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材料を炒める
フライパンにごま油をしき、中火にかけ、スパムを入れてこんがり焼き色がつくまで炒めます。
スライスした餅を加え、全体にまんべんなく混ざるようにします。
ねぎ、紫蘇を加え、チーズをのせたら餅がやわらかくなるまで火にかけます（必要であればフタをする）。
しょうゆで香り付けして、完成！
裏面がカリッとしたらひっくり返し、しょうゆをたらして両面を焼いてできあがりです。
とっても簡単に出来上がりました。カリッ！ もちっ！ じゅわ！ ビールが進みます。また、子供のおやつにもおすすめです。
ねぎと紫蘇以外にもお好みの野菜を入れて、ぜひアレンジしてみてくださいね。
