ちょっぴり罪悪感控えめ?!「ハッセルバックトマト」
近年、キャンプ飯でかなり人気を博している「ハッセルバックポテト」。最近は応用版のトマトバージョンも登場! ベースが炭水化物でなく、ヘルシーなトマトというだけで、若干罪悪感が控えめな気も……?!
夢のトリブルコラボモンスター「ハッセルバックポテト×カレーマヨ」
いやいや、やっぱりハッセルバックといえばポテトでしょ?! 罪悪感なんてキャンプでは気にしない……という男気ある方にオススメなのがこちら。
ハッセルバックポテトに、最近人気急上昇中のアウトドア調味料「ヨーデル カレーマヨ」をこれでもかとトッピング。ただでさえウマいハッセルバックポテトにカレーマヨの旨さが加わるなんて……実に罪深きトリプルコラボ。
カルディ人気食材を背徳アレンジ「ハリッさばポテトグラタン」
最後はカルディで人気の食材「ハリッさば」を使ったアレンジレシピ。以前、CAMP HACKでもご紹介したカルディの人気調味料「ハリッサ」で味付けされたサバ缶なんです。
チュニジア生まれのハリッサは、パプリカベースに唐辛子、コリアンダー、クミン、にんにくなどが加わった旨みたっぷりの調味料。辛さはごく控えめなので、辛いのが苦手な方にもオススメ。
作り方はとても手軽。バターで一口大に切った玉ねぎとジャガイモを炒め、軽く塩コショウして牛乳少々とハリッさばを投入。具材に火が通ったら溶けるチーズを乗せて蓋をして待つのみ。
ハリッサ味だから調味料も最小限で済み、キャンプ飯に求むギルティさもしっかり担保。おかずにもおつまみにもイチオシのメニューです。
ギルティなキャンプ飯こそが、日常からの解放へと誘う扉!
バターにチーズ、マヨにアブラ……。いつもは気になるカロリーも、キャンプ飯なら帳消ししたっていいんです! ギルティなキャンプ飯とともに罪悪感を乗り越えたなら……そこには日常からの解放が待っているハズ?!
ときにはギルティなキャンプ飯で日頃抑えている欲求を満たしつつ、チートデーとしてのキャンプを、ぜひ楽しんでみてくださいね。