安いスキレットのおすすめ人気ランキング10選！シーズニング不要なものや直火OKなものなど

スキレットとは？直火で使える？

スキレットは、フライパンに似た調理器具で、直径が10～25cm程度のサイズが一般的です。持ち運びが容易で、ガスコンロ・IH・オーブンに対応するタイプや、蓋が付いたもの、取っ手が取り外せるもの、両手鍋スタイル、南部鉄器製など、日常の料理に適した様々な種類があります。耐久性に優れ、直火での使用も可能なため、BBQやキャンプでの料理にも最適です。1人分のパンケーキが焼ける小さなサイズから、パエリアなど複数人用の料理に適した大きなサイズまで、多様なオプションが選べます。また、初期のシーズニングが不要で、メンテナンスが簡単な製品も存在します。

スキレットの選び方

スキレットを選ぶうえで押さえたいポイントをご紹介します。自分の目的に合うものはどんなものかしっかりチェックしていきましょう。

用途に合った深さで選ぶ

スキレットを選ぶ際、その深さに注意を払い選びましょう。浅いスキレットは、パンケーキやステーキのように、材料を途中でひっくり返す必要がある料理に適しています。これは、深いスキレットではひっくり返すのが難しいためです。一方で、深いスキレットはアヒージョのような煮込み料理やスープ作りに最適です。料理の種類や用途に応じて、最適な深さのスキレットを選ぶことが大切です。

サイズや重量で選ぶ

スキレットを選ぶ際は、そのサイズと重量も事前に検討することが肝心です。大きすぎるサイズは収納に困るだけでなく、扱いづらくなることがあります。一方で、小さすぎると食材が適切に収まらないことも考えられます。また、重すぎるスキレットは調理がしにくくなるため、重量も重要な選択基準です。一人用の料理には、直径約15cm、重量約1kg程のモデルが適しており、扱いやすいです。2～3人分の料理には直径約20cmのモデルが適していますが、サイズが大きくなる分、重くなるので取り扱いにはその点を考慮しましょう。

素材で選ぶ

スキレットの素材には、それぞれ特徴があり、用途に合わせて選ぶことが大切です。
 
「鋳鉄製」スキレットは、熱伝導率と蓄熱性に優れており、食材を均一にじっくり加熱することができます。これは、ハンバーグやステーキのような厚みのある食材の調理に適しています。鉄表面の微細な穴により油なじみが良く、耐久性と保温性にも優れています。アウトドアでの使用にも適していますが、初めて使用する際にはシーズニング処理が必要です。
 
「耐熱陶器製」スキレットは、直火や電子レンジでの調理に対応しており、自宅での使用に最適です。通常の皿のように洗剤で洗え、特別な手入れが不要で、食洗機対応のものもあります。手軽にスキレットを使いたい方に向いています。
 
「ホーロー製」スキレットは、強度があり、熱伝導が良いのが特長です。食材がこびりつきにくく、油なじみも良いため、美味しく料理が仕上がります。カラーバリエーションが豊富で、食卓を華やかに演出します。汚れも落としやすく、お手入れが簡単ですが、強火での使用は焦げるリスクがあるため注意が必要です。

シーズニングの有無で選ぶ

スキレットを選ぶ際には、シーズニングの必要性も考慮することが推奨されます。シーズニングとは、新しいスキレットの洗浄、加熱、油塗布を行うことで、サビを防ぎ、食材のくっ付きを減らす初期処理のことです。この工程を省略すると、スキレットの表面がサビたり、食材が付着しやすくなることがあります。そのため、新しいスキレットを購入したら、最初にシーズニングを行うことが大切です。しかし、この工程は手間がかかるため、面倒に感じることもあります。最近では、植物性オイルを使用し、シーズニング不要のモデルも市場に出ています。購入後すぐに使いたい、または手間をかけたくない方は、シーズニング不要のモデルを選ぶと良いでしょう。

安いスキレットのおすすめ人気ランキング10選

今回は数あるスキレットの中からコスパが高く比較的安価に購入できるスキレットを厳選してランキング形式で紹介します。なおランキングは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの各ECサイトの売れ筋ランキングをもとにして独自に順位付けをしました。

ボディに特徴的なティアドロップ形状の通気口を備えた蓋付きモデル。鋳鉄製であり、高い熱伝導性と蓄熱性を持っているため、じっくりと火を通す必要がある食材や、ステーキやハンバーグのように強い火力を必要とする料理に最適です。燻製や蒸し料理を作る際にも役立ちます。さらに、シーズニング不要のモデルで、購入後すぐに使用を開始できるため、手間がかからず便利です。利便性に優れ、面倒な準備作業を必要としないのが大きな魅力です。

火とIHの両方で使用可能で、シーズニング不要なので購入後すぐに使い始められます。直径25.7cmで3人以上の料理を一度に作るのに適しています。深さは4.5cmあり、煮込み料理にも最適です。ボディには5mmの厚みがあり、蓄熱性に優れています。重さは2.54kgですが、ハンドルの反対側に設けられたアシストハンドルのおかげで、両手で簡単に持ち上げることができます。底面には鹿のイラストがあり、見た目にもインパクトがあります。焼く、蒸す、炒める、煮るなど、幅広い調理に対応しており、非常に使い勝手の良いアイテムです。

IHも対応で、アウトドアと自宅の両方で使用できるのが大きな魅力です。直径22cmで、2～3人分の料理を一度に作るのに適しています。本体重量は約680gと軽量で、扱いやすい点も特徴です。ロングハンドル仕様で、焚き火での使用にも適しており、ミトンを着用していてもしっかりとホールドできます。表面には「ファイバーライン加工」という特殊加工が施されており、繊維状の凹凸が焦げ付きやこびり付きを防ぎ、油なじみを良くする効果があります。

本体重量がわずか190gという軽量さが特徴で、取り扱いが非常に簡単です。スタッキング可能なデザインなので、持ち運びにも便利です。底面にはチャムスのアイコン、ブービーバードの刻印が施されており魅力的です。素材にはシリコンクリア塗装が施された鉄が使用されており、食材の美味しさを保つのに効果的です。直火のみならず、オーブンやトースターでの使用にも対応しています。自宅での料理はもちろん、キャンプなどのアウトドアシーンでも大活躍するおすすめのモデルです。

取り外し可能なハンドルを備えており、使用しない時はコンパクトに収納でき、携行性にも優れています。蓋付きで、蒸し焼きや炒め物など多様な料理に対応。素材には鋳鉄が使用されており、その優れた熱伝導性と蓄熱性が火力を必要とする料理にも役立ちます。蓋自体も別のスキレットとして使用可能です。直火、IHコンロ、オーブンに対応しているため、キャンプや自宅など、さまざまな場所での使用に適しており、その用途の幅広さも大きな魅力です。

底面にドット加工が施されており、焦げ付きにくいのが特徴です。直火、オーブン、トースター、IHクッキングヒーターでの使用が可能で、多様な調理方法に対応しています。シーズニング不要で、購入後すぐに使用を開始できます。持ち手は着脱可能で、取り付け口が2箇所に設けられているため、向きの調整が容易です。使用しない時は持ち手を本体に収納でき、コンパクトに保管することが可能です。その収納性と携行性の高さから、自宅での使用はもちろん、アウトドアなどさまざまなシーンで活躍するおすすめのモデルです。

このスキレットの主要素材として鋳鉄が採用されている点が重要です。鋳鉄の高い熱伝導性と蓄熱性は、しっかりと火を通したい食材の調理に適しています。直火、家庭用オーブン、トースター、IHクッキングヒーターでの使用が可能で、多様な調理方法に対応しています。シーズニングが不要なため、購入後すぐに使用できるのも大きな魅力です。底面には焦げ付きを軽減するドット加工が施されており、これが調理をさらに容易にします。ハンドルが着脱可能で、使用しない時はコンパクトに収納できるため、収納スペースを取りません。

底が深く設計されており、その厚みがある構造は、熱をじっくりと食材に伝えることができ、火をしっかり通したい料理にも適しています。本製品を2つ重ねて使用することでコンボクッカーとしても活用できる点です。さらに、スキレットロストルを別途用意することで、簡単な燻製料理も作ることが可能です。このスキレットは、さまざまな料理に対応し、調理したものをそのまま食卓に出せる便利さも持ち合わせています。これは、多機能性と実用性を兼ね備えたアイテムとして、幅広いキッチンシーンでも活躍すること間違いなしです。

キャンプやアウトドアだけでなく、家庭でも使用できる汎用性の高さがあります。直火はもちろん、オーブン対応であるため、さまざまな料理に活用できます。取っ手が2箇所に設けられているので、ふきんやミトンを使って簡単に持ち上げることができます。厚みがあるため、食材に熱をじっくりと均等に伝え、調理時間を短縮することが可能です。シンプルなデザインで、調理後そのまま食卓に出せるのも魅力的です。

鋳鉄製で、その優れた蓄熱性により食材に均等に熱を伝えることができます。一般的なフライパンよりも厚みがあり、高い熱伝導性を持っているため、火力を必要とする料理にも適しています。オーブンでの使用も可能。重量は約530gと軽量で、日常的に手軽に扱うことができます。サイズは10cmで、一人分の料理を作るのに最適なアイテム。このスキレットは、その実用性と便利さで、日常からアウトドアまで調理の幅が広がります。

スキレットでキャンプをもっと楽しく！

キャンプの楽しみを一層引き立てるスキレット。その高い熱伝導性と蓄熱性で、あらゆる料理が手軽に、そして美味しく仕上がります。軽量で扱いやすく、オーブンや直火対応の多様性も魅力。小さなサイズから大きなものまで、あなたのニーズに合わせて選べます。キャンプでの食事時間を特別なものに変えるスキレット、あなたもこの魅力を体験してみませんか？