【溶かすだけ！炙るだけ！】さっと作れる簡単チョコレシピ４選（2ページ目）

焼きポテチーズと焼きチョコチーズ

チーズを並べてバーナーで炙るだけの簡単おやつ。

道具

カセットガス クッキングバーナー
スキレット（クッキングバーナーで炙るときの下敷きに）

調理時間

10分

材料

（4人分）
☆ ポテトチップス・・・4枚
☆ 雪印北海道100 さけるチーズ・・・1本
☆ 粗挽き黒こしょう・・・適量
★ クラッカー・・・4枚
★ 雪印北海道100 さけるチーズ・・・1本
★ ミルクチョコ・・・4片
★ チョコスプレー・・・適量

作り方

☆焼きポテチーズ☆
①　スキレットにポテトチップスを並べ、「雪印北海道100 さけるチーズ」を指でさきながら適量のせていく。
②　バーナーで軽くチーズが溶ける程度炙り、最後に黒こしょうをふりかけて焼きポテチーズの完成。

★焼きチョコチーズ★
③　今度はスキレットにクラッカーを並べて、輪切りに12等分した「雪印北海道100 さけるチーズ」を3個ずつのせて、少し焦げ目がつく程度チーズを炙る。
④　ミルクチョコを１片ずつのせて、バーナーでチョコが溶ける程度炙る。

⑤　バーナーで炙ったら、スプーンで軽くチョコをつぶし、最後にスプレーチョコを振って焼きチョコチーズの出来上がり。

シェフのひとこと

チーズもチョコも焦げつきやすいので、バーナーの出力はなるべく弱めで近づけすぎないように。

シェフ/Sachi

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オレンジショコラのデザートディップ

オレンジの香りが爽やかな何でも合うスイーツディップ。

道具

鍋

調理時間

15分

材料

（4人分）
オレンジ・・・1/2個
クリームチーズ・・・50g
チョコレート・・・40g
ブランデー・・・少々

作り方

①　オレンジは、皮をむき果肉を果汁ごと鍋に入れ、中火で一煮立ちさる。
②　クリームチーズとブランデーを加え、よく混ぜ合わせる。

③　火を止め、チョコレートを砕き入れ、予熱で溶かす。
④　お好みでクラッカーやパンなどにつけていただく。

シェフのひとこと

ビスケットなどにつけたり、バケットに塗っても美味しい。 コーヒーやウイスキーのお共にもぜひ。

シェフ/千葉かおり

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