【もう火加減要らず！】土鍋マグカップ「おまぐはん」で極ウマご飯が炊けるなんて、炊飯器も卒業レベルだよ（2ページ目）

2023/11/15 更新

自宅のガスコンロでも炊飯してみた

今度は家のキッチンで、ガスコンロを使って炊いてみましょう。浸水した米と水を入れるところまでは同じ工程ですが、固形燃料と違い、ガス火を使うため火加減の調整が必要になってきます。

マグの底面から火が漏れない程度の中火に調整し、加熱開始。

4分後、フタの蒸気孔からプクプクと泡が出てきました。火を弱め、5分炊きます。

火を止めて10分蒸らし、炊飯完了。ふっくらツヤツヤの炊きあがりです。

アウトドア用バーナーやガスコンロなど、火力の微調整ができる熱源なら、電気炊飯器ではなかなか難しい香ばしいお焦げごはんを炊くことも可能です！

加熱直後でも、取っ手は少し温かい程度。素手のまま持っても大丈夫なので、おまぐはんの移動もラクラク。

普段の1膳分に当たる0.7合という絶妙な量の炊飯ができる点も良かったです。1合だと食べきれないかも……という少食さんには、ぜひとも0.7合をおすすめしたい。

おまぐはんに使われているジンバブエ産のペタライトは、米がこびりつきにい性質があります。しゃもじでよそうのも、洗うのも簡単。おひつとして、このまま冷蔵庫で保存もできます。

高品質のペタライトは、熱による膨張・収縮に耐えられるので、使用後すぐに水洗いしても割れにくいです。衝撃にも強く、取り扱いも簡便。

固形燃料での炊飯に使うゴトクをひっくり返せば、おまぐはんとピッタリ重なる設計で、収納に場所を取りません。付属の袋にセット全部が入るので、持ち運びも便利です。

アウトドアに持ち出す場合は、割れないよう収納袋ごとタオルなどに包むといいでしょう。

水加減さえしっかり計れば、あとはおまぐはんに全てお任せ。ツヤツヤの白飯だけでなく、炊き込みご飯や汁物も作れて、冷蔵保管や温め直しも簡単。

お家での夕ご飯に、キャンプ飯作りに、目の前で炊き上がる様子がとても楽しいマグカップ型炊飯土鍋、おまぐはんをぜひ使ってみてください！

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