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ポスト「ほりにし」を探せ! キャンプでも家でもリピートしたくなる「極ウマ調味料」選手権

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年末年始はキャンプだけでなく、自宅でノンビリと料理を楽しむ人も多いのでは? そこで、手軽に使えて美味しい、和、洋、中の様々なスパイスを集めてみました。名作「ほりにし」を超える最強の調味料が見つかるかも?

桑原 将嗣


アイキャッチ:NONIWA

「ほりにし」に続く“手軽で美味しい”調味料を探せ!

出展:Orange
今やキャンプの定番の調味料となった「アウトドアスパイス ほりにし」。関西最大級のアウトドアショップ、オレンジがBBQに合う味を追求した万能調味料で、発売から1年半ほどで15万本以上も売れるほど、瞬く間にブレイクしました。

人気の理由は、どのような料理にもマッチする絶妙な味わいと、さっと振りかけるだけで食材の旨味を劇的に引き出してくれる手軽さにあります。

出典:ムラン家
そんな「ほりにし」も最高ですが、もちろん他にもアウトドア料理に使えるスパイスはたくさんあります。そこでCAMP HACKに携わるスタッフに、お気に入りのスパイスをリサーチしてみました。「ほりにし」に続く、極ウマ調味料を探せ!

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