エキスたっぷり!ふっくらジューシー「バター醤油牡蠣ご飯」【劇的メスティン飯vol.5】
手軽にキャンプ料理が作れて便利なメスティンやホットサンドメーカー。せっかく持っているなら、家でもアウトドアでももっと活用しませんか?レパートリーも広がるアイディアメニューを、キャンプ飯研究家「ベランダ飯」さんが教えてくれます。食いしん坊も呑兵衛も、これで大満足しちゃいましょう~!
2022/08/16 更新
編集者
CAMP HACK編集部
月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は10,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット!』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。
CAMP HACK編集部のプロフィール 制作者
ベランダ飯
365日キャンプ飯を作り続けているキャンプ料理研究家。ホットサンドメーカー、メスティン、スキレットを使ったレシピならお任せを!現在は千葉県いすみ市に小さなキャンプ場を開拓中。山小屋などをDIYで作りながら毎週ソロキャンプに勤しんでいます。
ベランダ飯のプロフィール
ウマさ炸裂!アウトドア用調理グッズで作るお手軽飯
メスティンやホットサンドクッカーなど、手軽においしいメニューが作れるクッカーを使って簡単激ウマレシピを作りませんか?
この連載では「キャンプ飯研究家」であるベランダ飯さんのオリジナルアイディアレシピをご紹介。どこでも手に入れられる材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね!
プリッ…フワッ…美味ッ!な、牡蠣の炊き込みご飯
こんにちは、ベランダ飯です! 今回紹介するのは、メスティンで作るふっくらジューシーな「バターしょうゆ牡蠣ご飯」です。
牡蠣と米を一緒に炊きこむ方法だと、大体は牡蠣が固くなっちゃって食感的に残念な感じになっちゃうんですが……今回ご紹介する方法であれば、牡蠣をほんのりレアのまま楽しむことができるんです! 牡蠣好きの方にオススメの調理方法なので、ぜひ試してみてください。