イワタニと燕三条の技術をハイブリッド
日本が誇るガス調理器具メーカーであるイワタニ。携帯性に優れるカセットガスや、キャンパーが愛するギアを数多く生み出してきましたが、今夏リリースしたのはクッキング用鉄板。
新潟県燕三条市の老舗メーカー、株式会社フジノスとのタッグにより、ワンランク上の鉄板焼きが楽しめる逸品「ホームシェフプレート」を完成させました。
コンロとしても使える「カセットガスホットプレート“焼き上手さん”」と組み合わせれば、キャンプや週末バーベキューで、尊敬の眼差しを受けること間違いなしのグリル料理が作れます!
三層鋼のおかげでムラのない焼き上がり
均熱・熱伝導・蓄熱性に優れるアルミをステンレスで挟んだ特殊素材のアルミクラッド三層鋼を使用。プロ用調理器具に使われる素材であり、プレート全体へ均一に熱が広がるので、食材のサイズに関わらず焼きムラは皆無に。
さらに、クーラーから出したばかりのお肉を置いたってプレート温度が急激に下がることはなく、うま味をそのままジューシーに焼き上げられます。
軽いうえにメンテナンスもラクラク
重さは約2.8kgで、厚さと面積が同じ鉄製プレートのおよそ半分。車からサイトまでの持ち運びに負担がありません。
表面がステンレスなので錆びにくく、使用後の油塗りやシーズニングといった面倒なケアも不要。洗うのは一般的な食器用洗剤でOKです。
また、フッ素加工のように表面塗装が剥がれる心配がないため、ナイフや金属ヘラを使っての調理が可能。鉄板焼きのシェフに負けないパフォーマンスだって披露できるかも!?
少しの予熱で調理スタート
厚さ5mmながらガスの炎と相性が良く、予熱時間は約5分で十分。セッティングからクッキングまでスピーディで、初心者でも食材が鉄板に焦げ付くミスをしにくくなっています。
8月30日(金)までMakuakeでお得にオーダー
Makuakeで行われている先行販売では「早割」メニューや“焼き上手さん”とのセットメニューが用意され、一般販売よりロープライスで購入できます。
ホームシェフプレート3枚+焼き上手3台がセットになったメニューも用意されているため、キャンプ仲間や友達とシェアするのも良いかもしれませんね。
自宅とフィールドの垣根なく美味い鉄板焼きに挑戦できる、スタイリッシュな見た目もたまらない高性能プレート。
いずれゲットするなら、お得な今を逃す手はないはずです!
画像提供:岩谷産業株式会社