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万能調味料「ヨシダソース」って知ってる?気になる評判&人気レシピ23選 | 3ページ目

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肉じゃが

肉じゃが ヨシダソース 出典:楽天レシピ
【材料】
●牛肉:200g
じゃがいも:3個
たまねぎ:1/2個
●にんじん:1/2本
●糸こんにゃく:1袋
●A(酒:50cc、水:50cc、醤油:大さじ1、ヨシダグルメのたれ:大さじ2)
【調理ポイント】
前準備として糸こんにゃくを茹でておきます。フライパンに油をひいて、牛肉の色が変わるまで炒め、色が変わったら野菜と糸こんにゃくを入れます。

野菜とこんにゃくに火が通ったら、Aを入れ、蓋をして中火~強火で約15分煮込んだら完成です。
詳しい作り方はこちら→ヨシダグルメのたれ*肉じゃが レシピ・作り方

ぶり大根

ヨシダソース ぶり大根 出典:楽天レシピ
【材料】
●ぶり:3切れ
●だいこん:1/3本
●A(水:200cc、ヨシダグルメのたれ:50cc、しょうがチューブ:2cm、だしの素:小さじ1)
【調理ポイント】
大根とぶりは食べやすい大きさに切って、大根は竹串が通るくらいまで茹でておきます。ぶりも大根を茹でたお湯でさっと湯せん通しをするように表面を洗っておきます。

鍋にAを入れ、煮立ってきたら大根とぶりを入れ、色が茶色くなり、味が染み込んだら出来上がりです。
詳しい作り方はこちら→ヨシダグルメのたれ*ブリ大根✿ レシピ・作り方

すき焼き

ヨシダソース すき焼き 出典:楽天レシピ
【材料】
●豚肉こまぎれ:400g
●白菜:半分
●油:大さじ1
●玉ねぎ:1個
●ヨシダソース:大さじ3
●塩コショウ:少々
【調理ポイント】
フライパンで豚肉を火が通るまで炒め、火が通ったら、白菜、玉ねぎを入れて炒めます。

白菜と玉ねぎがしんなりとしてきたら、ヨシダソースと塩コショウで味を整えたらできあがりです。
詳しい作り方はこちら→豚と白菜のすき焼き風レシピ・作り方

きんぴらごぼう

ヨシダソース きんぴらごぼう 出典:楽天レシピ
【材料】
●ごぼう:2本
●鶏もも肉:1枚
●A(酒:大さじ1、みりん:大さじ1、ヨシダソース:大さじ3)
●ごま油 :大さじ1/2
●ごま:適量
【調理ポイント】
事前に、ごぼうをささがきにして水にさらしておきます。熱したごま油に鶏肉を入れて炒め、色が変わったらごぼうを加えて3~4分ほど炒ます。

Aを加えて水分が飛ぶ位まで煮詰め、ごまをふったら出来上がりです。
詳しい作り方はこちら→ヨシダソースで作る簡単きんぴらごぼう レシピ・作り方

ヨシダソース活用人気レシピ5選「洋食編」

ハンバーグソース

ヨシダソース ハンバーグソース 出典:楽天レシピ
【材料】
●ヨシダソース オリジナル:15g
●ケチャップ:30g
●ブラックペッパー:少々
【調理ポイント】
良く混ぜたヨシダソースとケチャップにブラックペッパーを入れて味を整えたら出来上がりです。オリジナルで醤油を入れても良いですね。

ちょっとピリッとさせたい時には、タバスコを数滴入れると良いですよ。
詳しい作り方はこちら→即席★ヨシダソースでハンバーグソース レシピ・作り方

ヨシダソース ピザ

ヨシダソース ピザ 出典:楽天レシピ
【材料】
●ピザ生地:1/2
●ヨシダ グルメのたれ:大さじ1
●マヨネーズ:大さじ1
●ミックスチーズ:50g
●プチトマト:5個
●スイートコーン:15g
●ピーマン:1個
【調理ポイント】
伸ばしたピザ生地に、ハケでヨシダグルメのたれとマヨネーズを塗ります。

その上に他の材料をまんべんなくのせ、トースターで4分~5分程度、チーズがトロッと溶けるまで焼いたら出来上がりです。トースターが無い場合は、フライパンでも代用できます。
詳しい作り方はこちら→ヨシダ グルメのたれでマヨ照り風ピザ☆* レシピ・作り方

ヨシダソース トンテキ

ヨシダソース トンテキ 出典:楽天レシピ
【材料】
●肩ロース:300g
●にんにく:ひとかけ
●キャベツ:適量
●A(ヨシダソース:20ml、ウスターソース:40ml)
【調理ポイント】
事前にAを混ぜ合わせておきます。熱したフライパンに潰したにんにくを入れ、にんにくの香りが漂ってきたら肩ロースを入れて焼きます。

肩ロースに色がついてきたら、Aをからめて焼いていきます。肩ロースに火が通ったら出来上がりです。焼き過ぎると固くなるので気をつけましょう。
詳しい作り方はこちら→ヨシダソースでトンテキ レシピ・作り方

ヨシダソース ローストポーク

【材料】
●豚肩肉 450g
●A(メープルシロップ:70cc、酒:90cc、しょうがのすり下ろし:大さじ2、、ヨシダソース スパイシー:75cc)
【調理ポイント】
事前にビニール袋にAと豚肩肉を入れ良く混ぜ合わせ、冷蔵庫に6時間程度入れておきます。230℃の余熱で温めたオーブンで漬け込んでおいた豚肩肉を約60分焼きます。

竹串を刺して、澄んだ色に肉汁が出てきたら出来上がりです。ソースは、余った肉汁に水大さじ2を加えて中火で3~5分煮詰めて作ります。
詳しい作り方はこちら→ヨシダソースオフィシャルサイト

ヨシダソース パスタ

【材料】
●スパゲティ:320g
●塩:適量
●牛ひき肉:300g
●タマネギ:1個
●トマト水煮:400g
●パセリみじん切り:適量
●粉チーズ:適量
●サラダ油:大さじ1
●タバスコ:お好み
●A(ヨシダソースBBQ:1/2カップ、固形スープ:1個、ローリエ:1枚、塩・黒コショウ:各少々]
【調理ポイント】
挽肉とみじん切りにした玉ねぎを入れて炒めた後、水、トマト、Aを加えて煮込みます。汁気が無くなったらソースの出来上がりです。

スパゲティは塩を入れた熱湯で指定時間茹でます。茹であがったスパゲティにソースをかけたらミートソースの完成です。
詳しい作り方はこちら→ヨシダソースオフィシャルサイト

ヨシダソース活用人気レシピ5選「中華編」

野菜炒め

野菜炒め ヨシダソース 出典:楽天レシピ
【材料】
●豚薄切り肉:300g
●玉ねぎ:1/2個
●人参:1/3本
●ピーマン:2個
●A(ヨシダソース:大さじ3、醤油:大さじ1、酒:大さじ1、豆板醤:小さじ1)
●白ごま:お好み量
●サラダ油:適量
【調理ポイント】
サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を加え、しんなりしてきたら、ピーマンとAを入れ、全体にAがなじんだら出来上がりです。
詳しい作り方はこちら→甘辛美味しい!豚肉と野菜のヨシダソース炒め

チャーハン

チャーハン ヨシダソース 出典:楽天レシピ
【材料】
●豚挽肉:100g
●卵:1個
●万能ねぎ:適量
●ご飯:2人分
●A(ヨシダソース:大さじ2~2.5、醤油:大さじ1)
●塩コショウ:適量
【調理ポイント】
熱したフライパンに豚挽肉を入れて炒めます。このときに、油は不要です。豚挽肉に火が通ったら、真ん中を開け、溶き卵を入れます。

卵が好みの固さになったら、Aを入れ全体になじませ、ご飯と万能ねぎを入れて炒め、最後に塩コショウで味を整えたら出来上がりです。
詳しい作り方はこちら→簡単チャーハン レシピ・作り方

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