世界最速で作れる「エビワンタン」【DJみそしるとMCごはんのリアル3分クッキング】#10（2ページ目）

2022/09/26 更新

最終回の第10回目は「茹でる」

連載を始めさせてもらって早10回目。今回で最後のおつまみです！　今回を含めこれまで紹介した料理は、ズボラな人でも手軽に作れるものばかり！　ぜひ試してくださいね！

さて今回作るのは、寒い日に食べたいアツアツ＆プリプリの料理！　簡単なのに手間がかかってそうな味で、ズボラキャンパーのテンション爆上がり間違いなしです！

材料　※2人分

・エビ入りすり身　100g
・ワンタンの皮　15枚
・調味料（ラー油・醤油・黒酢など）　お好みで
・お湯　お鍋半分ほど
・青ネギ・パクチーなど好みの薬味　適宜

鍋のシーズンになると、スーパーに魚のすり身が並びます。今回はエビ入りをチョイス！　これをワンタンで包むとエビワンタンになるんです。すでに下味も付いているので便利な食材ですよ！

それでは作っていきますよ〜。本当に簡単なので、歌いながらやってみてください！

♪ワンタンの皮の真ん中に　ちょこんとのっけるピンクのすり身

♪水つけて閉じる　形は自由に　半分に折るだけでも良い

♪できたそばからお湯にドボン　みるみるうちにシースルー

♪茹でる時間は大体２分　ネギやパクチーあってもまいうー！

はい完成！

嘘みたいに簡単でしょ？　簡単すぎて押さえるべきポイントがありません！（笑）

ワンタンの具をいちから作ると面倒ですが、その手間が一気に省けるなんて夢のようじゃありませんか？　エビ入りの魚のすり身はもっと評価されるべき食材だと思います！

エビワンタンにつける調味料はお好みのものを使ってください。餃子のように、ラー油や醤油、お酢で食べるのがおすすめ。このワンタンを〆のラーメンにトッピングするという手もありますね！

最後となりますが、今まで紹介した簡単おつまみは、キャンプだけでなく家でもサクッと作れるものばかり！　ぜひこの記事を思い出して作ってみてください。ご覧いただきありがとうございましたー！

TEXT：小川迪裕

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