第5回目は「まぶす」
暑い夏から心地いい秋へ移ろう今日この頃。キャンプをするのにぴったりな季節ですね! みなさんはキャンプしていますか?
夏に冷たいものばかりを食べて、食欲が少し落ちた人もいるかもしれません。そんなときはスパイシーな味付けの料理で元気を取り戻しましょう! 食欲が湧く、超簡単おつまみをご紹介します。
まぶして作る即席スパイシーサラダチキン
材料 ※1人分
この料理を選んだ理由は、普段料理をしない方でも、まぶすだけで作れるおつまみがあったらいいなと思ったから。「何かもうひと品欲しいな〜」というときにもぴったり! ほろ酔いの状態でも、絶対においしくできます。
それでは作っていきますよ〜。本当に簡単なので、歌いながらやってみてください!
♪チキンをさくさく ひとくち大
♪とろりまとわせる オリーブオイル
♪全体テカテカ 光ったら
♪コショウをまぶして まっくろけ!
はい完成!
3分どころか1分で完成する即席おつまみ。こんなに簡単で良いの? 良いんです!
淡白なサラダチキンが、オリーブオイルとスパイスをまとって、ちょいワル味に変身します。粗挽き黒コショウのピリリッとした刺激で、お酒が止まらない!
オリーブオイルをごま油にしたり、コショウを他のスパイスやハーブに変えてアレンジするのもアリ! ぜひご賞味ください。
TEXT:小川迪裕
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