これ知ってる？直火OKでそのまま冷蔵庫で保存できる「ホーローオーブンディッシュ」が超便利！

高品質な“フタ付きホーロー容器”がめっちゃ使える！

今回ご紹介する「ホーローオーブンディッシュ」は、しっかりした作りのフタ付きホーロー容器。厚手の鋼板にガラス質のコーティングを施してあります。

これをキャンプで使ってみたところ、作り置きのおかずを持参したり、その場でチャチャッと調理したりと大活躍でした。そんな「ホーローオーブンディッシュ」の魅力と推しポイントをガッツリレポートします！

あっという間の「乾杯！」が叶う

最大のオススメポイントは、おつまみや軽食を作り置きして持っていけば、テント設営が終わってすぐに食事へと突入できること。お腹が空いた子供たちを待たせることもありません。

おかずの調理・保存・運ぶ・そしてお皿にもなる「ホーローオーブンディッシュ」は、見た目もオシャレ、テーブルに出せばお皿として、またオーブン料理などの加熱を伴う調理器具としても使える優秀品です。

記事の後半では、筆者が腕によりをかけて作ったおすすめキャンプ飯レシピもたっぷりご紹介しますよ！

「ホーローオーブンディッシュ」の6つの特徴

1. フタ付きで食材や料理の保管に◎

弾力のあるポリプロピレン製のフタが付属し、ぴったり閉じることができます。冷蔵庫での保存や、できた料理を持ち運ぶときなど、キッチンラップが要らないんです。

2. オーブン調理OK

鋼板とガラス製のホーロー容器は、オーブンで加熱することができます。フタを外し、パイやグリル料理を作ることが可能。

そして、両端に付いた持ち手が、オーブンの出し入れや持ち運び、フタを開けるときの手がかりになって、地味に便利なんです。

※中が鋼板製のため、電子レンジは使用できません

3. ガスバーナー加熱（直火）もOK

もちろん、ガスバーナーでの加熱もできます。前の晩に作ったシチューをクーラーボックスで保存しておき、翌日の朝食時に温め直すなんてことも。

4. 塩分、油分、酸に強い

表面がガラス質のため、味噌やしょうゆなど塩分のあるもの、脂の多いメニュー、酢やワインなど酸が強い調味料を使用しても大丈夫。

5. 熱伝導率がよく、冷蔵保管に便利

熱伝導率がよく、加熱時のみならず、冷蔵保管するときもすぐに冷えて手間がかかりません。

6. 食器洗い乾燥機OK

耐熱性があり、表面が堅牢なため、食器洗い乾燥機が使えます。（フタは食洗機NG）

こんなに作れる！実現可能なレシピが山盛り

キャンプで作ってみたメニューをざっと挙げてみましょう。

キャンプ飯のメインを張る、煮込みハンバーグ！

中華スパイスを効かせた味付け卵は、おつまみに好適。

昼食や朝ごはんにも向く、容器ごとオーブンに入れて焼くオーブンオムレツ。

酸に強く、マリネや南蛮漬けの作り置きも得意技。

型違いが4種揃い、串揚げの食材など、用途に合った形が選べます。

素早く冷える性質を活かし、冷たいスイーツを作ることも！

豊富なサイズ展開であらゆる料理に！

4種の大きさから選べる

テーブルにそのまま出せる浅型、深さがあって漬け置きに向くものなど、材料のサイズや料理方法によって選べます。それぞれに付属するフタはポリプロピレン製。

上から見た形は

浅型Mで肉の煮込み料理、スクエアで焼き菓子など、作れるものはさまざま。そして掴みやすい形状の持ち手が特徴的です。

サイズ感は

カラーは3色

カラーはホワイト×ライトグレー、ライトグレー×ネイビー、イエロー×ライトグレーの3色展開。フチと本体とのツートーンカラーが小洒落ていますね。