【焼く＋αでさらに激ウマ！】キャンプの定番「6Pチーズ」アレンジレシピ（2ページ目）

焼き6Pチーズの味付けは、黒コショウやしょう油でもシンプルに美味しいですが、それ以外にもマッチする味付けがあります。

6ピースなだけに一気に6種類の味付けをしてみたり、意外とイケる変わった味わい方まで紹介しちゃいます。

焼き6Pチーズの基本

上手に焼く方法

6Pチーズは焼く直前まで冷やしておくと上手に焼けます。なので、暖かい時期のキャンプではクーラーボックスから取り出すタイミングに要注意。

また、フライパンの上にクッキングシートを敷いておけば、焼き付きを防げますよ。フライパンにクッキングシートを敷き、最初は中火に。フライパンが熱くなったら弱火にしてチーズを載せます。

弱火のまま片面3～4分、ひっくり返して3～4分焼きます。慌てると焼けている部分だけが剥がれてしまうので、こんがりと焼けるまで触らずに待ちましょう。

おすすめの味付け方法

しょう油で味付けをする場合は、焼いているときにかけると香ばしくなります。

ただし、しょう油以外の味付けは焼いた後がおすすめです。とくに黒コショウは焼く前にかけてしまうと、風味が少なくなってしまいます。

しょう油は磯辺巻きにすると海苔の風味プラスされ、さらに美味しさがアップ！

6Pそれぞれ違う味付けをしたら、いつもの6Pチーズが個性豊かな贅沢おつまみに。

ビール派には黒コショウ、ワイン派にはプレーンとパセリ、日本酒派にはしょう油、子どもにはハチミツとソースがおすすめです。

まだまだあります！クセになる焼き6Pチーズアレンジ4種

その他いろいろ試してみて、個人的におすすめできる4種のレシピをご紹介します。

その1.　キムチとの相性、最高でした！

焼き6Pチーズにキムチを載せただけ。キムチの歯応え、風味と焼きチーズは相性のよさ抜群でした！　もちろんマッコリにも合います。

味覚は人それぞれですが、個人的にこれが今回の最高傑作です！