ヘビロテ決定！「藤田金属」の新作鍋なら、“鉄分”も手軽に補えちゃう!?【アウトドアな暮らし】

深刻な鉄分不足

1日に必要な鉄分の必要摂取量の目安は男性7.5mg、女性10.5mgといわれています。ですが、日本人は約60%程度しか摂取できておらず、慢性的な鉄分不足の状態……。

鉄分不足で起こるのは、「貧血」が最たるものですが、慢性的な肩こりや頭痛、疲れやすいなどの不調は、貧血の手前の「かくれ貧血」と言われており、鉄分を補うことで解消されるかもしれないんです。

毎日手軽に使ってほしい

大ヒットを続けている「フライパンJIU」を手掛ける藤田金属は、鉄器を使用することで日常的に鉄分を補ってきたという昔からの知恵に着目し、「元気じゃない日の」プロジェクトを立ち上げました。

今回のアイテムは、毎日手軽に摂取できることをベースに企画された片手鍋。その名も「今日を元気にするお味噌汁パン」。

なぜ味噌汁なのか

毎日元気でいるために大切なのは、良い習慣を続けていくこと。そこで目を付けたのが味噌汁。

味噌は発酵食品であり、大豆イソフラボンをはじめとする様々な栄養素が含まれている日本を代表する調味料。

また好きな具材で組み合わせができるバリエーション豊かな料理なので、不足しがちな野菜やタンパク質も一食で摂取できるメニューなんです。

実際にこの味噌汁パンで作った味噌汁には、1杯で約9.7mgの鉄分を補える結果も実証されています。忙しくても疲れてても、この鍋で味噌汁を作れば手軽に鉄分補給がかなうんです！

こだわりのデザイン

毎日使ってほしいから、キッチンやコンロに出しっぱなしにしても様になるシンプルなデザイン。天然木の取っ手にもこだわり、材質はブナ、ウォールナットの2種類。

形を六角形にすることで手に馴染みやすく、滑りにくくなっているんです。

また、鉄の調理器具に必要な使いはじめのシーズニングは不要。​製造工程に組み込まれており、一つ一つ職人の手作業で加工されているので、​すぐに味噌汁パンを使うことができるのもうれしいですね。

​また、藤田金属のオリジナル技術「ハードテンパー加工」も施されているので、鉄本来の難点の焦げやサビに強くなっています。

毎日使える手軽さとシンプルなデザイン、使い込むほどに味が出る「味噌汁パン」を試して、これからの季節を乗り越えましょう！

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