ホットサンドに飽きたら、これやってみて！【たけだバーベキューの“楽勝キャンプつまみ”#４】（2ページ目）

唐辛子のペッパーポッパー

こちらはバーベキューの前菜としてよく作っていたものを、ホットサンドメーカーでアレンジしたメニューです。

作り方

（１）唐辛子を半々にカットし、種を取り出す

（２）そこにクリームチーズ・ちぎったチェダーチーズを詰める

（３）ベーコンを巻き付けてホットサンドメーカーに並べて焼く

2種のチーズのクリーミーさと唐辛子のピリッと感がたまりません。これは間違いなくお酒が進みますよ！

麺つゆガーリックバターチキン

ガーリックの風味とバターのコクが合わさって、お酒はもちろんご飯も進んでしまう満腹レシピです。

作り方

（１）袋に麺つゆ・にんにくチューブ・黒胡椒を入れて、鶏手羽元を揉み込む

（２）ホットサンドメーカーに先程の鶏手羽元を並べて、バター10gと一緒に焼く

（３）焼き上がったら残りのバターをのせて完成

ホットサンドメーカーで挟むことで蒸し焼きになるので、鶏肉も簡単に火が通ります！

鯖缶焼き春巻き

マスタードと鯖缶が最高に合う一品！　春巻きの皮は揚げなくても焼くとパリッとするので、食感も楽しめますよ。

作り方

（１）鯖の水煮缶・マヨネーズ・粒マスタード・にんにくチューブをボウルでよく混ぜる

（２）ごま油を塗ったホットサンドメーカーに春巻きの皮を敷き、千切りキャベツ・混ぜた鯖缶をのせる

（３）もう一枚の春巻きの皮でサンドして、皮がパリッとするまで焼く

これを作るなら、半分にカットしやすいダブルのホットサンドメーカーがオススメ！　おつまみにはもちろん、キャンプのお昼ご飯や小腹が空いたときにもちょうどいいメニューです。

冷凍たこ焼きの塩昆布マヨ

これは僕的にとくにオススメのレシピ。“追い焼き”で表面がパリッとしたたこ焼きが、最高に美味いんです！　塩昆布とマヨネーズの組み合わせも絶品ですよ。

作り方

（１）解凍した冷凍たこ焼きをホットサンドメーカーに並べて、オリーブオイルを回しかける

（２）たこ焼きがパリッとするまで焼いたら塩昆布・マヨネーズをかけて完成

外パリ中フワの絶品たこ焼きに、塩昆布マヨが味の満足度をさらに上げてくれます！

いかがでしたでしょうか。どれもキャンプや家で簡単に使れて美味しいものばかりなので、ぜひ次のキャンプのメニューに加えていただけたらなと思います！

「こんなおつまみ作って欲しい」などのリクエストもあれば、ぜひコメントくださいね。ではまた来月、ナイスバーベ！

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