「キャンプ飯何作ろう……」を解決!
こんにちは。簡単キャンプ飯を日々研究しているマツです。僕が料理を作る上で心がけている「キャンプ飯の4ヶ条」があります。それは……
その1:時間、お金をかけない
というわけで、誰でも手軽に作れるキャンプ飯レシピをご紹介します。レシピにお悩みの方の参考になれば嬉しいです!
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第12回は「ウィンナーバターソテー」
テント設営後の乾杯のおつまみ、手間暇かけずにパパッと作りたいですよね……。
ということで、今回は5分で作れる簡単おつまみキャンプ飯をご紹介。 使う食材、調理器具も最小限でとっても楽ちん! ズボラキャンパー必見のレシピです。
用意するもの
今回のように、メスティンだけで完結するミニマム調理におすすめなのが、TAKAGI「小さく折りたためるまな板」。
3つ折りにできてレギュラーサイズメスティンに収納可能だから、かさばらずとても便利。
さらに両サイドを起こせば、カットした食材を器に移すときにこぼしにくくてスムーズ!
しかも、日本製で抗菌使用なのにAmazonで298円(2023年6月15日時点)と、お買い得すぎるアイテムなんです。
TAKAGI 小さく折りたためるまな板
使用サイズ | 約幅218×奥行き140mm |
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収納サイズ | 約幅140×高さ7×奥行き70mm |
重量 | 約55g |
材質 | ポリプロピレン |
耐熱温度 | 100℃ |
step1. ウィンナーをカット
まず、ウィンナーを一口大にカットします。(面倒な人はそのままでもOK!)
step2. メスティンでソテー
カットしたウィンナーを、メスティンに移して炒めます。
step3. バターとペッパーで調味
ウィンナーに焼き目が付いたら、弱火にしてバターを投入。バターが溶けるまでかき混ぜながら炒めます。
仕上げにお好みでブラックペッパーをかければ、5分もかからず超簡単おつまみが完成!
マツ的おすすめアレンジ!
続いて「ウィンナーバターソテー」がさらにおいしくなる、おすすめアレンジもご紹介します!
最近スーパーで発見した、ハウス「まぜのびチーズソースの素」を使うんですが……、こちらなんと、お湯で溶かして混ぜるとのびるチーズになるんです!
お湯で溶かした「まぜのびチーズソースの素」に、「ウィンナーバターソテー」をチーズフォンデュのようにからめて食べると絶品!
この「まぜのびチーズソースの素」、クーラーボックスがパンパンになりがちな夏キャンプに便利なのはもちろん、他のキャンプ飯にも色々と活躍しそう。要チェックの便利食材です。
ハウス まぜのびチースソースの素
内容量 | 67g(33.5g×2) |
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原材料 | 植物油脂(国内製造)、チーズパウダー、デキストリン、脱脂粉乳、チーズ加工品、ホエイパウダー、食塩、砂糖、酵母エキス、しょう油加工品/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、カロテン色素、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) |
ズボラキャンパー必見の超簡単おつまみレシピ
いかがでしたか? 今回は筆者もキャンプでよく作るおつまみレシピ「ウィンナーバターソテー」をご紹介しました。
設営後の乾杯のときに、パパッと作るおつまみにピッタリです! それでは次回のマツめしも乞うご期待を。