ビアレッティはなぜ人気?ほかのメーカーとはココが違う!
マキネッタとは直火式エスプレッソメーカーで、誰でも手軽に美味しいコーヒーが作れる便利なアイテム。本国イタリアでは「一家に一台」と言われるほど普及しているアイテムですが、中でもマキネッタ専門の有名メーカーの「ビアレッティ」が人気!
老舗メーカーでありながら意外なほど手頃な価格で手に入るのも魅力なうえ、そこにあるだけで雰囲気を演出してくれるルックスでおしゃれキャンパーにも大人気のアイテムです。
この記事ではそんなビアレッティの種類と選び方、全ラインナップの特徴やおすすめポイントをご紹介します!
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選び方は簡単!シリーズとサイズの2つを選択するだけ
ビアレッティのマキネッタはいくつかのシリーズに分けられており、それぞれがまったく異なる個性を持っています。
シリーズごとの特徴を知り、そして適切なサイズを選べば自分にとって最適なモデルが手に入りますよ!
まずはシリーズ選びから!注目すべき5つのラインナップ
シリーズ | モカエキスプレス | ブリッカ | ヴィーナス | モカ インダクション | モカ アルピナ |
外観 | |||||
特徴 | ビアレッティを代表するモデル | クレマを作るための独自構造 | 先進的で美しいフォルム | 家庭で使いやすいIH調理器対応 | 唯一無二の個性的なデザイン |
メイン素材 | アルミ合金 | アルミ合金 | ステンレス | アルミ合金、クラッド鋼 | アルミ合金 |
IH対応 | × | × | × | ○ | × |
適応人数 (カップ) | 1・2・3・4・6・9・12・18 | 2・4 | 2・4・6 | 4・6 | 3 |
価格帯 (定価) | 5,800円〜 | 10,600円〜 | 7,200 円〜 | 9,000円〜 | 9,000円 |
5つの中でもっとも有名なシリーズが、モカエキスプレス。価格が手頃かつサイズ展開が豊富なことから「迷ったらとりあえずモカエキスプレス!」という定番モデルです。
モカ・エキスプレスで作るエスプレッソは本場イタリアそのもの。シンプルにエスプレッソコーヒーを味わいたい方に最適のモデルです。
とりわけコーヒーにこだわりを持っている方なら、ブリッカやヴィーナスにも注目を。中でもブリッカはクレマ(きめ細かな泡)を出すために特殊バルブを内蔵しているモデルで、カプチーノやシナモンやキャラメルソースを入れたマキアートなどアレンジも楽しむことができますよ。
アルミは軽量、ステンレスはタフ!
ビアレッティのマキネッタには材質も種類があり、定番のモカ・エキスプレスはアルミニウム製。本国イタリアのマキネッタに使われる主流の材質であり、ステンレス製に比べると安価で軽く持ち運びにも便利です。
一方でヴィーナスやイルサなどステンレス製のモデルも。アルミに比べて価格は上がりますが、その分錆や衝撃に強いためアウトドアでもタフに使えます。価格や使用シーンに合わせて、材質もチェックすると良いでしょう。
IHについて
ビアレッティのマキネッタはIHクッキングヒーターでは使えないものが多いですが、中にはモカ インダクションというIH対応のモデルも。自宅で使うこともありキッチンコンロがIHであれば、このモデルを選びましょう。
サイズは一度に淹れるカップ数で決めよう
ビアレッティの製品名には「○カップ」といった表記があり、これは“1度に何杯分のコーヒーが作れるか”が表示されたもの。完全に1人で使用するなら「1カップ」と書かれたモデル、2人で使用するなら「2カップ」と書かれたモデルを選ぶのが基本です。
ただし1杯分の量が普通のドリップコーヒーより少ないため、「それでは満足できない」という場合は1人で2カップ用を使うのもアリ!
何杯分に対応してる?ベストなサイズの見つけ方
「○カップ」と記載はされていますが、本体には適応人数を示す刻印はありません。そのため何杯分のコーヒーが淹れられるマキネッタなのかがわかりにくいので、その場合は本体のサイズ・重量のいずれかに注目し、以下のスペックと照らし合わせてみましょう。
もっともわかりやすいのは、フタのつまみを含めた“高さ”を測ること!
▼例:モカ・エキスプレスのスペック
人数 | 1人用 | 2人用 | 3人用 | 4人用 |
サイズ | 約7×13×13.5cm | 約8×14×14.5cm | 約9×16×16.5cm | 約9.5×16.5×18.5cm |
重量 | 約240g | 約290g | 約380g | 約460g |
モカ・エキスプレス以外のモデルについては、ビアレッティ公式サイトの商品ページに記載されているスペックを参照してみてくださいね。
ここからはモカエキスプレス・ブリッカ・ヴィーナスなど、シリーズごとに分けて注目のアイテムをピックアップ! それぞれの特徴やおすすめのポイントもあわせてお伝えします。
【シリーズ別】ビアレッティのおすすめ全16アイテム
まずは人気No.1の「モカエキスプレス」を!
ビアレッティ製品を代表するモカエキスプレスは、初めて購入するマキネッタとして、もっともおすすめしたいシリーズ!使い込むほどに味わいが増す、アルミならではの素材感も魅力です。
ビアレッティ モカエキスプレス 1カップ用
ビアレッティ モカエキスプレス 2カップ用
ビアレッティ モカエキスプレス 3カップ用
ビアレッティ モカエキスプレス 4カップ用
クレマを楽しみたいなら「ブリッカ」で決まり
特殊バルブによりクレマを生み出すブリッカは、口当たりがなめらかなコーヒーを楽しめます。すでにほかのモデルを持っている人にもおすすめしたいシリーズです。
ビアレッティ ブリッカ 2カップ
ビアレッティ ブリッカ 4カップ
美しさで「ヴィーナス」に敵うものなし!
モカエキスプレスの伝統的なデザインも魅力的ですが、ヴィーナスがもつ美しさは、よりモダンかつ女性的。ステンレスならではの優れた耐食性により、いつまでも美しい状態を保ちます。
ビアレッティ ヴィーナス 2カップ
ビアレッティ ヴィーナス 4カップ
ビアレッティ ブルーヴィーナス 4カップ
IH調理器で使いたいなら「モカ インダクション」
自宅のキッチンにIH調理器を導入している場合は、モカ インダクションがおすすめです。直線と曲線が調和した、独特なフォルムにも注目!
ビアレッティ モカ インダクション レッド 4カップ
ビアレッティ モカ インダクション ブラック 4カップ
遊びごころ満点の「モカ アルピナ」も素敵
ビアレッティが販売するマキネッタの中でも、とくに目を引くデザインを取り入れているのがアルピナです。遊びごころあふれるその外観は、話のタネにもなってくれることでしょう。
ビアレッティ モカ アルピナ 3カップ用
じつは「フレンチプレス」やドリッパーもある!
ビアレッティからはマキネッタだけでなく、フレンチプレスやコーヒードリッパーも販売されています。
フレンチプレスはコーヒーの粉をお湯に浸して抽出する道具で、普通のペーパードリップよりも簡単に抽出できます。豆本来の個性を、最大限引き出せるのも魅力です。
ビアレッティ フレンチプレス ビアレッティ 0.35L
ビアレッティ フレンチプレス オミーノ 0.35L
ビアレッティ ポアーオーバー レッド 2カップ用
ビアレッティ ポアーオーバー ブラック 2カップ用
ビアレッティのマキネッタがキャンプで人気の理由
ビアレッティのマキネッタは、自宅はもちろんキャンプでも大活躍。その理由はというと……
ビアレッティの製品は本体の大部分が金属で作られているため、とても頑丈。落としたりぶつけたりしても、壊れることはまずありません。
また、ペーパーフィルターを使用しないためゴミを最小限に抑えられるのもいいところ。抽出後は固まったコーヒー豆をポンと取り出して、ゴミ袋に入れるだけでOKです。
そしてマキネッタひとつでコーヒーの抽出ができるため、どこにでも持っていけるのもメリット。これだけ多くの魅力があるなら、キャンプで人気なのも納得ですね!
ビアレッティ「モカ・エキスプレス」の使い方
①本体下部に水を入れる
まず、水タンクの内側の線まで水を入れます。ミネラルウオーターだと美味しくまろやかなコーヒーになりますよ。
②中のフィルター部に極細挽きの豆をセット
じょうご状のフィルターをセットし、挽いたコーヒー豆を入れます。少し山ができるくらいが適量で、種類は深煎りの方がエスプレッソ向きでおすすめ! タンクに上部をセッティングします。
③直火にかける
蓋を閉めて中火にかけます。ガスコンロを使う場合、ゴトクに乗らなければサポートリングを使うと安定しますよ。
ビアレッティ サポートリング
④エスプレッソが抽出されたら、火を止める
しばらくの間過熱し、「ゴボゴボ」と音がしたらエスプレッソが抽出されて出てきた合図。火を止めて、音が消えたら蓋を開けましょう。後はスプーンなどでかき混ぜて、味に偏りがないようにしたらエスプレッソの完成です!
▼モカ・エキスプレスの使い方について、詳しくはこちら!
ビアレッティのお手入れ方法
使い方の簡単さも、ビアレッティのマキネッタがもつ魅力のひとつです。どのシリーズも使い方はほぼ共通しており、手順さえわかればどなたでも迷わずに使えますよ!
洗剤は使わない!「水洗い」が基本
使うほどコーヒー成分が素材にしみ込み、次第に味が良くなると言われるモカ・エキスプレス。しみ込んだコーヒー成分が直接アルミニウム製の内壁に接することを防ぎ、コーヒーに金属臭が移ることを防ぐためにも水洗いが基本です。
洗剤を使ってしまうとそのにおいが残ったり、アルミニウムの金属匂もしてくることもあるので要注意。水・お湯のみで洗い、水分を拭き取りしっかり乾燥させましょう。
マキネッタ専用のペーパーフィルターも存在する!
日本のコーヒー用品メーカーとして有名なカリタから、ビアレッティのモカエキスプレスに適合するペーパーフィルターが販売されています。
コーヒーに含まれる粒子を取り除くことでスッキリとした味わいに変わり、粉っぽい口当たりが苦手な人でもマキネッタで作るコーヒーを楽しめますよ!
カリタ 丸ロシ #1(100枚)
カリタ 丸ロシ #3(100枚)
ビアレッティで早朝のコーヒーブレイクを楽しもう
キャンプの朝、晴れ渡った景色を見ながらのコーヒーブレイクは至福の時間です。そこにビアレッティのマキネッタがあれば、誰でも失敗なく最高に美味しいコーヒーを作ることができます。デザインも秀逸で自宅で普段使いしたくなること間違いなし。まだ使ったことがないのなら、ぜひ試してみてほしい素晴らしいアイテムです!