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トングってどんなもの？
トングとは、食材を挟んでつかむことができるV字型の調理道具のこと。「つかむ」「和える」「取り分ける」などさまざまな用途で活躍するため、あると非常に便利なキッチングッズです。
その他の用途にも、バーベキューや焚き火調理で炭の火加減調整に使用するトング（火バサミ）や、ゴミを拾うときに使用するなど、さまざまな用途に対応したトングが販売されています。
トングの選び方
それではここから、さまざまな種類が発売されているトングの中から、用途に合った最適なトングを選ぶためのポイントをピックアップして紹介していきます。「どれ選んでよいか迷っちゃう」という方は、ぜひトングの選びを参考にしてみてくださいね。
長さは20cmくらいが目安
まずはトングの「長さ」に注目してみましょう。調理で使用するなら長さ20cmくらいが使いやすくオススメ。鍋やフライパンで調理に使用する際やテーブル上で料理を取り分けるなど、細かい作業に最適です。
またバーベキューや焚き火調理など、お肉を返したり炭の火加減を調整したりする場合は長いほうが安全に使用できます。
多少長くても短く持つなどすれば臨機応変に使用可能。しかし長いと握力を必要とするので、用途に最適な長さを選ぶことがポイントです。
先端の形状
トングの先端はギザギザになっていたり丸くなっていたり「形状」がさまざまです。先端の形状によって食材を取り扱うときの使い勝手が変わってくるので、用途にあった先端の形状を選ぶようにしましょう。
| ギザギザ（なみなみ） | 大きな食材や厚みのあるステーキ肉を返すときに最適。また薪や炭の火加減を調整するときに滑ることなく安全に使用可能 |
| ピンセット | 焼肉を返すときに最適。鉄板や焼き網に張り付いても力を入れやすく扱いやすい |
| 丸い | パスタなどの麺類を調理したり取り分けたりするときに最適 |
| スプーン | サラダなど柔らかい食材を取り分けるときに最適。また穴あきなら汁物の食材を湯切りしながらつかむことが可能 |
| フォーク | 小さい食材や狙った食材をピンポイントにつかみたいときに最適 |
なかには片方がスプーン、もう片方がフォークなど左右で形状が違うトングもあり、ひとつでさまざまな用途に対応できるトングも発売されています。
使い方に応じた素材
トングの先端には、ステンレスやシリコンなどさまざまな「素材」が使用されています。柔らかい食材をつかんだり取り分けたりするときや揚げ物料理、また重みのある食材を調理するなど、それぞれの使い方に応じた素材を選ぶことで調理の快適性がグン！ と向上します。
大きな食材や重みのある食材には耐久性に優れたステンレス素材が、また柔らかな食材を取り扱うときやフッ素樹脂加工された調理器具を傷つけずに使用したいときは、シリコンやナイロン素材がオススメです。
素材の特徴を知ることで、使い方に応じた最適なトングを選ぶことができます。
便利な機能もチェック！
その他にも、使い勝手が向上する「便利な機能」に注目してみましょう。使わないときは閉じた状態のまま固定でき嵩張らずコンパクトに収納できる「ロック機能」や、トングの先端がつかない「スタンド付き（足付き）」ならテーブルに置いても衛生的。
折りたたみ式やセパレートに分割して単独で使用できるトングなどなど、便利な機能に注目して選んでみるのもポイントです。
【素材別】料理に使えるおしゃれでおすすめのトング
ここからは、素材別に今、人気のあるトングを一挙にご紹介していきます。お見逃しなく！
万能で傷がつきにくいシリコン製
OXO シリコンスプーントング（小、中）
キッチンツールブランド「OXO」が手掛けるシリコン製トング。ステンレスのヘッドにシリコンコーティングが施されているので、フッ素加工の鍋やフライパンを傷つけにくいのが特徴です。
全長27cmの小タイプと34.5cmの中タイプがラインナップしています。
OXO シリコンスプーントング（小）
OXO シリコンスプーントング（中）
ティファール トング キッチンツール インジニオ
フランスの大手調理器具メーカー「ティファール」の耐久性とオシャレなデザイン性を兼ね備えたトング。滑りにくいプラチナシリコンヘッドを採用しているので食材をしっかり掴むことができます。
赤と黒を基調としたスタイリッシュなデザインが特徴。食器洗い機が使用できるのがポイントです。
ティファール トング キッチンツール インジニオ
ジョセフジョセフ トング スモール
イギリスのホーム＆キッチンプロダクトメーカー「ジョセフジョセフ」のオシャレなシリコン製トング。女性の手にフィットしやすいコンパクトサイズが特徴です。
衛生的に使用できるようにトング先端が浮き上がるように設計しているのが特徴。ロックやリリースが片手で簡単に操作できるのがオススメです。
ジョセフジョセフ エレベートトング スモール
貝印 KAI シリコーン トング 24cm SELECT100
刃物やキッチン用品のグローバルマーカー「貝印」の心地よく料理が愉しめるシリコン製トング。ヘッド先端の突起が大きな食材からパスタなどの細かな食材までしっかり掴みます。
ハンドルを閉じることができるロック機能付きだからコンパクトに収納可能です。
貝印 KAI シリコーン トング 24cm SELECT100
ストウブ シリコン トング
オシャレな鋳物ホーロー鍋が人気のフランス製クックウェアブランド「ストウブ」が展開するシリコン製トング。
使用中でも手元が熱くなりにくく、程よい硬さで食材を掴むことができます。
ストウブ シリコン トング
パール金属 H&B シリコーン トング 18cm
キャンプテンスタッグブランドを展開する日本のキッチン調理器具メーカー「パール金属」のシリコン製トング。
耐久性の高いステンレス鋼本体先端に耐熱温度250℃を誇るシリコン素材を採用しています。ロック機能を搭載しているのでコンパクトに収納可能です。
パール金属 H&B シリコーン トング 18cm
ラボーノ スマートトング
ダイレクトテレショップでお馴染みのテレビショッピング研究所が展開するキッチンブランド「ラボーノ」の万能トング。
スプーンとフォークに分解して使用できるので、「つかむ」「すくう」「混ぜる」「炒める」がこれ一本でこなせます。スマートに収納できるのがポイントです。
ラボーノ スマートトング
青芳製作所 シリコン万能トング 18cm
金属洋食器メーカー「青芳製作所」のシリコン万能トング。食材にも調理器具にも優しく使用できるシリコン素材を採用しています。
ハンドル部分に備わった輪っかを引っ張るだけでコンパクトに収納可能。18cmと23cmの2タイプを展開しています。
青芳製作所 シリコン万能トング 18cm
熱にも強くてパスタ、焼肉にも大活躍！ステンレス製
OXO ステンレス ミニトング
コンパクトで使いやすいミニサイズのステンレス製トング。ピクルスなどの瓶に入った食材やトースターから食パンを取り出すなどに使いやすい大きさです。
オールステンレス製なので、お手入れが簡単。ロック機能も搭載しています。
OXO ステンレス ミニトング
OXO バーベキューグリルトング
バーベキューやグリル料理に使いやすい「OXO」のステンレス製トング。全長47.5cmと十分な長さを確保しているので鉄板や網の上で食材を返すのに最適です。
ハンドル部分にボトルオープナー（栓抜き）が内蔵されているので多目的に使用できます。
OXO バーベキューグリルトング
ペトロマックス バーベキュートング（S、L）
ドイツ発灯油ランタンの老舗メーカー「ペトロマックス」のバーベキュートング。ロング仕様なので、肉や野菜を返すときも手元が熱く感じにくく安全に使用できるのがポイントです。
Sサイズ（全長41cm）とLサイズ（全長54cm）の2サイズを展開。オシャレで手に馴染むウッド製ハンドルがオススメです。
ペトロマックス バーベキュートング（S）
ペトロマックス バーベキュートング（L）
スノーピーク ピッツ
スノーピークが展開する焼肉専用トング。肉や野菜をつまみやすく、手早く返すことができる先細デザインが特徴です。
テーブルに置いても先端が直接触れず衛生的。厚みがあり立体的に加工されたハンドルが握りやすくなっています。
スノーピーク ピッツ
Todai 18-0 クレーバートング
ホテル・レストラン向け業務用カトラリーメーカーである「トーダイ」のクレーバートング。燕三条製で「焼肉調理にはこれ！」といわれるほど信頼の高いトングです。
テーブルに置いても先端が付かず、オシャレなデザインがポイント。手頃なお値段もオススメです。
Todai 18-0 クレーバートング
柳宗理 ステンレストング 穴なし
工業製品デザイナーの第一人者である柳宗理氏が手掛けたステンレス製トング。
あえて先端のギザギザをなくし、丸みを帯びた美しいフォルムが特徴です。オシャレで機能的なトングをお探しの方にオススメとなります。
柳宗理 ステンレストング 穴なし
レイエ あげものトング
女性ならではの視点で作られたキッチン用品ブランド「レイエ」のあげもの専用トング。野菜や重いトンカツなどもしっかり掴め、余分な油を落としやすいデザインが特徴です。
柔らかい握り心地と使いやすい開き角度がこだわりポイント。接地面積が少ないのでポテトサラダの使用にもオススメです。
レイエ あげものトング
ベアボーンズ カウボーイ グリル トング
オシャレなLEDランタンで有名なアメリカ発新鋭ブランド「ベアボーンズ」のグリルトング。職人の手により鋳造され、滑らかなクルミ材をハンドル部に使用しているのが特徴です。ロングサイズなので火や炭など熱い作業を伴うときに安全に使用できます。
| サイズ | 4×10.2×3.7cm |
| 重さ | 272g |
| 材質 | 材質：本体：ステンレス/ハンドル：木 |
おしゃれに使える木製
小柳産業 ブナ トング 小
BUNA KITCHENシリーズのオシャレなブナトング。
丈夫で弾力性に優れ、優しくナチュラルな印象が特徴のブナをハンドルに採用しています。はっきりした木目が苦手な方にオススメです。
小柳産業 ブナ トング 小
ベラール オリーブウッド トング 中
オリーブウッドのキッチンツールで有名なフランスの老舗メーカー「ベラール」が展開しているオシャレな木製トング。
固く木目の表情が豊かなオリーブの木を使用しています。サラダなどの取り分けや菜箸では掴みにくい食材にオススメです。
ベラール オリーブウッド トング 中
ヤマコー 木製 アームトング S ナチュラル
天然素材と匠の技を生かしたものづくりで話題の「ヤマコー」製アームトング。木製デザインを損なわないよう、最小限のステンレスをばねに使用しています。
ナチュラルとブラウンの2カラーがラインナップ。器や調理器具を傷つけず、優しく取り扱える木製トングです。
ヤマコー 木製 アームトング S ナチュラル
スキャンウッド 折りたたみ式トング 30cm
木製キッチンツールを取り扱うデンマークの老舗ブランド「スキャンウッド」の折りたたみ式トング。
へらの部分を折り返すとトングとして使用できます。軽く適度なしなりがあるので、食材が掴みやすいのが特徴。すっきりトングを収納したい方にオススメです。
スキャンウッド 折りたたみ式トング 30cm
丸十 炭化竹 ミニトング
漆器や天然木のキッチン・インテリア用品を手掛ける「丸十」ブランドのミニトング。
防カビ効果に優れた炭化竹を採用し、熱や冷たさが伝わりにくいのが特徴です。
丸十 炭化竹 ミニトング
ナガオ 漆キッチンツール トングシンプルタイプ
新潟県燕市でキッチン用品・テーブルウェアを手掛ける「ナガオ」ブランドの木製トング。
うるし塗装を施した天然木を使用しています。シンプルでオシャレな木製トングをお探しの方にオススメです。
ナガオ 漆キッチンツール トングシンプルタイプ
丸和貿易 リストロ トング
環境に優しいラバーウッドを採用した木製トング。樹液を採取したあとの廃棄木材を再利用し加工したハンドメイドのエコトングです。
綺麗な木目となめらかな質感が特徴。反りや割れが発生しにくいので丈夫に使えます。
丸和貿易 リストロ トング
とりわけ用に！ナイロン製
OXO ナイロンヘッドロックトング（小、中）
フッ素加工の鍋やフライパンにも優しく使えるナイロンヘッドのトング。握りやすく持ちやすいハンドルが特徴なので、ハーフチキンなどの大きめの食材を取り分けるときにオススメです。
小サイズ（全長27cm）と中サイズ（全長34cm）の2タイプを展開。食材に合わせて選ぶことができます。
OXO ナイロンヘッドロックトング（小）
OXO ナイロンヘッドロックトング（中）
サーモス ナイロントング
魔法瓶のパイオニア「サーモス」が展開しているナイロントング。サラダやパスタを取り分けるときに最適です。テーブルに置いたときでも先端が触れない形状をしており、収納に便利な開閉ストッパーを搭載。凹凸が少ないので洗いやすいのが特徴です。
サーモス ナイロントング
サンクラフト トング ナイロン
刃物のまち岐阜県関市のキッチングッズメーカー「サンクラフト」が手掛けるナイロントング。耐熱温度230℃を誇るグラスファイバー入りナイロンを採用しているので揚げ物などの高温料理に使用できます。
継ぎ目のないオールナイロン製だから洗いやすく衛生的。食器洗い乾燥機の使用も可能です。
サンクラフト トング ナイロン
パール金属 ナイロントング30
本体ヘッド部にナイロン素材を採用した「パール金属」のトング。
オーブンで調理した食材や麺類を取り分けるときに便利です。大きなヘッド形状をしているので掴みやすいのが特徴です。手軽に購入できるお値段もオススメです。
パール金属 ナイロントング30
パール金属 BiT Palm ナイロントング
新潟県三条市に本社を構えるキッチン・調理器具メーカー「パール金属」が作るナイロン製トング。
フッ素樹脂加工の焼肉グリルやフライパンを傷つけることなく優しく使用できます。置いたときに先端がつかないデザインがポイントです。
パール金属 BiT Palm ナイロントング
ジョルニ ナイロントングS
オシャレなキッチン用品・カトラリーの専門店「カジュアルプロダクト」が手掛けるジョルニシリーズのナイロン製トング。軽くて扱いやすいのが特徴です。
畳んで収納できるロック機能付き。コンパクトサイズなのでテーブル上で取り分けるトングとしてオススメです。
ジョルニ ナイロントングS
ティファール エピス ナイロントング
使いやすさを追求した「ティファール」のナイロン製トング。持ちやすいフィンガーレストや丸みを帯びたデザインが特徴です。
スパゲティの盛り付けや料理を取り分けるときに大活躍。食器洗い機で洗うことができます。
ティファール エピス ナイロントング
無印や100均も便利でおしゃれなトングがたくさん！
シリコーン調理用トング
掴む・和える・取り分けるがひとつでできる無印良品の調理用トング。先端は鍋やフライパンを傷つけないシリコン製、またハンドルは軽く扱いやすいナイロン素材を採用しています。
ヘッドはパスタなどが掴みやすいクシ型と、具とスープが一緒にすくえるスプーン型を採用しているので幅広い調理に対応可能です。
無印良品 シリコーン調理用トング
ステンレスサーブ用トング
テーブル上で使いやすい全長21.5cmのステンレス製トング。
繋ぎ目やロゴなどがないので、お手入れがしやすく飽きのこないデザインが特徴です。パスタを作るときやサラダを取り分けるときに活躍します。
無印良品 ステンレスサーブ用トング
ダイソー 多機能トング
セパレートにすることでさまざまな用途に使える多機能トング。和える・トング・黄身分け・湯切り・フォーク・切る・軽量スプーン・すりつぶし・スプーン・炒めるなど10通りの使い方に対応しています。
| サイズ | 12×6.5×23cm |
| 材質 | ハンドル：ポリプロピレン 70度/先端部：ナイロン 180度 |
ダイソー マルチトング
手を汚さずにしっかり掴むことができるステンレス製マルチトング。魚の骨抜きや手を汚しやすい調理に最適です。テーブルに置いても先端がつかない形状をしているので衛生的に使えます。
| サイズ | 2.3×11.8×3.8cm |
| 材質 | ステンレス鋼 |
ステンレストング（足付）
丈夫なステンレス鋼100％の調理用トング。和えたり絡めたりする他、テーブル上の料理を取り分けるときに最適な全長20cmサイズです。足付きなのでテーブルに置いても先端がつかず衛生的に使用できます。
| サイズ | 5×2×20cm |
| 材質 | ステンレス鋼 |
トングで便利に料理をしよう！
今回は、料理に使えるおしゃれでオススメのトングを素材別に紹介してみました。トングひとつあれば、「つかむ」「和える」「取り分ける」などさまざまな用途に使用でき、調理が快適にはかどります。
これまで菜箸でツルツル滑らせ食材掴みに悪戦苦闘していた方は、ぜひ便利なトングを取り入れてみてください。快適な調理が楽しめるかも！
