プロも太鼓判を押す！本気の「ごはん釜」がこちら

どうやらすごい「釜」があるらしい

キャンプで美味しい白米があると、テンションが上がりますよね。昔ながらの飯盒(はんごう）や、アウトドアブランドが展開するライスクッカーなどなど……キャンプでの炊飯方法はさまざま。

最強の炊飯クッカーは何だろうか……と悩んでいたところ、すごいアイテムを見つけちゃいました！　その名も釜浅商店の「ごはん釜」。明治41年合羽橋に創業、プロ御用達の料理道具店が作る本気の釜は、食欲だけではなく所有欲も満足させてくれそうです！

筆者の自己紹介

と、思わずテンションが上がってしまい、自己紹介が遅れました。筆者は、米屋 八代目儀兵衛のマツバラと申します。五ッ星お米マイスターでお米が好き。お米の良さを世の中に広げる仕事をしています。

そしてキャンプも大好き。屋外で美味しいお米を炊くことに執念を燃やすお米キャンパーです。編集部の記事でも何度か登場し、クッカーの炊き比べや飯盒での炊飯方法をお伝えさせて頂きました。

【徹底検証】素材が違う４つのクッカーで「お米」を炊き比べてみた！

2023/09/27CAMP HACK編集部

飯盒炊飯の“新”常識！五つ星お米マイスターが教える旨い飯の炊き方

2023/12/11CAMP HACK編集部

今回はそんな筆者が自信を持っておすすめできる炊飯道具、「ごはん釜」についてその詳細をお届けします！

じっくりとディテールを確認

それでは、釜浅商店の「ごはん釜」、そのディテールから確認していきましょう。もともとキャンプ用ではない商品ですが、アウトドアとの相性はいかに？