7.チョコレートフォンデュ
<材料>(4~5名分)
・板チョコ・・・200g
・牛乳・・・適量
・フルーツ(いちご、バナナ、キウイ、ドライマンゴー)・・・お好み
・一口大のお菓子(マシュマロ、カステラ、シュークリーム)・・・お好み
・堅焼きor厚切りのポテトチップス・・・お好み
子供たちの遊び心をかき立てるデザートなら断然チョコレートフォンデュ!目分量でできちゃう簡単デザートです。
まずは板チョコをナイフで溶けやすく削ぎ切りしておきます。
それから全ての材料を一口大にカットして華やかに盛りつけたら準備完了!チョコフォンデュの容器は小さな鍋でも結構ですが、今回はグラタン用の深めの耐熱容器を使いました。
火にかけ、牛乳を大さじ1杯程度ずつ少しずつ流し入れ、ゴムスパチュラ等を使って焦げないように、「かた過ぎず、ゆる過ぎず」仕上げます。
キャンプ料理はパパの腕の見せどころ!
普段の料理はママ任せというパパ、キャンプ料理にマンネリを感じているパパにはうってつけです!
いずれも時間のかからない簡単デザートばかり。
色どり豊かなデザートをおもてなしして、ママやお子さんと一緒に笑顔あふれるキャンプにしてみませんか?