キャンプ料理に潜む2大危険「やけど」「切り傷」…防止策と対処法まとめ

楽しいはずのキャンプも、怪我に見舞われてしまったらそれどころではなくなります。そうならないためにも、キャンプ中に起こりがちな二大危険「やけど」と「切り傷」について心得ておきましょう。主に料理まわりで起きがちな、二つの危険と対策をチェック！

2022/09/15 更新

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編集者
CAMP HACK編集部
月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は10,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット！』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。
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fujii mio
男の子2人と夫との7年のファミリーキャンプを経て、現在はママ友との“おばキャン”に向けて新しいギアを物色中。時短料理のノウハウや100均・ホームセンターなどコスパの良好なギアなど、快適＆お得にキャンプを楽しむ情報を日々収集しています。
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アイキャッチ画像出典：PIXTA

※ここで紹介する対処法はどれもあくまで応急的なものです。個々の症例により処置は異なってきますので、できるだけ速やかに医療機関にて医師の診断を仰ぐようにしてください。

キャンプ料理では「やけど」と「切り傷」に注意

コンロで調理

撮影：編集部

外で作るというワクワク感も楽しめるキャンプ料理ですが、いつもと勝手が違うぶん危険がつきもの。火や刃物を使うだけに、気をつけたいのが「やけど」と「切り傷」です。

やけど

出典：PIXTA

特に慣れないうちはバタバタして、うっかり熱に触れてやけどをしてしまったり……。今回は「やけど」と「切り傷」というキャンプ料理の際に最も注意が必要な2大危険をクローズアップ。

それぞれどんな時に起こるのか、そして現場での応急処置や事前にできる対策も覚えておきましょう！

やけどはこんな時にやらかしがち

バーベキュー

子供がバーベキュー

出典：PIXTA

食材を焼く時、BBQコンロや焚き火台に近づきすぎるケース。子どもは特に、要注意です！

「一見熱いとわからないもの」に触る

撮影：編集部

焚火台は一見鎮火していても、まだ熱を持っている場合もあります。ダッチオーブンのフタやケトルなど、何気なく置いてあるものが実は火からおろしたばかりで「熱ッ！」ということも……。

コンロと鉄板の誤使用

鉄板から焼きそばこぼれている

出典：東京消防庁

カセットコンロ全面を覆うほど大きなサイズの鉄板をのせると、熱でガスボンベの内圧が高まり爆発する恐れがあります。

こうなると軽度のやけどでは済まない重大な事故につながる可能性もあるので、むやみに組み合わせて使うのは危険です。

覚えておきたいやけどの対処法と、事前対策

患部を冷やす

クーラーボックス

出典：ユニフレームとキャンプ初心者

水ぶくれなど炎症を伴わない軽度のやけどであれば、応急処置としてまず冷やしましょう。

この時クーラーボックスにある保冷剤を使う場合は、雑菌が入らないよう清潔な状態で患部に当てるようにしてください。

応急処置「ワセリン＋サランラップ」

サランラップ

出典：PIXTA

やけどをしてもすぐに医療機関で処置が受けられないという場合は、患部に薄く医薬品のワセリンを塗り、通気孔を開けたラップで保護するという方法もあります。

ただしこれはあくまで応急的なものです。可能な限り早めに病院で医師の診察を受けましょう。

耐熱グローブをはめる

火や熱を伴う作業は、耐熱グローブをつけておこなえば安心です！

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熱源を遠ざける工夫をしておく

子供とバーベキュー

撮影：編集部

大人より注意が散漫になりがちな子供にこそ、対策が必要です。囲炉裏テーブルを使って熱源から離したり……

子供とバーベキュー

撮影：編集部

アツアツのダッチオーブンはハンガーに吊って遠ざけておくなど、子どもが小さいほどしっかり危険を予測しておくことが大事です。

切り傷は、こんな時にやってしまいがち

食材を切る時

切れ目のはいったトマト

出典：PIXTA

切れ味抜群のアウトドアナイフや包丁で食材を切る時。うっかり手が滑って指もスパッといってしまうなんてことも……。

燃料集めの木枝を拾う時

木枝を拾い

出典：PIXTA

焚き火調理用の薪や木枝を拾う時、トゲが刺さったり、切ったりしてしまう場合もあります。

新品の調理グッズを使う時

アルミ製のメスティン

出典：Amazon

調理器具のフチなどのギザギザした＂バリ＂で、手や口を切ってしまうことも。

アルミ製のメスティンをはじめ、鋳鉄製のスキレットも稀に持ち手にバリが見られることもあります。

洗い物をしている時

アルミ製のメスティン

出典：楽天

食器類の中に紛れ込んだ刃物に気づかず、洗っている時ふいに掴んでザクッと指を怪我してしまうという、痛々しすぎるケースも……。

知っておくべき切り傷の対処法と、事前対策

これらの対処法を知っておけば、より万全な楽しいキャンプを送れるはずです！

洗浄と止血

手洗い

出典：PIXTA

傷口の痛みが辛いのはもちろんですが、野外だけに心配なのは雑菌による悪化です。炎症や化膿が起こらないよう、軽度の切り傷であれば傷口を洗い流します。

一見きれいな川の水も泥や雑菌が入り込んでいる場合もあるので、洗浄は飲料水や水道水でおこないましょう。

指に絆創膏貼る

出典：PIXTA

止血を確認したら、絆創膏で傷口を保護します。子どもの場合、指のサイズに合わずすぐに取れてしまうこともあるので、フィットするよう絆創膏に切り込みを入れるといいですよ。

そんな時のためにも、ハサミなど必要アイテムが揃った救急セットを用意しておきましょう！

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CABOLEZA 救急セット

●サイズ：13.6×17.6×5cm ●重量：約159g ●材質：高密度防水ナイロン ●セット内容：ハサミ×1、ピンセット×1、ガーゼ×1、包帯×1 (5cm×4.5m)、包帯×1(7.5cm×4.5m)、紙粘着テープ×1、ヨードチンキ綿×4、アルコール綿×10、絆創膏×5、三角巾×1、ピン×2、説明書×1、急救バッグ×1