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金のほりにし

芳醇なトリュフ香る!「金のほりにし」はひと振りでキャンプ料理のレベルが上がる秘密兵器だ

2022/09/16 更新

和歌山県のアウトドアショップ「orange」が生み出した人気アウトドアスパイス「ほりにし」シリーズに、新作の「金のほりにし」が登場しました。世界三大珍味のひとつであるトリュフと塩を合わせた「白トリュフソルト」をプラスしたまさにプレミアムな一品。いつものキャンプ料理を一振りで格上げしてくれるでしょう!

目次

辛口の「赤」に続き、トリュフをブレンドした「金」が登場!

金のほりにし

販売開始より50万本以上の売上を記録し、空前のスパイスブームの火付け役となったあアウトドアスパイス「 ほりにし」。そんな「ほりにし」にこの度、トリュフ塩を合わせたプレミアムな一品「金のほりにし」が登場しました。

「金のほりにし」は、ノーマルの「ほりにし」にただトリュフを加えただけではなく、新たにスパイスなどの配合割合をイチから見直し。約1年をかけて改良に改良を重ねて誕生した、究極の「ほりにし」なのです。

金のほりにしを最大限美味しく味わおう!おすすめの方法は?

いつもの肉料理&魚料理の仕上げに一振り

金のほりにし

トリュフは熱を加えると風味が飛んでしまうので、お肉の下味などに使うのではなく、できあがった料理の仕上げの一振りとして使うのがオススメなのだそう。

ノーマルなほりにしの代わりに肉料理に一振りすると、いつものBBQがリッチ感の漂うスペシャルメニューに早変わり。

金のほりにし

魚介にもよく合うので、アヒージョ、海鮮BBQの仕上げにも良いアクセントに。ふんわりと漂うトリュフの芳醇な香りがたまりません!

朝ごはんメニューやおつまみにも使える!

金のほりにし

白トリュフはたまごや野菜との相性も良いので、オムレツやサラダなど、朝食系のメニューにもベストマッチ。こちらも完成後に振りかけるのが香りを活かすコツです。

金のほりにし

ほかにも、クリーム系のパスタやチーズなどのコクがある食材、ナッツにも合います。出来合いのおつまみにさっとプラスするだけで、風味豊かなスペシャルメニューに変身。キャンプ以外にも、いつもの食卓やホームパーティーでも活躍しそうですね。

マクアケでの先行発売は、なんと驚異の16000%達成!

金のほりにし「金のほりにし」は、クラウドファンディング「マクアケ」で先行発売が実施されていました。その達成率はなんと驚異の16,000%越え! 「ほりにし」の人気はやっぱり凄かった……!

今回の「金のほりにし」はクラウドファンディングのみでの取り扱いとのことで、残念ながら「マクアケ」での支援購入期間はすでに終了してしまいました。

しかし、今後ユーザーからの反響が広がり、生産背景が整った場合には一般販売の可能性もゼロではないとのことです!今回ゲットできなかった方も諦めず、一般販売の機会を心待ちにしておきましょう!

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