みんな大好き「さけるチーズ」はキャンプでも大活躍間違いなしの食材だった!
長年愛されている 「さけるチーズ」。美味しいだけではなく、楽しく食べられる貴重な存在です。実はキャンプでも使える簡単なアレンジレシピがたくさんあるんです。ぜひ、キャンプ飯の足しに挑戦してみてはいかがでしょうか。
2022/09/15 更新
編集者
CAMP HACK編集部
月間550万人が訪れる人気No.1キャンプメディア『CAMP HACK』。累計制作記事本数は8,000本以上。環境省等の行政機関、「髙島屋」や「niko and ...」といったクライアントとの連携実績多数。また、TBSテレビ『ラヴィット!』等、各メディアで登壇機会多数の編集部員も所属。
CAMP HACK編集部のプロフィール
制作者
内舘 綾子
ライター、キャンプコーディネーター、防災士として活動する2児ママキャンパー。幼少期のキャンプ経験から歴30年以上。2016年~CAMP HACKライターを務め、2020年~「CAMMOC」に加入し、著書『うまみがギュッ!干すだけ簡単 はじめてのドライフード(山と溪谷社)』、コラボテント『LaLa(tent-Mark DESIGNS)』など絶賛発売中。SNSメインはInstagram気軽にフォローしていただけると嬉しいです!▶▶▶2024年8月末辰巳出版より書籍発売予定(お楽しみに!)◀◀◀
内舘 綾子のプロフィール
アイキャッチ画像撮影:編集部
みんな大好き「さけるチーズ」
![さけるチーズ](https://images.camphack.jp/wp-content/uploads/2019/04/5593679472378bb8165c5aee175ccb52_s.jpg)
出典:写真AC
子供のおやつや大人のおつまみにと、幅広い世代から愛される「さけるチーズ」。実は発売開始から約40年の歴史があるんです!
発売当初は地域限定でしたが、さける感触や弾力のある食感が大ウケ。その後一気に全国販売となり、今もなお味のバリエーションを増やすなど進化を続けています。
![さけるチーズ](https://images.camphack.jp/wp-content/uploads/2019/04/18342677_1321611911293183_8965617896241218238_n.jpg)
そんなさけるチーズ、製造方法は意外とシンプルです。実際にモッツァレラチーズを原料に手作りする方もいるくらい簡単なんですよ。
特別な材料は不要!簡単レシピ
①モッツァレラチーズを80℃のお湯につけ、餅のようにこねる
②引っ張って伸ばし、折りたたむを繰り返しながら細長くする
③水の中で粗熱が取れるまで冷やす
包丁を使わないので、お子さんと作るのも楽しそうですね!
ところで、現在発売されているさけるチーズの味が何種類あるかご存知でしょうか?