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失敗あるあるから学ぶバーベキューマナー講座!

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バーベキューのマナーを失敗談を交えながら解説!自分たちだけ楽しんでいては周囲に迷惑がかかってしまいます。バーベキュー場だけでなく家の庭での基本マナーまで網羅!マナーを学んで、みんな楽しいバーベキューパーティーにしませんか?

nemoto shunsuke

アイキャッチ画像出典:PIXTA

BBQ初心者の失敗談、そしてマナー

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出典:PIXTA
簡単そうに見えて、意外と失敗が多いのがバーベキュー。みんなでワイワイ楽しむはずが、炭に火がつけられない、肉がコゲたなどの失敗談も少なくありません。そこで今回は、初心者さんの陥りやすい失敗例、その対処法、マナーなどについてご紹介したいと思います。

失敗談あるある5選と対処法

①服装

お気に入りの白シャツに、焼き肉のタレがべっとり…

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バーベキューでは食材や、汗で汚れるのは当たり前。できるだけ白い衣類は避け、家に帰ったら洗える服を選びましょう!また、化学繊維素材のアウター、フリースなどは、火が燃え移りやすいので、上着も綿素材の服を選んだ方が安心です。

②着火

うまく炭に火が付けられず、家族からの視線がささる…
炭にマッチで着火
典:JAPAN BARBECUE ASSOCIATION
炭の着火には少々コツが要ります。ポイントは炭の組み方!着火剤の効果を発揮できるよう、着火剤や新聞紙を覆うように炭を配置します。

手順としては、
1、丸めた新聞紙と着火剤をコンロの中央に置きます。
2、その周りを覆うように炭を置きます。
3、新聞紙に着火、何か所かつけると火がまんべんなく行き渡ります。
4、炎がおさまったら、うちわなどで扇いで空気を。

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