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タバスコレシピまとめ!辛ウマ料理をキャンプで試そう(2ページ目)

タバスコレシピで辛ウマ料理出典 : Tabasco

写真右から、
スイート&スパイシー…アジアンスパイスとタバスコの辛味を融合。タバスコの中では最もマイルド
ハラペーニョソース…青唐辛子ハラペーニョを使用したジューシーでマイルドな辛さ
ガーリックペパーソース…ペパーソースに香ばしいガーリック風味をブレンド
ハバネロソース…激辛ハバネロ唐辛子に南国フルーツ風味をブレンド
ペパーソース…一般的にタバスコといえばこれ
チポートレイソース…スモーク風味と辛味が融合
バッファロースタイル…バッファローウィング用ソースをどんな料理にも合うよう開発

なんと全7種類!それではペパーソースを中心にタバスコを使った料理を紹介します!

バッファローチキンウィング

タバスコレシピ1出典 : リビング京都

手羽先を揚げて辛いソースをまぶしたアメリカの定番料理。タバスコペパーソースとケチャップ、バターの風味はビールにもぴったり!タバスコバッファロースタイルで作るのもいいですね!

レシピ→リビング京都 今日のもう一品 バッファローチキンウイング

エビのグリルとハバネロバター

タバスコレシピ2出典 : TABASCO

タバスコの中でも辛いハバネロソースを使ったバターソース。カップ1/2のバターに香味野菜のみじん切りと塩、そして大さじ1のタバスコハバネロソースを加えればハバネロバターの完成。グリルしたエビにかけて食べればビールが止まらない!?

レシピ→TABASCO ハバネロバター

ハラペーニョソースのスパゲティ

タバスコレシピ3出典 : Tabasco

タバスコハラペーニョソースを使った瑞々しい辛さのパスタもキャンプで作りやすい一品。彩りも鮮やかで食が進みます!

レシピ→TABASCO メキシコの情熱スパゲティ

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