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キャンプのおつまみ6種

酒が進んで進んでしょうがない!秋の“酒つま選手権”BEST10大発表!

気候良い秋は酒好きキャンパーの酒活も盛り上がる季節。今日のお酒はビール?日本酒?ワイン?いずれにしても美味しいおつまみは欠かせない!そこで#camphack取材に寄せられた10のおつまみ投稿をセレクトし、勝手に酒つま選手権を開催。人気投票でNO.1に輝いたレシピは果たしてどれ!?

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アイキャッチ画像作成:編集部

酒は決まった、つまみはどうする?

2本の缶ビールとキャンプ用食器

撮影:編集部

酒好きのみなさん、キャンプで飲むお酒ってなんであんなに美味しいんでしょうね? 外で飲むってだけでなぜか健康的な気すらして、つい飲みすぎてしまったり……。

そんなお酒のお供に欠かせないのが、おつまみ。インスタグラムの#camphack取材にもたくさんのおいしそうなおつまみが投稿されていますが、今回その中からベスト10を決める選手権を開催しました!

みんなに選ばれたNO.1おつまみは?

キャンプのおつまみ6種

画像作成:編集部

数多くのおつまみ投稿の中から、10のメニューをCAMP HACKがセレクト。基準は「酒が進みそう」という独断でしかありません。

これを連続投稿し、ついた“いいね”の数でランキングを決めるというものですが、果たして1位はどのレシピ? さっそく発表していきましょう~!

10位:定番おつまみをアレンジ!「チータラ×ベーコンの薫製」

チータラ×ベーコンの薫製

出典:instagram by @takibi_saito

第10位は@takibi_saitoさんの「チータラとベーコンの燻製」。定番おつまみチータラをアウトドアらしく燻製にアレンジするというこのアイディア、聞いただけですでにビールが飲めそうです!

さらに燻製のレギュラー食材とも言えるベーコンとの組み合わせと来たら、これはウマいこと間違いなし! コンパクトスモーカーを使って、ちょい飲みしながら作りたい一品ですね。

アペルカ テーブルトップスモーカー

●サイズ:約全長23×幅18×高さ22cm ●素材:鋼板(シリコン樹脂塗装) 蓋、内蓋、網:18-8ステンレス チップ皿:18-0ステンレス つまみ:ウォールナット(天然オイル塗り)

9位:パリパリ感にやみつき!「枝豆しらすチーズせんべい」

枝豆しらすチーズせんべい

出典:instagram by @joint0367

第9位は@joint0367さんの「枝豆しらすチーズせんべい」。フライパンにスライスチーズを敷き、その上に枝豆としらすを散らして7~8分焼けば出来上がり。とろけるスライスチーズのほうがパリパリ感が出るのでオススメですよ。

ほどよい塩気とパリパリの食感……これはビールが止まらなくても仕方ないですね。子供のオヤツなんかにも良さそうです!

8位:意外な組み合わせがオツ「カツオとマッシュルームのカルパッチョ」

カツオとマッシュルームのカルパッチョ

出典:instagram by @yudalman

第8位は@yudalmanさんの「カツオとマッシュルームのカルパッチョ」。珍しい組み合わせですが、白ワインなんかにも合いそうですね。キャンプなら和風ドレッシングはもちろん、今やキャンパー御用達のスパイス「ほりにし」で和えても、簡単においしくできそうです。

ところで、新鮮なマッシュルームであれば生で食べられるというのをご存知でしたか? 裏を見て、カサの付け根が閉じていれば鮮度が良い証拠だそうですよ!

7位:濃厚な旨味の三重奏!「アボカドユッケ」

アボカドユッケ

出典:instagram by @ajiiko0

第7位は@ajiko0さんの「アボカドユッケ」。マグロの醤油漬けにアボカドと卵の濃厚さが絡む絶品おつまみです。味はさることながら、種をくり抜いた空きスペース(?)に見事にフィットした卵黄に目がクギヅケ! しかもプルプルですよ。

この強いビジュアルも、酒をいっそう美味しくしてくれそうです。

6位:程よい甘辛さでお酒が進む「ラッポキ」

ラッポキ

出典:instagram by @utakokocamp

第6位は@utakokocampさんの「ラッポキ」。インスタント麺にお餅のトッポキを入れる韓国の家庭料理ですが、最近は即席セットも売っていますね。

味付けは鶏ガラスープの素・醤油・砂糖・ニンニクなどのほか、メインはコチュジャン。甘辛で食べやすい味ですが、辛さを控えめにしたいならチーズを入れればマイルドに。ビールとの相性も抜群ですがお腹にもしっかり溜まるので、ついご飯を食べそびれる呑兵衛さんにもオススメですよ!

コストコ ラッポッキ

●内容量:9人前(3人前x3セット)1512g(もち300gx3袋、ソース92gx3個、麺110gx3個、乾燥ネギ2gx3個)

さあ、ここからは5位~1位の発表です。NO.1おつまみはどれなんでしょうか!?

5位:シャキシャキ感と塩気が◎「生ハムのかいわれ巻き」

生ハムのかいわれ巻き

出典:instagram by @masap_camp_059

第5位は@masap_camp_059さんの「生ハムのかいわれ巻き」。つい肉に偏りがちなキャンプ料理に、かいわれとレモンを添えたヘルシーさが新鮮ですね。

しかもこちらは、最後にトリュフのフレーバーオイルをまわしかけているというワンランク上のおつまみ! このトリュフオイル、卵かけやパスタなど定番メニューの“味変”にもオススメです。酒もいいですが、キャンプでいろいろな調味料を試してみるのも楽しいですよ。

オリタリア社 白トリュフ オイル

●原材料名:EXVオリーブオイル、トリュフエキス ●内容量:1瓶250ml

4位:ビールのお供もイタリアン風に!「ペペロンチーノ風枝豆」

ペペロンチーノ風枝豆

出典:instagram by @omame.camp

第4位は@omame.campさんの「ペペロンチーノ風枝豆」。夏のビールのお供である枝豆を、オリーブオイル・ガーリック・唐辛子でイタリアン風にアレンジしたレシピです。

味の決め手は塩でも充分イケますが、ここでもやはり「ほりにし」をはじめシーズニングスパイスがあればより深い味に! コンビニやスーパーでも買える冷凍枝豆を使えば手軽にできますよ。

3位:シンプル・イズ・ベスト!「ネギ間焼き鳥」

ネギ間焼き鳥

出典:instagram by @rie_0220

第3位は@rie_0220さんの「ねぎ間焼き鳥」。今も昔も変わらない呑兵衛の友といえば、やっぱり焼き鳥。炭火で焼けば香ばしく、酒好きでなくてもキャンプでは定番メニューという方も多いのではないでしょうか。

ふっくらしたモモ肉の間にちんまりと収まったネギは最強のコンビ。テンマクデザインの「男前グリルプレート」に風防を使うスタイルも、オツな焼き鳥屋さんの雰囲気が出ていますね!

2位:お、お餅がおつまみに!?「甘辛ネギ餅ベーコン」

甘辛ネギ餅ベーコン

出典:instagram by @kimuco_kitchen

第2位は@kimuco_kitchenさんの「甘辛ネギ餅ベーコン」。余っていたお餅を使ったアレンジレシピだそうです。ベーコンを巻いたお餅をやわらかくなるまで両面焼き、最後に麺つゆとブラックペッパーで味付け!

コショウのピリッと感とネギの風味でペロリと食べられて、お酒もグイグイ進むはず。ちなみに酒好きとしては奥のパックワインも気になるところ。キャンプにも持ち運びやすそうですね~!

J.P.シェネ <イージーパック> カベルネ・シラー

●タイプ/赤・辛口 ●内容量:187ml

1位:どのお酒でもイケる!「カマンベールチーズ×エビ×ズッキーニのアヒージョ」

カマンベールチーズ×エビ×ズッキーニのアヒージョ

出典:instagram by @macaucampclub

第1位は@macaucampclubさんの「カマンベール×エビ×ズッキーニのアヒージョ」でした! キャンプで作っている方も多いアヒージョ、定番のキノコやタコにプチトマトも良いですが、食材をアレンジしてみると違った味が楽しめます。

エビがプリプでズッキーニはホクホク、さらにチーズの濃厚さで見ているだけで喉が鳴りますね。ビール・ハイボール・レモンサワー・白ワイン、これはもうどのお酒にも合う最強のおつまみです!

今回ノミネートさせていただいた方へ

CAMP HACK特製ステッカー

フリーマガジン全巻セット

今回10のおつまみを投稿してくださったみなさんには、「CAMP HACK特製ステッカー」をプレゼントいたします。

さらに1位・2位・3位に入賞された方には「フリーマガジン全巻セット」と、キャンプの酒活がますます充実するスペシャルプレゼントを贈呈! 詳細はインスタグラムのDMにてご連絡させていただきます。

お酒がすすむ絶品おつまみ、もっと教えて!

インスタグラムの#camphack取材

インスタグラムの#camphack取材では、キャンプがもっと楽しくなるアイディアやギア情報を募集しています。キャンプの酒活を盛り上げてくれる絶品おつまみレシピも、ぜひ教えてくださいね!