スキレットで作るオムレツアレンジレシピ3選
① 野菜たっぷり!「スパニッシュオムレツ」
オリーブオイルで野菜をじっくり炒め、チーズを入れて作るスパニッシュオムレツ。好みの具材を入れてアレンジも自在です。たっぷり野菜が取れますよ。
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② お味噌汁との相性抜群?「和風オムレツ」
にんにくの香りが立つ和風のオムレツ。しらすの塩気が絶妙です。小ねぎを最後に散らすと彩もよく、まずまず食欲がそそられます。
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③ 蒸し焼きでホクホク?「じゃがいもオムレツ」
ひっくり返さない失敗いらずの具沢山オムレツ。蓋をして蒸し焼きにするのでひっくり返す必要がないんです。じゃがいも、しめじ、ベーコンをたっぷり入れてボリューム満点の一品!
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スキレットでも焦がさず作れる!
スキレットや卵の特性を知っているだけで、くっつかず、焦がさずふわふわなオムレツを作ることができます。せっかくなので、フライパンとスキレットで作ってみたものを食べ比べてみる、というのも楽しそうですね。
次回のキャンプの朝食に、オムレツを加えてみてはいかがでしょうか?
スキレット料理のレパートリーを広げよう!
あと1品欲しい…!」そんな時におすすめのササッと作れる「スキレット」を使ったお手軽レシピをご紹介します。
Let’s make fluffy omelet with skillet!
スキレットでふわふわのオムレツを作ってみよう!