バーベキューならコレ!「ステンレスバーベキューコンロ420」3,218円(税込)
キャンプ料理と言えば、まずはBBQ。食材を切って焼くだけで、あとは炭火と周りの自然がいいスパイスとなって美味しく仕上げてくれます。
DCMの「ステンレスバーベキューコンロ420」は、リーズナブルな価格ながらも耐久性に優れたステンレス製。ファミリーなら420サイズ(4~5人用)がおすすめです。
さらに、炭受けがスライド式になっていて炭火の調整を簡単にできる点もよく考えられています。せっかくのお肉をすぐに焦がしてしまったり、なかなか焼けなかったりという失敗が少ないのが嬉しいところです。
バーベキューコンロを囲むようにジャストフィットする「バーベキューネットテーブル ハーフタイプ」(税込2,678円)もあると便利なアイテムです。
バーベキューでは、コンロに張り付いて肉を見守る、いわゆる「奉行」と、出来上がったお肉をテーブルで食べる人たちに別れてしまいがち。でも、このバーベキューネットテーブルがあると、みんなでコンロを囲んで食べられますよ!
ラクに火を起こすならコレ!「火起こし器」1,382円(税込)
「父親として一番不安なのが、火起こしですよね。でも、これがあれば放っておくだけで炭に火がつくので安心でした!」
とパパが絶賛したのが、DCMの「火起こし器」。うちわで一生懸命に扇ぐ必要なく、煙突効果で簡単に炭に火が付きます。
キャンプでは、家族にいいところを見せたいのがお父さんの“さが”。そんなお父さんにおすすめのアイテムです!
水場の往復を減らすのにコレ!「最後まで注げるウォータージャグ」1,922円(税込)
「ウォータージャグ」は、お茶などの飲み物はもちろん、料理用や手洗い用に水などを溜めておくにも便利なアイテム。一般的なジャグは、中身が少なくなってくると、傾けて注がないといけなくなってしまいますよね。
しかし、DCMの「最後まで注げるウォータージャグ」は注ぎ口が底面にあるので、最後まで傾けずに注げる優れた仕様! このお値段でこのクオリティは素晴らしいアイテムです。
燻製に挑戦するならコレ!「丸型バーベキューコンロ フタ付き」3,218円(税込)
料理にこだわりたいファミリーにオススメなのが「丸型バーベキューコンロ フタ付き」。アメリカのバーベキューでは主流のフタつきバーベキューコンロです。
フタがあることで、野菜を丸ごと蒸し焼きにしたり、大きな塊肉にじっくり火を通したりと、豪快な料理が楽しめます。炭火の代わりに、スモークウッドを入れてフタを閉じれば燻製もできちゃいます。
今回のキャンプで山田さんは、人生初の燻製に挑戦! スモークウッドに火をつけ、フタをして待つこと1時間。初めてでも写真の通り、美味しそうに色づいた燻製ができちゃいました。
「実はキャンプを始めたら挑戦してみたかったのが燻製です。こんなにも簡単にできちゃうなんて。お酒のつまみに最高ですね!」
とパパも大満足。ちなみに、丸型BBQコンロはキャスター付きだから移動も楽々。庭先でバーベキューなんていうのもいいですね。