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【第7位】タピオカ×プリン
まずは、かなり甘めのドリンクからご紹介。業務スーパーの紙パックプリンを思い切って溶かして、カスタード風味のドリンクに仕上げてみました！
味はミルクセーキ風で悪くない！ ただ、氷で冷やすとドロッとしてきてゼリー飲料のような食感に……。飲み物のインパクトが強すぎて、タピオカの存在がかき消されてしまいました。
【第6位】タピオカ×飲むヨーグルト
ヨーグルトのトッピングに、アロエやナタデココのような要領でタピオカを入れてもいいのでは？ という予想の元に「飲むヨーグルト」で作ってみました。
素材はそれぞれ美味しいのですが、一緒に飲むとなんだかピンときません。タピオカがあることで飲むヨーグルトのさわやかさとなめらかさが失われたような……。相性って大切ですね！
【第5位】タピオカ×カルアミルク
失敗が続きましたが、第5位からはしっかり万人におすすめできるレベルの美味しさです。甘くてミルキーなカクテルなら、タピオカと相性抜群でしょう。
見た目はいつものタピオカミルクティーそのもの。飲んでみると苦味の効いたコーヒーフレーバーカクテルです。
カルア多めの方が味がしっかりして美味しいですが、タピオカと一緒にストローでごくごく飲むとあっという間に酔っぱらうのでご注意を！
【第4位】タピオカ×おしるこ
モチモチしてほんのり甘いタピオカは、白玉の代わりになるのでは？ 市販のおしるこにタピオカをトッピングしてみたのがこちら。
色味が同系色なので、見た目では全くタピオカの存在がわかりません！ スプーンですくって食べるとおもちのような食感とほのかな甘みがおしるこにピッタリ。タピオカを多めにすれば立派なおやつです。
【第3位】タピオカ×杏仁豆腐
それではTOP3の発表です！ ここからはレシピも併せてご紹介していきますよ。
アジアンスイーツ同士を組み合わせた掛け算的なレシピ、今回はフルーツポンチ風にアレンジしてみました。
▼材料（1人分）
タピオカ：25g
氷（あれば）：適量
紙パック杏仁豆腐：1/6パック
サイダー：200ml
ミックスフルーツ：1/2パック
▼作り方
1. お湯を沸かしてタピオカを1分ほど茹で、ザルにあげておく。
2. 杏仁豆腐を一口大に切る。
3. 透明カップに氷、タピオカ、杏仁豆腐、ミックスフルーツ（シロップごと）を入れる。
4. サイダーを注いで出来上がり。
とにかく見た目が華やかで気分が上がります！ タピオカといえばミルク系のドリンクと合わせがちですが、暖かい陽気の時には炭酸と合わせるのもさわやかでいいですね！
【第2位】タピオカ×コーヒーゼリー
タピオカを使ってアジアン風スイーツも作ってみたら楽しいかも！ ということで、業務スーパーの紙パックコーヒーゼリーとココナッツミルクを合わせてみました。
▼材料（1人分）
タピオカ：25g
紙パックコーヒーゼリー：1/6パック
ココナッツミルク：50ml
▼作り方
1. お湯を沸かしてタピオカを1分ほど茹で、ザルにあげておく。
2. コーヒーゼリーを一口大に切り、器に盛りつける。
3. タピオカをトッピングし、ココナッツミルクをかけて出来上がり。
コーヒーゼリーといえばクリームをかけるのが定番ですが、代わりにココナッツミルクを使えば一気にアジアンな雰囲気に。タピオカとの相性も抜群です！
【第1位】タピオカ×パンプキンスープ
そして第1位は意外なパンプキンスープとの組み合わせ！ タピオカは冷たくて甘い飲み物に入れるイメージが強いですが、“スープの具”にしてみるという発想でチャレンジ。
▼材料（1人分）
タピオカ：25g
パンプキンスープの素：1袋
水：150ml
▼作り方
1. お湯を沸かしてタピオカを1分ほど茹で、ザルにあげておく。
2. シェラカップにお湯を沸かし、スープの素を入れて混ぜる。
3. タピオカを入れたら出来上がり。
正直期待していなかったのですが、これ、意外と美味しくて驚きました！ 撮影スタッフが甘い飲み物に飽き飽きしていたから、というだけではないハズ！ タピオカスープ、今秋ブーム到来なるか！？
タピオカはキャンプのおやつイベントにピッタリ！
いろいろなドリンクやデザートを作ってみましたが、試してみたいレシピはありましたか？ ミルクティ以上に美味しい組み合わせはなかなか見つかりませんでしたが、炭酸飲料やデザート、ホットドリンクやスープなど、意外性のある組み合わせを探るのは楽しくておすすめです。
「インスタントタピオカ」なら手間も値段も気にせずに試せるので、キャンプのイベントとして皆でオリジナルドリンクを作ってみたら、盛りあがること間違いなし！
執筆：岡村朱万里
