「キャンプ飯何作ろう……」を解決!
こんにちは、簡単キャンプ飯を日々研究しているマツです。僕が料理を作るうえで心がけている「キャンプ飯の4ヶ条」があります。それは……
その1:時間、お金をかけない
というわけで、誰でも手軽に作れるキャンプ飯レシピをご紹介します。レシピにお悩みの方の参考になればうれしいです!
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第4回は「ワンパントースト」
「ワンパントースト」知っていますか? ワンパントーストとは「ひとつのフライパンで作るトースト」という意味で韓国で流行ったレシピ。
キャンプで食パンと言えば「ホットサンド」ですが、一番の違いは食感。
ホットサンドは挟んで焼くため食パンのふんわり感が無くなりますが、ワンパントーストは食パンのふんわり感そのまま味わえます。
それでは早速ワンパントーストの作り方をご紹介します。
ワンパントーストの作り方
手順1
まずは食パンを半分にカットする。
手順2
卵2個を溶き混ぜる。
手順3
フライパンを火にかけバターを溶かす。
手順4
溶き混ぜた卵を流し入れる。
手順5
卵が固まる前に、食パン両面に卵を染み込ませる。
手順6
食パンと卵を引っくり返す。
手順7
チーズ2枚を乗せる。
手順8
はみ出た卵を中に折り込む。
手順9
具材が内側になるように食パンを重ねる。
完成!
フライパンひとつで作る「ワンパントースト」の完成! お好みでバターとパセリをトッピングすると見栄えも良くなります。
動画はこちら
今回使用した調理器具はこちら
JHQ マルチグリドル
サイズ | 直径25cm〜39cm |
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重量 | 約1kg(サイズにより変動) |
素材 | アルミニウム合金 |
焼く・炒める・煮る、多彩な調理方法に対応!
お肉や野菜を焼くのはもちろん、パンとソーセージと目玉焼きなど 2~3人分くらいの朝食がこれ1つで一度に焼く事が可能。さらにサビや傷に強くお手入れも簡単。重さも約1kgと軽量なので取り回しもしやすい万能鉄板です。
イワタニ タフまるJr.
本体サイズ | 約幅286×奥行192.5 ×高さ122mm |
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ケースサイズ | 約幅320×奥行252 ×高さ135mm |
重量 | 約1.6kg(ケース込重量:約2.5kg) |
ガス消費量 | 約169g/h |
ソロキャンプや少人数に適したコンパクトモデル
従来モデルの約60%小型化され、タフまるの弟分のようなガスコンロ。外側風防と内側風防の2段階の風防ユニット搭載で、ごとくの上にのる鍋や調理器具の大きさ、形状にかかわらず、安定した遮風効果が得られます。また、持ち運びに便利な専用キャリングケースもついて収納もすっきり。
簡単キャンプ飯は「#マツめし」
ワンパントーストいかがでしたか? ホットサンドばかりで少し食べ飽きたという方にはぜひ一度試してほしいレシピ。
キャンプの朝食や小腹が空いたときの一品にピッタリです。中まで染み込んだ卵と食パンのふんわり食感がたまりません!
今回はチーズだけですが、お好みの具材で色々なワンパントースト作りにチャレンジしてみてください! それでは次回も乞うご期待。