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記事中画像撮影：筆者
“良品”ザクザクでテンション爆上がり！
みなさんは業務スーパー（通称：業スー）に行っていますか？ 筆者は自宅から離れたところにしか店舗がないためたま〜にしか行っていなかったのですが、久しぶりに行ったらもう、掘り出しものグルメのオンパレードで、店内をまわりながら一人静かにテンション急上昇……！
今回は「おいしい」「時短できる」「寒い秋冬に合う」の3つをテーマに吟味してきた8品をご紹介しちゃいます。ラクしておいしい料理を作りたいキャンパーさん、必見ですよ！
【1】ビールやチューハイに合う「豚たまねぎ串カツ」｜7本入り 348円
玉ねぎの甘みと豚肉のうま味が絶妙にマッチしているこちらの串カツは、ビールやチューハイと合わせると最高！ 7本も入ってお値段348円と良コスパ。ファミリーでもソロでも食べ切りやすい量です。
「揚げ物は面倒だから外でなんて無理……」な～んて思うかもしれませんが、じつはキャンプでも、メスティンラージやコンパクトクッカーなどを使うと、揚げ物だって手軽に楽しめるんです。
この串カツはメスティンラージと相性抜群。衣をつける手間が省けて、本格的な串カツをキャンプでも味わえるって嬉しいですよね！
あわせて買いたい「調理用廃油処理剤」｜500g 368円
こちらも業務スーパーで手に入る「調理用廃油処理剤」。後始末が面倒な油もしっかり固まるんです。
使い方はいたって簡単。調理後、まだ熱い状態の油に本品を入れ、混ぜて溶かすだけ。あっという間に油を固めてくれます。
固めた後は、新聞紙で包んで行政ごとに指定されたごみ分類で処分しましょう。
500gの大容量なので「うっかり切らしていた！」なんてこともなく、チャック付きで必要な量だけ使用できるのも助かります。是非、揚げ物とあわせ買いでキャンプへ持参を。
【2】冬キャンのあったかお鍋に「国産やわらか豚白もつ」｜900g 880円
こちらは、国産の豚白もつ。たっぷり900g入っている冷蔵商品です。下処理済みなので、袋を開けたらそのまま調理OK。手軽に本格的なもつ料理を楽しめます。
やわらかく、クセの少ない白もつは、もつ料理初心者さんや小さいお子様も食べやすい味わいです。
煮込みうどんに加えても◎
寒い秋冬キャンプでは、あたたかい汁ものメニューの具材にして楽しみたいですね。味噌煮込みうどんにも絶対おいしいわ、コレ……。
【3】蒸すだけ「肉肉焼売」が激ウマ｜30個入り 218円
こちらはお肉がギュッと詰まったボリュームたっぷりのシュウマイがドドン！ と30個入った冷凍商品。気温が下がる秋冬キャンプ、出発前に冷凍庫から出してクーラーボックスで持ち運べば、食べる頃にはちょうどいい解凍具材に。
セイロを使うと、華やかに
セイロに詰めて蒸すだけで、こんなに豪華に見えちゃう不思議。二段タイプのセイロなら、下に野菜を入れて蒸せば一石二鳥。ヘルシーで栄養バランスもととのうし、何より気分の上がる食卓に。
【4】アレンジ無限の「冷凍野菜ミックス」が便利
キャンプはもちろん、自宅での時短調理のためにもストックしておきたいのが「冷凍野菜」シリーズ。業務スーパーの冷凍野菜は、和・洋・中のジャンル別です。
今回は「和風」と「中華」の冷凍野菜を使ったアレンジメニューをご紹介します。
「和風野菜ミックス」は根菜類たっぷり｜500g 238円
和風野菜ミックスは、レンコン・里芋・人参・ごぼうなど、自分で下処理すると結構な時間がかかる根菜類が中心。
これから肌寒くなると、煮物や鍋が恋しくなるもの……これさえあれば、メインの具材にプラスするだけで手軽に主役級料理の完成です！
「豚白もつ」と合わせて、具だくさんお鍋に
先ほどご紹介した「国産やわらか豚白もつ」と一緒に鍋の具材にすれば、ボリューミーで食べ応えのあるお鍋が簡単に作れちゃいます。
キャンプ飯でつい不足しがちなお野菜。ゴロゴロ和野菜で、栄養バランスも簡単にととのいますよ。
「中華野菜ミックス」は彩りばっちり｜500g 188円
中華ミックスには、人参・いんげん・キャベツなど、彩りのいい食材がたっぷり500g入っています。
ラーメンの具材に
インスタントラーメンに加えると、食べ応え・歯応えをプラスできるのでおすすめ。お肉と一緒に炒めても◎。
シュウマイと一緒にセイロで蒸す
先ほどご紹介した「肉肉焼売」と一緒にセイロで蒸せば、手軽に野菜をたっぷり摂ることができます。
物価高が続く今、安価で多種類の食材が入手できる（しかも時短調理にもなる）のは嬉しい限り。このように、メインのおかずに合わせて同ジャンルの冷凍野菜ミックスを買っておけば、キャンプ飯がより豪華になりますよ。
【5】ひとふりでプロの味「ハーブソルト アメリカンミックス」｜ 195円
こちらはミル付きのハーブソルト。他にもいくつか味の種類があるのですが、キャンプ目線で選ぶなら迷わず「アメリカンミックス」。
ブラックペッパー・マスタードシード・赤パプリカ・オレガノなどが絶妙なバランスで配合されており、ステーキやBBQの具材にかけるもよし、サラダや炒め物の隠し味にも使える優れモノです。
【6】朝昼晩あると助かる「串付きフランク」｜20本入り 798円
キャンプシーンが良く似合う、串付きのフランクフルト。こちらは長さ20cm弱の食べ応え抜群のビッグサイズが20本も入って798円。しかも、お肉にはしっかりとしたあらびき感もあり、コレは間違いなくグループキャンプやBBQで重宝します。
スパイスを振りかけて、味のアクセントに
先ほどご紹介した「ハーブソルト アメリカンミックス」をふりかければ、まさにアメリカ～ン！ なテイストを味わえちゃいます。パリッとした食感と、程よくスモーキーな香りがまさに絶妙なコンビネーション。
ビール好きの夫はこれが気に入りすぎて、ほぼ毎晩自分でウキウキしながら焼いて食べています。もちろん、子どものおやつや朝ごはん時にも助かっています。これは大人も子どもも、みんな大好き……！
【7】万能のサクサク食感「クリスピーフライドオニオン」｜150g 218円
フライドオニオンって「欲しいな……」と思うシーンがあっても、わざわざ自分で作るのは正直面倒……そんなときに活躍するのが、こちら。ザクザク粗めのみじん切り玉ねぎを、サクサク食感に揚げた万能なトッピングです。
サラダ・スープにもちょい足し
サラダやスープ、ラーメンやパスタ、チャーハンなどの炒め物にも、ひとつまみ加えるだけで格段においしくなります。先ほどご紹介した「串付きフランク」にケチャップと一緒にトッピングするのもおすすめ。
フタ付きなので、持ち運びやすく、その都度使いやすいところも嬉しいポイント！
【8】自然解凍OK。ビッグサイズの「バターブリオッシュ」｜400g 568円
海外風デザインのパッケージがおしゃれなこちらは「冷凍バターブリオッシュ」。400gのビッグサイズなので、ファミリーキャンプやグループキャンプの朝ごはんにおすすめです。
自然解凍でおいしく食べられるので、冷凍のまま持ち運んでOK。バターの旨みをしっかり感じる、ふんわりブリオッシュを楽しめます。
これ、大人も子どもも大好きな味だから争奪戦かも……。コーヒーとの相性も抜群です！
やはり「業スー」は食の宝庫だった
キャンプ飯にはもちろん、忙しい毎日の時短調理や、週末のスペシャルごはんにもあると便利なグルメの数々。業務スーパーは、プロの味わいにお得に出会える、まさに「食の宝庫」でした。
みなさんもキャンプ前の買い出しに、また「今週は何を作ろっかな？」と悩んだときには、是非お近くの業務スーパーに足を運んでみて下さいね。おいしい出会いが待っていますよ！
