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メスティン 親子丼

【劇的メスティン飯vol.3】やきとり缶詰とメレンゲで作る新食感!ふわふわ親子丼

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手軽にキャンプ料理が作れて便利なメスティンやホットサンドメーカー。せっかく持っているなら、家でもアウトドアでももっと活用しませんか?レパートリーも広がるアイディアメニューを、キャンプ飯研究家「ベランダ飯」さんが教えてくれます。食いしん坊も呑兵衛も、これで大満足しちゃいましょう~!

ベランダ飯


ウマさ炸裂!アウトドア用調理グッズで作るお手軽飯

劇的メスティン飯
メスティンやホットサンドクッカーなど、手軽においしいメニューが作れるクッカーを使って簡単激ウマレシピを作りませんか?

この連載では「キャンプ飯研究家」であるベランダ飯さんのオリジナルアイディアレシピをご紹介。どこでも手に入れられる材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね!

メレンゲの“おふとん”が優しい・・・「ふわふわ親子丼」

「ふわふわ親子丼」
こんにちは、ベランダ飯です。今回紹介するのは、ふんわりとした食感が新しい「ふわふわ親子丼」。コンビニやスーパーで売っている焼き鳥の缶詰を使うのでとっても簡単!

卵は卵黄と卵白にわけ、卵白は泡立ててメレンゲに。卵黄は最後に生のままのっけます。温かいご飯にメレンゲと卵黄がからみ、とっても美味しいですよ!

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