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年越しキャンプレポート!新年は富士のご来光で決まり! | 2ページ目

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ゆく年くる年のパーティーレシピ

正月を迎えるテント泊いつもと違う大晦日。紅白歌合戦は見れませんが、そのかわりにシェルターの中でみんなであったかパーティーをしましょう!

ただし、キャンプだからといって難しく考えることはありません。いつものご自宅メニューでいいんです。オススメは鍋パーティー。手のこんだ用意も不用ですし、みんなであったかい鍋を囲んでまったりと過ごせますね。大晦日ならではの鍋レシピをご紹介します。

鶏蕎麦しゃぶ

鍋を楽しんだ後は、〆に年越しソバをいただきます。出汁はとっておいて、翌朝はお雑煮にリメイクします。大晦日とお正月で二度美味しい鍋レシピです。

そば麦しゃぶ材料<材料> ※4人分
●鶏もも肉 2枚(600g)程度
●長ネギ 3本
●三つ葉 1束
●椎茸 5〜6本
●絹とうふ 1丁
●生蕎麦 2玉
●チキンブイヨン 2ケ
●麺つゆ
●柚子胡椒(お好みで)

<作り方>
1.鶏肉は削ぎ切り、長ネギは斜めに千切り、三つ葉と椎茸は半分に、とうふは8〜10等分程度に切っておきます。
2.鍋に水1ℓ程度とチキンブイヨンを入れ、沸騰したら椎茸ととうふを入れ軽く煮る。
3.鶏肉と野菜を入れ、煮えたら一緒に麺つゆでいただきます。お好みで柚子胡椒を加えてください。
4.〆のお蕎麦は、鍋でしゃぶしゃぶしてつゆにつけていただきます。

年越しキャンプならではの楽しみ方~初日の出登山にチャレンジ

初日の出を見に登山山頂から望む富士山

年越しキャンプならではの楽しみ方として、初日の出を拝むというのはいかがでしょう?海辺のキャンプ場や山のキャンプ場なら、いつもと違った初日の出を見ることができるかもしれません。ここでは、芦ノ湖から金時山への初日の出登山をご紹介します。

スタートは金時神社から

金時神社を出発山頂からのご来光

金時山への登山ルートはいくつかありますが、今回は箱根町にある金時神社からスタートします。ここからのルートは駐車場もあり比較的小さなお子様にも登りやすいルートです。

詳細レポート → 初日の出登山レポ「ソトアソビ」

絵馬とピンバッチ

山頂では元日の登頂記念に絵馬とピンバッジをもらえます。
詳しくはこちら(小山町観光協会箱根町観光協会

年越しキャンプ を楽しめるオススメのキャンプ場(関東周辺)

年越しキャンプと言ってもどこのキャンプ場に行けばいいの?そんなあなたに年越しイベントなどがある関東周辺のおすすめのキャンプ場をご紹介します。

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