,2cm×深さ10,4cm フタ/径11,2cm×深さ3,5cm
●素材:チタン アルミ

底にアルミを吹き付けて熱伝導率を高めています。そしてチタンの軽さと丈夫さを兼ね備えており、加えて底面に施している滑り止め効果が絶大で安定性がバツグンです。


ITEM
スノーピークソロセット 極 チタン
●重量:195g
●サイズ:ポット/径10,9cm×深さ12,5cm カップ/径11cm×深さ7,1cm
●素材:チタニウム

チタンを使用し軽さと丈夫さを追求しています。スノーピークならではのスタッキングシステムを採用し、ガス缶とストーブがポット内に収納できます。


ITEM
イワタニプリムス イージークック・ソロセット
●重量:201g
●サイズ:ポット/径9,5cm×深さ8,7cm ミニポット径/9.5cm×深さ4.8cm
●素材:アルミ ハードアノダイズド加工

一人旅で使うならこれで十分です。煮炊きするには少し小さいかもしれませんがお湯を沸かすには十分です。



お湯を沸かすのに最適なコッヘル4選

ITEM
スノーピーク ケトル
●材質: 120ケトルステンレス0.4mm厚
●サイズ: 120×80mm
●容量: 0.9L

アウトドアのコーヒー湯沸かしに購入しましたが、
直接ラーメンを入れてラーメン鍋にしたり、
バーナー、炭火、焚火を問わず使えますので重宝しています。
なんでもお高いスノピの中では比較的買いたくなるお値段でした。



ITEM
キャプテンスタッグ ラーメンクッカー570ml
●サイズ(約):幅105×全長150×高さ75mm
●:収納サイズ(約):外径105高さ75mm
●重量:170g

米1合にラーメンマークぴったりの水。30分吸水。
固形燃料でもバーナーでも、ほんのりおコゲの匂いがしてきたら火からおろし、タオルに包んでひっくり返して30分蒸らし。注ぎ口からの吹きこぼれだけ注意。
アルミクッカーより美味しく炊けますよ!



ITEM
ジェットボイル ジップ
●重量:400g (ガスカートリッジを除く)
●サイズ:@φ104mm×高さ165mm(収納時)
●容量:0.8L(調理容量は0.5L)
●素材:アルミニウム(カップ本体)
●出力:1134kcal/h
●ガス消費量:100g/h


ITEM
ジェットボイル ミニモ
●素材:アルミニウム(カップ本体)
●総重量:500g (ガスカートリッジを除く)
●サイズ:φ127mm×高さ152mm(収納時)
●容量:1.0L
●沸騰到達時間:2分15秒(0.5L)
●出力:1512kcal/h
●ガス消費量:約120g/h

このJETBOIL MiniMoは、クッカー部が大口径でありながら背が低めでコンパクトでとろ火対応という、便利さ総取りのモデルだと感じます。


コッヘルで楽しいアウトドア料理を!

いかがでしたか?いろいろな種類があって迷ってしまうかもしれませんが、ご自分の用途にあったコッヘルを楽しみながら探してみてください。そして寒い季節でもコッヘルで暖かいご飯を食べてアウトドアを楽しみましょう!

 

The dish which is pleasant with a Kocher!

自分にあったコッヘルで楽しい料理を!


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    安保 直紀

    野生動物撮影の旅に行きたくて仕事を辞め、キャンピングトレーラーを引っ張って北海道へ。その後フリーカメラマンに転身。旅にはいつも愛犬と家族が一緒です。次の撮影旅の行き先を考えている毎日です。

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