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万能調味料「ヨシダソース」って知ってる?気になる評判&人気レシピ23選 | 4ページ目

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生姜焼き(中華風)

ヨシダソース 生姜焼き 【材料】
●豚ロース生姜焼き用:4~6枚
●生姜:小さじ2
●ヨシダソース:大さじ3
【調理ポイント】
サラダ油を入れたフライパンに豚肉を入れ、中火で色が変わるまで焼きます。色が変わったら、ヨシダソースとおろし生姜を加えて、照り焼き状態になるまで焼いたら出来上がりです。
詳しい作り方はこちら→ヨシダソースで失敗しないしょうが焼き レシピ・作り方

唐揚げ

ヨシダソース 唐揚げ 【材料】
●鶏ささみ:2本
●A(醤油:小さじ1/2、生姜のすりおろし:小さじ1/2、ヨシダソース オリジナル:大さじ1/2)
●片栗粉:適量
●サラダ油:適量
【調理ポイント】
事前に、筋を取って、一口大に切ったささみをAに5分程度つけておきます。つけておいたささみに片栗粉をはたき、170℃~180℃の油で鶏肉の色が黄金色になるまで揚げたら出来上がりです。揚げた直後、バットに5分程度置いておくと、余熱で中まで火が通ります。
詳しい作り方はこちら→ヨシダソースオフィシャルサイト

牛肉とトマトのピリ辛炒め

ヨシダソース 牛肉とトマトのピリ辛炒め 【材料】
●牛肉切り落とし:100g
●トマト(中):2個
●マイタケ:100g
●にんにく:1片
●赤唐辛子:1/2本
●ごま油:大さじ1
●三つ葉:1束
●A(レモン汁:大さじ1、ケチャップ:大さじ1、酒:大さじ1、ヨシダソース スパイシー:大さじ2)
【調理ポイント】
フライパンににんにくと赤唐辛子を入れて炒め、香りが出てきたら牛肉を入れて約1分炒めます。

続けて、トマトとマイタケを入れ、トマトがしんなりとしてきたら、Aを加えてひと煮立ちさせ、三つ葉を入れたら出来上がりです。
詳しい作り方はこちら→ヨシダソースオフィシャルサイト

ヨシダソースで料理の「深み」を簡単演出!

ヨシダソースにはオリジナルをはじめ、BBQやスパイシーなど種類があるので、作りたい料理に合わせて使い分けることができます。また、いつもと違う味付けにしたい!簡単に味付けをしたい!というときにも活躍してくれます。あなたの料理の幅を広げてくれる強い味方ヨシダソースを活用しましょう!

 

Useful sauce! It’s Yoshida Sause!

ヨシダソースはお役立ちソース

紹介されたアイテム

Lilli Y. Sugaya

Lilli Y. Sugaya

キャンプ三昧の日を夢見るファミリーキャンパーです。プライベート感たっぷりのこじんまりしたキャンプ場を探しては訪れて、充電をしています。焚き火を囲んで、まったり過ごす時間は至極の時間です。

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