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【期待以上の使い良さ】ロゴス「仕切おでん土鍋」に無限の可能性を感じる!

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仕切があるから2種類のメニューを同時に作れる

ロゴス 仕切りおでん土鍋
おでん鍋といえば、大きな四角い鍋に取り外し式の仕切りが入っているタイプが一般的ですが、この「仕切おでん土鍋」は、鍋が完全に仕切られている“2色鍋”タイプ。だから、2つのメニューを同時に作ることができるのです。

大人は辛い「キムチ鍋」、子どもには甘口の「豆乳鍋」という作り分けができたり、鍋のシメにおじやとラーメンの両方が食べたい! なんてワガママにも応えられます。

土鍋だから蓄熱性高い

ロゴス 仕切りおでん土鍋
土鍋は金属鍋と違って遠赤外線でじっくりと加熱するので、食材の旨味を引き出してくれます。また蓄熱性も高いので、火から外してもすぐに冷めることはありません。アウトドアの鍋料理には最適ですね。

しかし落とすと簡単に割れてしまうので、炊事場で洗ったりする場合には、十分注意しましょう。

フタはまな板にもなる便利グッズ

ロゴス 仕切りおでん土鍋
付属のフタは味わい深い、厚さ約2cmの木製。断熱性が高く、適度に湿気を吸ってくれるので、鍋料理にはぴったりです。

ロゴス 仕切りおでん土鍋をまな板として
裏返せば、まな板としても使用が可能。食材を切ったその場で鍋に入れられるのは便利ですね。

ズレ防止ストッパーでピラミッドにぴったりフィット

ロゴス 仕切りおでん土鍋
同ブランドの焚き火台「LOGOS theピラミッドTAKIBI」シリーズや、BBQグリル「チューブラルグリル」シリーズにぴったりとフィットするオリジナル底面設計。焚き火台やグリルのゴトクにしっかりと収まるので、ズレることなく安心して使えます。

ロゴス 仕切りおでん土鍋
ただし「LOGOS theピラミッドTAKIBI」や「チューブラルグリル」にフィットするように作られた独特な形状なので、他社製の焚き火台などに使用する際は、ズレたり、ガタつきがないかどうかをきちんと確認する必要がありそうです。

今回使用した焚き火台は「LOGOS theピラミッドTAKIBI XL」。しっかり収まっていてズレることはありません。

取っ手は持ちやすい仕様に

ロゴス 仕切りおでん土鍋の取っ手部分
持ち運ぶための取っ手が左右についています。一見、小振りだし滑りやすそうな気もしますが、そんな心配は無用。裏側がくぼんでいるので指かがかりやすく、とても持ちやすい形状です。

ただし鍋の重量は約4.5kg、料理が入るとさらに重くなるので、持ち運ぶことがある場合は作りすぎに注意しましょう。

ロゴス  仕切おでん土鍋 (木葢付)

●総重量:(約)4.5kg
●容 量:(約)6.8L 片 側:(約)3.4L
●サイズ:(約)幅41.5×奥行25.2×高さ17cm
●鍋:(約)幅41.5×奥行23.5×高さ12.5cm
●木蓋:(約)幅39×奥行25.2×高さ5cm



LOGOS the ピラミッドTAKIBI XL

●総重量:(約)5.4kg
●サイズ:(約)53.5×52.5×32cm
●収納サイズ:(約)53×35×8cm


さっそく料理を作ってみよう!

それでは、おでん鍋でもあり土鍋でもある「仕切おでん土鍋」を存分に楽しんでみます!

酒好きだったらもちろん「おでん+熱燗」!

コココロゴス・ラウンドストーブ2
薪でも木炭でも調理はできますが、おすすめは「エコココロゴス・ラウンドストーブ2」。ライターひとつで着火ができて、1個で40~60分間安定して燃え続けるので、難しい火力調節も必要ありません。

ロゴス 仕切りおでん土鍋
そして、酒好きだったらやってみたい「おでん+熱燗」の組み合わせに挑戦です! 片方におでん、もう片方に徳利とちろりを入れて熱燗を作ってみました。見ているだけでワクワクしてきますね。

ロゴス 仕切りおでん土鍋
今回はおでん3人前を作ってみました。お鍋一杯にできてしまうかと思いましたが、かなり余裕です。ただし作りすぎると重くなってしまうし、吹きこぼれてしまう心配もあるので、8分目くらいにしておくほうがよさそうです。

ちなみにお鍋の容量は、片側で約3.4L。普通の土鍋で言ったら、直径30cm前後の9~10号サイズといったところです。4~6人向きのサイズなので、かなり大きめです。

ロゴス 仕切りおでん土鍋
徳利のサイズにもよりますが、1合徳利なら4~5本は入りそうです。グループでお酒を飲む場合でも、たっぷり作れるので熱燗を切らしてしまう心配はありませんね。

土鍋といえば土鍋ご飯!炊飯にも挑戦!

「仕切おでん土鍋」という名前なので、おでんばかりに注目してしまいますが、これはれっきとした土鍋です。そして土鍋といえば“土鍋ご飯”。というわけで、ご飯を炊いてみましょう!

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