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人気クッカーにシンデレラフィット!噂の食品は「おしゃれキャンプ飯」にも最高だった(3ページ目)

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アレンジレシピその2:シーフード具材とトマト風味がベストマッチ「TJペスカトーレ」

材料・分量(1人分)
・ マ・マー 早ゆでスパゲティFineFast 2/3サイズ 1.6mm チャック付結束タイプ 1束
・ 水 100ml
・ オリーブオイル 大さじ1
・ にんにく 1片
・ 玉ねぎ 1/4個
・ 冷凍シーフードミックス 100g
・ トマトジュース 200ml
・ コンソメキューブ 1個
・ ローズマリー 適宜

 

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作り方
① にんにく、玉ねぎをみじん切りに、冷凍シーフードミックスを解凍しておく。
② メスティンにオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎを弱火で炒める。
③ 玉ねぎが透明になったら、シーフードミックスも追加して炒める。
④トマトジュースと水、コンソメを入れて沸騰させ、「マ・マー 早ゆでスパゲティFineFast 2/3サイズ 1.6mm チャック付結束タイプ」を入れてゆでる。
⑤ メスティンの中で軽くかき混ぜ、ふたをする。
⑥ 弱火で3分火にかけ完成。お好みでローズマリーをのせても◎。

 

こちらも調理時間は約10分とお手軽。ちょうど一人分になるので、ソロキャンプでも重宝しそうですね。

メスティン以外を使わない、いわゆる「ワンパンレシピ」なので、洗い物が少なくて済むのもうれしいポイントです。キャンプでスパゲティは初めてでしたが、トマトジュースをベースにするだけで、こんなに簡単にできるなんて感動ですね!

とママもご満悦。

今回、調査して見つけたシンデレラフィット食品は、2つとも日清フーズのもの。

「こんなにキャンパーに適した製品を開発しているのだからほかにもあるはず!」と追加リサーチをしていたところ、見つけてしまいました。みんなが大好きな ” あの食品 ” を!

日清フーズのお好み焼セットも、キャンパー向けの神食品だった

クッカーとのシンデレラフィットは叶いませんでしたが、番外編はみんなが大好き、お好み焼です。

「日清 カップでつくる お好み焼セット」はボールや計量カップが不要。さらに、製品刷新(2021年8月)に伴い、卵を使わなくても美味しく焼けるという、まさにキャンプ料理にぴったりなお好み焼セット。

これは気になるし、試してみたいというわがままをいって、「ソトレシピ」さんにアレンジレシピを追加でお願いしてみました。

というわけで、最後は詠太郎くんにも参加していただき、家族3人で調理スタート! キャンプ調理器具の定番ホットサンドメーカーを使って、見た目もおしゃれな洋風お好み焼レシピに挑戦です。

アレンジレシピその3:デミグラスソースが決め手の「デミオコサンド」

※材料の数量、容量はイメージです。
材料・分量(1〜2人分)
・ 日清 カップでつくる お好み焼セット 1個(2枚分の分量になります)
・ 牛バラ肉(スライス)  200g
・ キャベツ 150g
・ マッシュルーム 4~5個
・ 水 150ml
・ デミグラスソース 適宜
・ クレソン、ラディッシュ 適宜

 

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作り方
① 牛バラ肉を4㎝位の長さにカットし、マッシュルームをスライス、キャベツを千切りにする。
② 「日清 カップでつくる お好み焼セット」のセット品全てと水、キャベツ、マッシュルームを入れてよくかき混ぜる。
③ ホットサンドメーカーに牛バラ肉の半量を敷き詰め、両面を焼く。
④ お肉に火が通ったら、②の半量分を上からかけ、全体に流し込む。
⑤ 片面を弱火で5分ずつ焼く。
⑥ ホットサンドメーカーから取り出し、デミグラスソースをかけ、クレソンとラディシュをそえて完成。

 

いかがでしょう? もはやお好み焼の常識を覆す美しさ! 豚肉ではなく牛肉を使ったことで、デミグラスソースとの相性は抜群。

ホットサンドメーカーを使えば、両面焼くのも簡単ですし、裏返すときの失敗もありません。まさに、キャンプのためのアレンジレシピです。

ホットサンドを開くだけで両面の焼き加減が確認できるのでとっても楽でした(パパ)

具材を混ぜたりするのは息子もお手伝いができるので、家族みんなで料理を楽しむのにもいいですね。なによりも見た目がおしゃれすぎです!(ママ)

とふたりとも気に入った様子。

【実食】調理時間30分で完成した豪華3品

今回、古海さんファミリーに作っていただいた3品の完成品がこちら。コンパクトなクッカーで作ったとは思えない、豪華でボリューム満点の内容になりました。

パスタもお好み焼も、準備や後片付けを考えるとキャンプで作ろうと思ったことは今までありませんでした。でも、どれも簡単ですぐにできて、とても美味しい! 次のキャンプのメニューはこれで決まりです(笑)(パパ)

2歳の息子を連れてのキャンプだと、料理はどうしても手を抜かざるを得ません。でも今回のアレンジレシピは手を抜いているとは思えない出来栄え。息子はお好み焼が気に入ったみたいなので、次回も一緒に作りたいと思います(ママ)

もしかして日清フーズってアウトドアに寄り添う食品メーカーなの?

” キャンプのために開発された “といっても過言ではない製品で、古海ファミリーの胃袋をつかんだ日清フーズさん。実はほかにも、ゆで時間が短いなどアウトドアシーンで利便性の高い製品がたくさんあります。

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キャンプに最適なレシピや製品の詳細は、下の特設サイトからチェックしてみてくださいね!

日清フーズの特設サイトはこちら

【プレゼント情報】抽選で10名様に日清フーズ製品詰め合わせセットが当たる!

今回、記事に登場した製品詰め合わせセットを抽選で10名様にプレゼントします。

当選された方は、クッカーや小鍋でフェットチーネ、メスティンで早ゆでパスタ、ホットサンドメーカーでお好み焼のいずれかを料理し撮影してInstagramに投稿してください。また投稿には、ハッシュタグ「#キャンプパスタ(または#ホットサンドお好み焼)」「#キャンプハックキャンペーン」を必ず付けてくださいね。

応募方法

ご応募は下のアンケートフォームに記入できたら完了です。当選者にはDMにてご連絡いたしますので、CAMP HACK公式Instagramアカウント(@camp_hack)をフォローしてお待ちください。たくさんのご応募をお待ちしております。
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撮影協力/RECAMP勝浦
レシピ監修/ソトレシピ
Sponsored by 日清フーズ株式会社

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