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記事中画像撮影：筆者
こんにちは。簡単キャンプ飯を日々研究しているマツです。僕が料理を作る上で心がけている「キャンプ飯の4ヶ条」があります。それは……
キャンプ飯の4ヶ条
その1：時間、お金をかけない
その2：使う調理道具は最小限に
その3：少ない食材、調味料で作る
その4：洗い物は少なく
というわけで、誰でも手軽に作れるキャンプ飯レシピをご紹介します。レシピにお悩みの方の参考になれば嬉しいです！
著者のプロフィール
著者のプロフィール
最小限の食材、調味料、調理器具で作る、簡単キャンプ飯研究家。料理が苦手な人でも簡単に作れるキャンプ飯をご紹介。キャンプ飯に迷ったら「#マツめし」で検索を！
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第14回は、外カリッ＆中トロ〜ッ「豚バラチーズ包み焼き」
ズボラキャンプ飯を研究しているマツです！ 今回はスーパーで簡単に手に入る豚バラ肉を使ったテロ級のズボラキャンプ飯をご紹介。
豚バラ肉とチーズ、絶対に外さない食材でシンプルだけどインパクト大、そして味ももちろん美味しいレシピです！
用意するもの
＜材料＞
・豚バラ肉
・とろけるチーズ
＜調理器具＞
ホットサンドメーカー（ダイソー）
step1.豚バラ肉を並べて敷く
豚バラ肉を隙間ができないよう重ねつつ、横と縦に十字型になるように、ホットサンドメーカーの幅いっぱいに並べます。
マツメモ
豚バラ肉は長くて幅の広いものがオススメです！
step2. 豚バラ肉でチーズを包む
並べた豚バラ肉の上に、とろけるチーズ（今回はスライスタイプ）をお好きな量のせます。チーズをのせたら、豚バラ肉で縦→横→縦→横の順にチーズを包みます。
マツメモ
縦→横の順で包むと形が綺麗に整います
step3. 味付けして焼く
チーズを包んだ豚バラ肉にお好みのアウトドアスパイス（塩コショウでもOK）で味付けを。
ホットサンドメーカーで挟んで加熱していきます。中火で両面にしっかり焼き目が付くまで加熱します。
※豚肉の生焼けは危険なので、中までしっかり火を通しましょう
加熱中、豚バラ肉から脂がたくさん出てくるので、キッチンペーパーなどで適宜、脂を拭き取ってください。
step4. 食べやすくカットして完成！
しっかり加熱できていることを確認したら、食べやすい大きさにカット。
このとき、キッチンばさみを使えば、まな板要らずで洗い物も少なくて楽ちん。
仕上げに、お好みで刻みネギをトッピングすれば、彩りもよく写真映えしますよ！
高カロリーだけど背徳感がたまらない
いかがでしたか？ 今回は見た目のインパクト大、飯テロ確定な「豚バラのチーズ包み焼き」を紹介させていただきました。
簡単に作れて、味のインパクトも間違い無しのキャンプ飯、ぜひキャンプ仲間に振る舞ってみてください！ では、次回のマツめしも乞うご期待。
